구로몬 어시장, 신선한 해산물을 꼭 드셔보세요

일본에는 3대 시장이 있습니다.

도쿄의 도요스 시장과 교토의 니시키 시장, 그리고 오사카에는 어떤 시장이 있는지 아시나요?

그것이 바로 “나니와의 부엌”과 “오사카의 식욕”이라고 불리는 구로몬 시장입니다.

구로몬 시장은 오사카의 요리사들과 현지 주민들에게 오랫동안 사랑받아 왔습니다.

이 쇼핑 거리는 일본어 가타카나 문자 “키” 형태로 확장되며, 세로 약 600미터, 가로 약 300미터에 약 170개의 상점과 가게가 있습니다.

* 일본어 가타카나 문자 “키”는 하나의 세로선과 두 개의 평행한 가로선으로 구성된 형태입니다(이와 같이 “キ”).

이번에는 구로몬 시장의 이름의 기원과 시간의 흐름 속에서 성공적으로 변화한 시장의 현황을 소개하겠습니다.

아케이드의 전시물은 게와 물고기

구로몬 시장에 들어서면, 위를 올려다보면 가장 먼저 눈에 띄는 것이 게 전시물입니다.

또한, 앞으로 걸어가면 문어, 복어, 도미 등 다양한 물고기 전시가 계속됩니다.

구로몬 시장은 아케이드의 전시물들이 상징하듯, 복어, 참치, 새우, 민물고기 등 해산물 전문 상점들이 전체의 70%를 차지하고 있습니다.

상점 앞에는 슈퍼마켓에서는 볼 수 없는 신선한 해산물이 진열되어 있습니다.

구로몬 시장에 이렇게 많은 종류의 어류 상인들이 활발히 활동하게 된 이유는 무엇일까요?

구로몬 시장의 기원과 역사

오늘날 “구로몬 시장”이라고 불리지만, 구로몬 시장은 메이지 시대에 엔묘지 절 시장이라고 불렸습니다.

에도 시대 말기에 시장은 원래 시장 서쪽에 위치한 엔묘지 절의 검은 절 문 앞에서 몇몇 어류 상인들이 물고기를 판매하면서 시작된 것으로 알려져 있습니다.

시장은 메이지 35년(1902년)에 오사카 현에 의해 공식적으로 인정받은 시장으로 허가를 받았지만, 메이지 45년(1912년)에 큰 화재로 절과 대문이 불타버렸습니다.

엔묘지 절의 검은 문 이름만이 계승되어, 엔묘지 시장에서 구로몬(검은 문) 시장으로 불리게 되었습니다.

시장은 오사카 남부의 센슈와 미에현의 이세 등 우수한 해산물 생산지의 어류 상인들이 모여서 시작되었기 때문에, 시장에는 항상 신선한 해산물 상점들이 많이 있다는 것이 알려져 있습니다.

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외국인 관광객들에게 인기! 고급 음식의 천국

구로몬 시장을 거닐다 보면 영어와 중국어로 된 메뉴와 간판을 곳곳에서 볼 수 있습니다.

구로몬 시장은 오랫동안 현지 요리사들과 주부들에게 사랑받아 왔지만, 버블 경제 붕괴 이후 레스토랑의 감소와 슈퍼마켓의 발전으로 인해 고객이 줄어들면서 시장의 지속이 위기에 처한 시기도 있었습니다.

최근 몇 년 동안 시장은 외국인 관광객을 위한 쇼핑 거리로 변모하였고, 현재 외국인 관광객들 사이에서 맛있는 일본 음식을 먹을 수 있는 명소로 인기를 끌고 있습니다.

상점 주인들은 외국인 손님을 더 잘 대접하기 위해 영어 회화도 배우고 있다고 합니다.

구로몬 시장의 “먹방”의 기원은 상점들이 일본 고객들에게 무료 서비스로 제공하던 음식 샘플입니다.

구로몬 시장의 “먹방”에서는 나니와의 부엌을 지원하는 고급 식재료를 맛볼 수 있는 것이 매력적입니다.

또한 눈앞에서 음식을 구워주는 것도 매력적입니다.

먹방뿐만 아니라 가게 내에서 식사도 가능

구로몬 시장에서는 먹방뿐만 아니라 가게 내의 식사 공간에서 바로 구입한 음식을 먹을 수도 있습니다.

기름진 참치 등의 초밥도 판매됩니다.

또한 레스토랑도 있으며, 평소에는 쉽게 접할 수 없는 복어 요리를 전문으로 하는 레스토랑도 있어 본격적인 복어 요리도 맛볼 수 있습니다.

그 외에도 일본산 흑우, 우동, 타코야키 등이 있습니다.

구로몬 시장에서는 배가 부를 때까지 오사카의 맛을 탐험할 수 있습니다.

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오사카의 구로몬 시장에서 좋은 음식을 먹자

구로몬 시장은 오사카의 역사와 음식 문화를 세계로 전파하는 시장으로 성공적으로 변모하였습니다.

구로몬 시장에 오시면, 정성스럽게 선정된 식재료를 꼭 맛보시길 추천합니다!

여기에서만 고급 식재료를 먹는 것부터 오사카 평범한 사람들의 맛까지 다양한 맛을 즐길 수 있습니다.

구로몬 시장에는 아케이드 형태의 지붕이 있어 비 오는 날에도 걱정할 필요가 없습니다.

식품점 외에도 백엔샵, 약국, 과일 및 채소 가게 등 상점들도 있습니다.

최근에는 외국인 관광객을 대상으로 한 미디어 보도를 보고 처음으로 방문하는 젊은 일본인들이 증가하고 있다고 합니다.

여러분도 꼭 한 번 가보시길 바랍니다.

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