개성적인 개인 경영 이자카야, 세련된 비스트로, 그리고 가나자와 명물 오뎅집 등이 밀집해 있는 이 지역은 세련된 ‘겉’모습과는 다른 가나자와의 활기찬 ‘진정한 모습‘을 접할 수 있는 곳입니다. 이 기사에서는 방일 관광객 여러분을 위해 가나자와의 밤을 최대한 즐길 수 있는 ‘현지인이 모이는 술집 순례’의 매력과 추천하는 저렴하고 맛있는 맛집 5곳을 철저히 해설합니다. 가나자와의 진짜 밤을 체험하고 싶은 분이라면 놓치지 마세요!

가나자와 ‘가키노키바타케’ & ‘신텐치’란? 현지인이 사랑하는 깊이 있는 밤거리

가키노키바타케는 옛부터 가나자와의 식문화를 지탱해 온 유서 깊은 지역으로, 가타마치나 고린보에서 한 골목 안쪽에 위치합니다. 쇼와의 흔적이 남아있는 작은 골목길에는 옛날식 음식점부터 새로운 컨셉의 가게까지 혼재해 있습니다. 특히 인접한 ‘신텐치’는 좁은 골목에 작은 가게들이 밀집해 있는 골목으로, 현지인들이 일상적으로 다니는 깊이 있는 분위기가 있습니다. 관광객이 적은 만큼, 진짜 가나자와의 밤 공기를 피부로 느낄 수 있을 것입니다.

가나자와의 밤을 즐기는 ‘술집 순례’의 매력과 보내는 방법

가나자와의 가키노키바타케・신텐치 지역에서는 한 곳에서 진득하게 마시는 것도 좋지만, 꼭 ‘술집 순례’에 도전해 보세요. 좁은 지역에 다양한 가게들이 밀집해 있기 때문에 가능한 이 즐거움은 현지 술꾼들이 사랑하는 가나자와식 밤문화입니다.

술집 순례 즐기는 팁

현지인이 사랑하는! 가키노키바타케 & 신텐치의 저렴하고 맛있는 맛집 5선 [술집 순례 추천]

가키노키바타케와 신텐치에는 셀 수 없이 많은 매력적인 가게들이 있지만, 여기서는 특히 술집 순례에 추천하는, 현지에서 사랑받는 저렴하고 맛있는 맛집 5곳을 엄선하여 소개합니다. 가나자와 특유의 깊은 매력을 충분히 체험할 수 있을 것입니다.

1. 가나자와 오뎅집 ‘오뎅도코로 미유키’ – 가나자와 명물 오뎅 노포

가나자와 하면 ‘오뎅’. 일년 내내 즐길 수 있는 가나자와 오뎅 중에서도 ‘오뎅도코로 미유키’는 현지인들에게 사랑받는 노포입니다. 담백한 육수에 구루마후(밀 글루텐), 바이가이(고둥), 가니멘(게살, 겨울 한정) 등 가나자와 특유의 재료들이 푹 삶아져 있습니다. 사케와도 궁합이 뛰어나 마음이 따뜻해지는 일품입니다. 우선 가나자와 오뎅으로 속을 따뜻하게 하고 술집 순례를 시작해 봅시다.

• 장르: 가나자와 오뎅, 이자카야
• 가격대: 1,500엔～3,000엔 정도
• 특징: 가나자와 오뎅 노포, 현지 맛, 사케 종류 풍부
• 공식 URL: 타베로그 오뎅도코로 미유키

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2. 식당 ‘가와세미’ – 현지인에게 사랑받는 가정적인 이자카야 식당

가타마치와 가까운 가키노키바타케 한구석에 자리한 ‘식당 가와세미’는 가나자와 현지인들에게 사랑받는 가정적인 분위기의 이자카야 식당입니다. 신선한 제철 식재료를 사용한 매일 바뀌는 정식이나 조림, 구운 생선 등, 마음을 따뜻하게 하는 ‘엄마의 맛’을 즐길 수 있습니다. 합리적인 가격으로 맛있는 가정식과 한 잔을 즐기고 싶은 분들에게 추천합니다. 현지인의 일상에 녹아들고 싶은 분에게 딱 맞는 곳입니다.

