11 ร้านมอนจายากิที่ดีที่สุดบนถนนมอนจายากิสึกิชิมะในโตเกียว

เมื่อคุณนึกถึงอาหารที่เป็นจิตวิญญาณของโตเกียว หนึ่งในเมนูที่โดดเด่นคือ “มอนจายากิ” และเมืองหลวงของมอนจายากิอย่างไม่มีข้อโต้แย้งคือ ถนนมอนจายากิสึกิชิมะ ซึ่งเป็นถนนที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยร้านอาหารกว่า 70 ร้านที่อุทิศให้กับแพนเค้กคาวชนิดนี้

ตั้งแต่ร้านค้าเก่าแก่ที่ได้รับความรักจากคนท้องถิ่นมานานหลายทศวรรษไปจนถึงร้านใหม่สุดอินเทรนด์ ตัวเลือกอาจมีมากมายจนทำให้ตาลาย ในคู่มือนี้ เราได้คัดสรรร้านอาหารที่ดีที่สุด 11 แห่งที่คุณจะได้สัมผัสกับมอนจายากิที่อร่อยเลิศอย่างแท้จริงในใจกลางสึกิชิมะ!

1. Tsukishima Monja Koboreya Musubi – ประสบการณ์มอนจายากิที่เหนือระดับ

“Koboreya” ซึ่งมีชื่อเสียงด้านมอนจายากิที่ “เลิศรส” ไม่เคยประนีประนอมในเรื่องใดๆ ไม่ว่าจะเป็นน้ำซุป วัตถุดิบ หรือบรรยากาศ สาขาใหม่ของพวกเขา “Tsukishima Monja Koboreya Musubi” เปิดให้บริการในปี 2018 และมอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เหนือระดับในพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่สวยงามซึ่งทำจากหินและไม้

“Koboreya Monja” (1,890 เยน + ภาษี) ซึ่งเป็นเมนูเด่นของร้านนั้นสมชื่อ ซึ่งแปลว่า “ล้นออกมา” เพราะมันเต็มไปด้วยอาหารทะเลสดใหม่ที่ส่งตรงจากตลาดสึกิจิ ร้านอาหารแห่งนี้ใช้วัตถุดิบพรีเมียม เช่น น้ำมันงาขาวสำหรับทำ *อาเกะดามะ* (เศษแป้งเทมปุระทอดกรอบ) และปรับรสชาติสำหรับมอนจายากิแต่ละประเภท

ด้วยสาเกและโชจูที่คัดสรรมาอย่างดีถึง 58 ชนิด ที่นี่จึงเป็นสถานที่สำหรับเพลิดเพลินกับมอนจายากิที่ “เหนือกว่ามอนจายากิ”

น้ำซุปที่ปรุงอย่างพิถีพิถันนั้นทำโดยการต้มวัตถุดิบ 10 ชนิดเป็นเวลาห้าชั่วโมง คุณสามารถผ่อนคลายและเพลิดเพลินกับช่วงเวลาที่หรูหราได้อย่างแท้จริงในพื้นที่สไตล์ญี่ปุ่นที่ไม่ประนีประนอมแห่งนี้

2. Monja Kura – ร้านดังที่คิวยาวเสมอ

มักถูกนำเสนอในสื่อว่าเป็นร้านมอนจายากิที่ไม่ควรพลาดในสึกิชิมะ Monja Kura เป็นร้านอาหารในตำนานที่คุณต้องไปเยือนอย่างน้อยหนึ่งครั้ง ความนิยมของร้านหมายความว่าคุณอาจต้องรอคิวแม้ในวันธรรมดา แต่รสชาติก็คุ้มค่ากับการรอคอย เมื่อได้ลองแล้ว คุณจะพบว่าตัวเองอยากกลับมาอีกครั้ง

เสน่ห์ของ “Kura” อยู่ที่รสชาติที่ไว้ใจได้และเมนูที่หลากหลาย! ตั้งแต่มอนจายากิแบบคลาสสิกไปจนถึงเมนูสร้างสรรค์อย่าง “มอนจายากิพิเศษทะเล” และ “มอนจายากิครีม” ทุกอย่างอร่อย ปริมาณก็ให้มาอย่างจุใจ รับรองว่าอิ่มอร่อยแน่นอน

เมนูโปรดของแฟนๆ คือ “มอนจายากิครีมไข่ปลาค็อดรสเผ็ดและกุ้ง” (1,400 เยน + ภาษี)

3. Tsukishima Specialty Monja Daruma – เสน่ห์ย้อนยุคในบ้านที่ถูกดัดแปลง

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับมอนจายากิในบรรยากาศที่ผ่อนคลายและเต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ Monja Daruma คือคำตอบ ร้านนี้ตั้งอยู่ในบ้านพื้นเมืองโบราณที่ดัดแปลงมาจากสมัยโชวะตอนต้น มีบรรยากาศที่ชวนให้นึกถึงอดีตและเต็มไปด้วยความรู้สึก เมนูมีหลากหลาย รวมถึงโอโคโนมิยากิ ยากิโซบะ และเทปันยากิ รวมถึงของหวานบนกระทะเหล็กที่ไม่เหมือนใครอย่างอันโกะมากิ (โรลไส้ถั่วแดง)!

พวกเขายังมีเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ให้เลือกมากมาย ทั้งสาเกที่คัดสรรมาอย่างดี โชจู เหล้าผลไม้ และไวน์ พนักงานยินดีที่จะปรุงมอนจายากิให้คุณหากคุณต้องการ เป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารแสนอร่อย

4. Monja Maruta – ที่ซึ่งการนำเสนอมาพบกับรสชาติ

ตั้งอยู่บนถนนมอนจายากิสายที่สี่ Maruta เป็นร้านอาหารสไตล์บ้านไม้ซุงที่ยึดมั่นในคติที่ว่า “สนุกกับการทำ และสนุกยิ่งขึ้นกับการกิน” มอนจายากิที่นี่ไม่เพียงแต่อร่อย มีปริมาณที่จุใจและวัตถุดิบที่คัดสรรมาอย่างดีเท่านั้น แต่ยังนำเสนออย่างสวยงามอีกด้วย

ทุกจานเหมาะสำหรับการถ่ายรูปลงอินสตาแกรม และรสชาติก็เป็นที่ชื่นชอบของแฟนๆ ทั่วญี่ปุ่น

อย่าพลาด “ปลาย่างหางทูน่าจากสึกิจิ” ที่มีจำนวนจำกัด (900 เยน ไม่รวมภาษี) การตกแต่งภายในที่สะอาดก็เป็นอีกหนึ่งข้อดี พร้อมด้วยมาตรการป้องกันกลิ่นติดเสื้อผ้า

5. Tsukishima Monja Warashibe – บรรยากาศอบอุ่นย้อนยุค

Tsukishima Monja Warashibe เป็นสถานที่ที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับมอนจายากิที่เต็มอิ่มและเป็นต้นตำรับ ทำจากอาหารทะเลสดใหม่จากสึกิจิและน้ำซุปที่ทำจากปลาโอแห้ง เมนูเด่นของพวกเขา “Warashibe Special” (1,580 เยน ไม่รวมภาษี) อัดแน่นไปด้วยกุ้ง, ปลาหมึก, หอยเชลล์, ปลาหมึกยักษ์ และไข่ปลาค็อดรสเผ็ด ร้านอาหารแห่งนี้ภาคภูมิใจในความสะอาด ทำลายภาพลักษณ์ “มันเยิ้ม” ของร้านมอนจายากิบางแห่ง มีห้องส่วนตัวให้บริการ จึงเป็นที่ชื่นชอบของคนดังเช่นกัน

6. Bambi – เมนูมากมายพร้อมรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์

ก่อตั้งขึ้นในปี 1961 “Bambi” เป็นร้านโปรดที่มีมายาวนานพร้อมเมนูที่หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ นอกจากรสซอสคลาสสิกแล้ว คุณยังสามารถลองมอนจายากิรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ เช่น รสมิโซะ, รสเกลือ, รสบิบิมบับ หรือแม้กระทั่งรสนมมะพร้าว ซึ่งจะทำให้คุณอยากกลับมาอีกครั้งแล้วครั้งเล่า พวกเขายังมีอาหารเทปันยากิและของหวานให้เลือกมากมาย มีสามสาขาบนถนนมอนจายากิ จึงเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับกลุ่มและงานเลี้ยง

7. Okame – ร้านที่เป็นมิตรกับชาวต่างชาติพร้อมรสชาติที่น่าติดตาม

ด้วยเมนูที่ให้บริการถึง 11 ภาษาและ Wi-Fi ฟรี “Okame” เป็นร้านที่เป็นมิตรกับชาวต่างชาติและได้รับการสนับสนุนอย่างร้อนแรงจากลูกค้าต่างประเทศ! พวกเขามีตัวเลือกที่น่าสนใจมากมาย เช่น “มอนจายากิโมจิไข่ปลาค็อดรสเผ็ดและชีส” แบบคลาสสิก และ “มอนจายากิสาหร่ายสดและปลาแห้ง” นอกจากนี้ยังเป็นร้านที่ได้รับการรับรองจาก Suntory Premium Malt’s คุณจึงสามารถเพลิดเพลินกับเบียร์สดที่สมบูรณ์แบบได้

