![東京11家女僕咖啡廳排名 [推薦給初學者和女士們！]](https://jatrabridge.com/wp-content/uploads/slider/cache/11597c33ae53b47eb36a2f67968e635f/Maid-Cafe-Ranking-in-Tokyo2.3.jpg)
日本酒的故鄉，岐阜縣飛驒古川。在這片美麗的町並中，有一座擁有150年以上歷史的老字號酒藏「渡邊酒造」。本次將為訪日遊客介紹在這座歷史悠久的酒藏中，能夠體驗到的非公開區域私人導覽和特別日本酒試飲體驗。請盡情享受這獨一無二的奢華時光，觸及日本酒的深奧世界和飛驒豐富的文化。
參觀通常不對外開放的釀酒現場，並盡情品嚐酒藏引以為傲的日本酒。無論是日本酒愛好者，還是初學者，透過這次特別體驗，一定會被日本酒的奧秘所吸引。
Contents
飛驒古川的老字號「渡邊酒造」是什麼？
位於岐阜縣飛驒市的飛驒古川，是一座充滿風情、被稱為「飛驒小京都」的城鎮。其中心擁有150年以上歷史的「渡邊酒造」，藉由飛驒嚴酷的冬季寒冷、清澈的水以及職人的技藝，釀造出無數銘酒。代表銘柄「蓬萊」在國內外都獲得高度評價。
150年以上歷史：飛驒古川傳統與職人技藝的酒藏。
清澈的水與米：飛驒豐饒自然孕育出的高品質日本酒。
代表銘柄「蓬萊」：深受國內外喜愛的熱門日本酒。
充滿風情的町並：參觀酒藏同時也能享受飛驒古川的散步樂趣。
前往非公開區域！私人酒藏導覽內容
這次特別體驗，您可以進入渡邊酒造通常不對外開放的內部區域。附有英語翻譯，即使不了解日本酒也能安心參加。
- 釀酒歷史與哲學：學習渡邊酒造150年以上的歷史，以及對日本酒釀造的堅持與哲學。
- 製造流程參觀：近距離觀察平常看不到的釀酒過程。從蒸米、發酵到壓榨，親身體驗傳統工法與現代技術融合的現場。
- 與酒藏主人和專家交流：由酒藏主人或日本酒專家擔任導覽，並耐心回答您的問題。這是聆聽日本酒釀造深奧故事的寶貴機會。
酒藏限定！特別日本酒試飲體驗
導覽的亮點是酒藏限定的特別日本酒試飲。您可以品嚐到平常無法品嚐到的、專為此次體驗準備的各種日本酒。
- 非賣品與限定酒：可試飲市面上未販售的非賣品，以及只能在此處取得的限定酒。
- 熟成酒品鑑：：品嚐長期熟成的日本酒等，是了解日本酒深奧之處的寶貴機會。
- 酒藏限定酒器：：使用渡邊酒造原創的美麗酒器試飲。也能從視覺上感受日本酒之美。
- 與飛驒飲食文化融合：：亦會介紹飛驒當地清酒與當地食材、飲食文化，讓您更深入了解日本酒。
這項體驗的推薦理由
- 特別私人導覽：唯一能以英語翻譯進入通常不對外開放區域的機會。
- 深度文化理解：直接學習日本酒釀造的歷史、哲學與職人技藝，加深對日本文化的理解。
- 稀有日本酒試飲：品嚐市面上買不到的限定酒和熟成酒等，只能在此處品嚐到的日本酒。
- 與酒藏主人直接交流：這是能直接向日本酒專業人士請益的寶貴機會。
- 飛驒古川的魅力：搭配美麗的町並，體驗日本地方的魅力。
飛驒古川 渡邊酒造 私人導覽＆試飲體驗 概要
- 體驗名稱: 渡邊酒造 私人酒藏導覽＆特別試飲體驗
- 所需時間: 約2小時
- 地點: 渡邊酒造（岐阜縣飛驒市古川町壱之町7-7）
- 語言: 附英語翻譯
- 適用對象: 日本酒初學者到愛好者，以及對日本文化有興趣者
- 費用: 請於預約網站確認（費用可能因體驗內容而異）
- 預約方式: 必須事先預約
- 查看詳情與預約
旅行前須知
關於預約：由於是私人導覽，名額有限。特別是熱門時期，建議提早預約。
未成年人參加：試飲僅限20歲以上。未成年人是否可參加導覽，請於預約時確認。
交通方式：飛驒古川可從名古屋或高山前往。請務必事先查詢詳細交通方式。
禁止酒後駕車：試飲後嚴禁酒後駕車。建議使用大眾交通工具。
MAP
在飛驒古川，體驗日本酒與文化的深邃世界
岐阜縣飛驒古川渡邊酒造的私人導覽與試飲體驗，是單純觀光無法比擬的，一個能深入了解日本酒釀造過程的奧秘、職人的熱情，以及飛驒豐饒飲食文化的寶貴機會。非公開區域的特別參觀，以及只有在酒藏才能品嚐到的限定酒試飲，必將讓您的日本之旅難以忘懷。
無論是日本酒愛好者，還是想了解日本酒的人，請務必在飛驒古川的渡邊酒造，體驗日本酒與日本文化的精髓。