• 장르: 식당, 이자카야, 가정 요리
• 가격대: 1,000엔～2,500엔 정도
• 특징: 가정적인 맛, 합리적인 가격, 현지인들에게 인기
• 공식 URL: 타베로그 식당 가와세미

3. 스탠딩 바 ‘소노찬’ – 부담 없이 들를 수 있는 신텐치의 활기찬 가게

신텐치 골목에 위치하며 현지인들로 항상 북적이는 스탠딩 이자카야 ‘소노찬’. L자형 카운터를 중심으로 한 작은 가게로, 점주와의 거리가 가까워 처음 방문하는 분들도 금방 어울릴 수 있는 편안한 분위기가 매력입니다. 합리적인 가격으로 신선한 사시미나 구이, 튀김 등 기본 이자카야 메뉴가 풍부하게 갖춰져 있습니다. 가나자와의 깊이 있는 ‘센베로’ 문화를 체험하고 현지인들과 교류를 즐기고 싶은 분에게 딱 맞는 곳입니다.

• 장르: 스탠딩 이자카야, 대중 술집
• 가격대: 1,000엔～2,500엔 정도
• 특징: 합리적인 가격, 편안한 분위기, 현지인들에게 인기
• 공식 URL: 타베로그 소노찬

4. 이자카야 ‘아지도코로 타카사키’ – 현지인들로 북적이는 가나자와의 숨겨진 보석

가키노키바타케 골목 안쪽에 조용히 자리 잡은 숨겨진 이자카야 ‘아지도코로 타카사키’. 밖에서는 안을 보기 어렵지만, 한 발짝 들어서면 현지인들로 북적이는 따뜻한 공간이 펼쳐집니다. 제철 식재료를 사용한 수제 가정 요리와 다양한 지역 사케를 맛볼 수 있어 가나자와의 ‘엄마 손맛’을 만끽할 수 있습니다. 점주나 단골손님과의 대화도 즐거워 진정한 현지 분위기를 느끼고 싶은 분에게 강력 추천합니다.

• 장르: 이자카야, 가정 요리
• 가격대: 6,000엔～7,000엔 정도
• 특징: 현지인에게 인기, 수제 요리, 지역 사케 종류 풍부
• 공식 URL: 타베로그 노미쿠이도코로 타카사키

5. 라멘 ‘멘야 타이카’ – 술 마신 후 해장에 최고인 가나자와 블랙 라멘

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가나자와 술집 거리에서 술을 마신 후 해장에 딱 맞는 곳이 바로 가나자와 라멘의 유명한 가게 ‘멘야 타이카’입니다. 탄 듯한 간장의 고소함이 특징인 ‘가나자와 블랙 라멘’이 명물로, 진하면서도 뒷맛은 의외로 깔끔합니다. 술 마신 후 피곤한 몸에 스며드는 맛입니다. 심야까지 영업하며 항상 현지인들로 북적입니다. 가나자와의 ‘시메'(마무리 식사) 문화를 체험하고 싶다면 놓쳐서는 안 될 곳입니다.

• 장르: 라멘
• 가격대: 800엔～1,500엔 정도
• 특징: 가나자와 블랙 라멘, 심야 영업, 현지 인기
• 공식 URL: 타베로그 멘야 타이카

가키노키바타케 & 신텐치에서 술집 순례를 즐기기 위한 팁과 주의사항

가키노키바타케와 신텐치의 매력을 최대한 맛보기 위해 다음 팁과 주의사항을 알아둡시다.

가키노키바타케 & 신텐치로의 접근 (가나자와 주요 명소에서)

가키노키바타케와 신텐치는 가나자와 중심부에 위치하며, 주요 관광 명소에서의 접근성도 매우 편리합니다.

• JR 가나자와역에서:
  • 버스(노선버스)로 약 10~15분. ‘고린보’ 버스 정류장에서 하차, 도보 약 5분.
  • 택시로 약 10분.
• 겐로쿠엔에서: 도보 약 10~15분.
• 히가시 차야 거리에서: 버스로 ‘고린보’ 버스 정류장까지 약 10분, 도보 약 5분.

MAP: 가나자와 가키노키바타케 & 신텐치

※MAP은 가키노키바타케・신텐치의 대략적인 위치를 나타냅니다. 각 가게의 상세 정보는 현지에서 산책하며 즐겨주세요.