8. Oshio – การสร้างสรรค์ที่สนุกสนานในบรรยากาศที่สงบ

“Oshio” เปิดให้บริการมา 30 ปีแล้ว โดยยังคงรักษวัฒนธรรมญี่ปุ่นแบบเก่าไว้ด้วย “จิตใจที่ขี้เล่น” พวกเขามีห้าร้าน แต่สาขา “Nagomi” เหมาะอย่างยิ่งสำหรับมื้ออาหารที่ผ่อนคลายและสะดวกสบาย การตกแต่งภายในที่สงบและสะอาดเหมาะสำหรับการเดทหรือการสังสรรค์ของสาวๆ พวกเขาขึ้นชื่อเรื่องท็อปปิ้งดั้งเดิมและน้ำซุปที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้เกิดการผสมผสานที่เป็นไปได้หลายร้อยแบบ

9. Monja Kondo – รสชาติดั้งเดิมของมอนจายากิสึกิชิมะ

ก่อตั้งขึ้นในปี 1950 “Kondo” เป็นร้านอาหารมอนจายากิที่เก่าแก่ที่สุดในสึกิชิมะ หากคุณต้องการลิ้มรสต้นตำรับของ “มอนจายากิสึกิชิมะ” ที่นี่คือร้านที่ต้องไปเยือน รสชาติที่สร้างสรรค์โดยเจ้าของร้านหญิงผู้ก่อตั้งได้รับการอนุรักษ์มาอย่างต่อเนื่องเกือบ 70 ปี รูปลักษณ์ที่เรียบง่ายและบรรยากาศแบบดั้งเดิมจะพาคุณย้อนเวลากลับไป

10. Monja Manmaru – ผู้เชี่ยวชาญด้านบุฟเฟ่ต์

“Monja Manmaru” เป็นสถานที่สำหรับบุฟเฟ่ต์แบบทานได้ไม่อั้นและดื่มได้ไม่อั้น ในเวลาจำกัด 90 นาที คุณสามารถเพลิดเพลินไม่เพียงแค่มอนจายากิ แต่ยังรวมถึงโอโคโนมิยากิและยากิโซบะในราคาเหมา (เริ่มต้นที่ 1,900 เยน) พวกเขาเสิร์ฟในปริมาณที่น้อยลง ทำให้คุณสามารถลองได้หลายชนิด เป็นความคุ้มค่าที่น่าทึ่ง โดยเฉพาะชุดอาหารกลางวัน

11. Monja Maguroya – สำหรับคนรักอาหารทะเล

ตามชื่อ “Maguroya” (ร้านทูน่า) ร้านอาหารแห่งนี้ภูมิใจในอาหารทะเลที่ส่งตรงจากสึกิจิ เป็นสถานที่ที่คนรักอาหารทะเลต้องมาเยือน ด้วยเมนูพิเศษอย่าง “ซาซิมิคามาโทโระของปลาทูน่าครีบน้ำเงิน” และอาหารเทปันยากิที่หลากหลาย ชั้นสองมีที่นั่งแบบญี่ปุ่นบนพื้น เหมาะสำหรับงานเลี้ยงขนาดใหญ่

สรุป

มีร้านอาหารมอนจายากินับไม่ถ้วนในสึกิชิมะ แต่ละร้านมีเอกลักษณ์เป็นของตัวเอง หากคุณตัดสินใจไม่ได้ ให้เริ่มจากร้านใดร้านหนึ่งในรายการนี้ รับรองว่าคุณจะหลงรักเมืองสึกิชิมะและรสชาติที่แท้จริงของมอนจายากิ!

You may also like

โตเกียว

อาหารรสเลิศในเขาวงกตของโตเกียว! ร้านอาหารราคาประหยัดและอร่อย 5 แห่งที่แนะนำใน "ฮาร์โมนิก้าโยโกะโช" คิจิโจจิ! ย้อนเวลากลับไปยุคโชวะ [คู่มือตรอกซอกซอยย้อนยุค]

คิจิโจจิ โตเกียว เมื…

โตเกียว

ศึกเดปาจิกะแห่งโตเกียว: ชินจูกุอิเซตัน vs. กินซ่ามิตสึโคชิ vs. นิฮอนบาชิมิตสึโคชิ

ยินดีต้อนรับสู่โลกอั…

โตเกียว

ดินแดนอาหารสุดยอด! วิธีเพลิดเพลินไปกับ "เดปะจิกะ" ของอิเซตันชินจูกุ 120%

เมื่อมาเยือนเมืองต่า…