가나자와의 밤은 ‘가키노키바타케’ & ‘신텐치’로 정해졌다!

세련된 낮의 모습과는 다른, 깊고 인간미 넘치는 가나자와의 밤을 경험할 수 있는 ‘가키노키바타케’와 ‘신텐치’. 현지인들의 일상에 녹아들어 합리적인 가격으로 맛있는 요리와 술을 즐기는 ‘술집 순례’는 분명 당신의 가나자와 여행에서 잊을 수 없는 하이라이트가 될 것입니다.

가이드북에는 실려 있지 않은, 현지 가나자와의 진짜 열기와 개성 넘치는 가게들이 밀집한 미궁을 꼭 탐험하러 가봅시다!

만약 그렇게 생각하신다면, 고도(古都) 가나자와에서의 특별한 하룻밤은 어떠신가요? 가스등이 부드럽게 비추는 돌길, 아름다운 격자무늬 창이 이어지는 ‘히가시 차야 거리’. 그 정취 있는 거리에서, 보통은 소개가 없으면 체험할 수 없는 ‘게이샤 놀이’를 프라이빗하게 만끽할 수 있는 더할 나위 없이 호화로운 플랜을 소개합니다.

무대가 되는 곳은 하루 한 팀 한정 독채 숙소 ‘마키노오토’입니다. 이 기사에서는 베일에 싸인 게이샤와의 연회의 매력부터 구체적인 예약 방법, 교통편까지, 당신의 여행을 최고의 것으로 만들어 줄 정보를 남김없이 전해드립니다.

게이샤 연회석 체험의 3가지 매력

이 체험이 특별한 이유는, TV나 영화에서만 보던 ‘진짜’ 전통문화를 당신만의 프라이빗한 공간에서 오감으로 느낄 수 있다는 점에 있습니다.

매력 1: 눈앞에서 펼쳐지는 압도적인 예술

연회가 시작되면, ‘다치카타’라 불리는 무용 전문가와 ‘지카타’라 불리는 노래나 샤미센 전문가인 게이샤들이 오직 당신만을 위해 우아한 기예를 선보입니다. 손끝 하나하나까지 신경 쓴 춤, 마음에 와닿는 샤미센 소리. 그 아름다움과 박력은 그야말로 압권입니다. 계절이나 연회의 취향에 맞춘 공연이 가나자와의 밤을 선명하게 물들입니다.

매력 2: 게이샤와 함께 즐기는 ‘오자시키 아소비’와 담소

기예 감상 후에는 게이샤와 함께 노는 ‘오자시키 아소비'(연회석 놀이) 시간입니다. ‘곤피라 후네후네’와 같은 간단한 규칙으로 즐길 수 있는 게임으로, 장내는 웃음소리로 가득 찹니다. 영어 통역이 규칙을 친절하게 설명해주므로 처음이라도 전혀 걱정할 필요가 없습니다. 아름다운 게이샤들과 직접 대화를 나누고, 평소에는 들을 수 없는 ‘하나마치'(유흥가) 이야기를 듣는 것도 이 체험만의 묘미입니다.

매력 3: 가나자와의 미식과 지역 사케를 만끽하는 ‘가이세키 요리’

이 체험은 음식도 일류입니다. 저녁 식사로는 가나자와를 대표하는 유명 요정에서 이날만을 위해 특별히 준비한 본격적인 ‘가이세키 요리’가 배달됩니다. 가이세키 요리는 제철 식재료의 맛을 최대한으로 끌어내어, 한 품 한 품 최고의 상태로 제공되는 일본의 전통적인 코스 요리입니다. ‘노도구로(눈볼대)’나 ‘아마에비(단새우)’ 같은 동해의 신선한 해산물, 색이 선명한 ‘가가 야채’ 등, 그 시기에 가장 맛있는 가나자와 특유의 식재료를 아낌없이 사용합니다. 아름다운 ‘구타니야키’ 도자기에 예술적으로 담긴 요리는 미각뿐만 아니라 시각도 즐겁게 해줍니다. 게이샤가 따라주는 가나자와의 지역 사케와 함께 맛보는 시간은 그야말로 지극한 행복의 시간입니다.

체험의 무대: 히가시 차야 거리의 독채 숙소 ‘마키노오토’

이번 특별한 체험의 무대가 되는 곳은 히가시 차야 거리의 중심가에 자리한 하루 한 팀 한정 숙소 ‘마키노오토’입니다. 전통적인 가나자와 ‘마치야'(상가 주택)의 건축미는 그대로 간직하면서, 내부는 쾌적한 현대 설비와 모던한 디자인이 훌륭하게 융합되어 있습니다.

한 발 들어서면, 그곳은 더 이상 누구에게도 방해받지 않는 당신만의 프라이빗한 공간입니다. 마치 자신의 별장처럼 진심으로 편안하게 지낼 수 있습니다. 그리고 가장 큰 매력은 히가시 차야 거리의 정취를 느낄 수 있는 욕실입니다. 낮의 소란이 거짓말 같은 조용한 밤하늘을 바라보며, 여행의 피로를 천천히 풀어보세요.

예약 방법과 주의점

이 특별한 체험은 공식 웹사이트를 통해 예약 요청을 해야 합니다. 전 세계에서 예약이 들어오는 매우 인기 있는 플랜이므로, 빠른 행동이 성공의 열쇠입니다.

1. 공식 웹사이트의 예약 페이지에 접속합니다.
2. 캘린더에서 희망하는 날짜를 선택(또는 희망 날짜를 전달)하고, 양식에 필요 사항을 입력하여 제출합니다.
3. 담당자의 회신을 기다려 예약 가능 여부를 확인하고 예약 절차를 진행합니다.

공식 웹사이트에서 예약 요청하기

오시는 길 (도쿄, 오사카, 가나자와역에서)

‘마키노오토’가 있는 히가시 차야 거리는 주요 도시에서의 접근성도 좋은 가나자와역에서 버스나 택시로 쉽게 갈 수 있습니다.

주요 도시에서 가나자와역까지

• 도쿄에서: 호쿠리쿠 신칸센 ‘가가야키’, ‘하쿠타카’로 약 2시간 30분.
• 오사카에서: 특급 ‘선더버드’로 약 2시간 40분.

가나자와역에서 히가시 차야 거리까지

• 버스: 가나자와역 동쪽 출구 버스 터미널(겐로쿠엔 출구) 7번 승강장에서 ‘조카마치 가나자와 주유 버스(우회전 루트)’를 타고 ‘하시바초’ 버스 정류장에서 하차(약 10분). 버스 정류장에서 도보 약 5분입니다.
• 택시: 가나자와역 동쪽 출구 택시 승강장에서 약 10분. 요금은 1,000엔~1,500엔 정도입니다. 짐이 많거나, 헤매지 않고 바로 숙소로 가고 싶을 때 편리합니다.

마치며: 가나자와에서만 가능한, 평생의 문화 체험을

가나자와 히가시 차야 거리에서 게이샤와 함께하는 하룻밤은 단순한 숙박이나 식사가 아닙니다. 그것은 일본 전통문화의 깊이, ‘오모테나시'(환대) 정신의 정수를 접할 수 있는, 잊을 수 없는 ‘이야기’가 될 것입니다.

당신의 일본 여행이 평범한 관광으로 끝나지 않는 특별한 여정이 되기를 바랍니다. 소중한 사람과의 기념일이나, 진짜 일본을 탐구하는 여행의 하이라이트로서, 이곳에서 최고의 추억을 만들어 보지 않으시겠습니까?

공식 웹사이트에서 예약 가능 여부 확인하기

【결론】가나자와 관광 1일 모델 코스 (대표 코스편)

시간이 없는 분들을 위해! 이것만은 꼭 알아두면 가나자와를 만끽할 수 있는 대표 모델 코스를 소개합니다.

• 오전: 오미초 시장에서 신선한 해산물 아침/점심 즐기기
• 오후: 히가시 차야 거리에서 옛 일본의 정취가 남아있는 거리 산책 & 카페에서 휴식
• 저녁: 겐로쿠엔의 아름다운 정원 산책
• 밤: 가나자와역 주변이나 가타마치에서 향토 요리 맛보기

가나자와 프라이빗 맞춤 숨은 명소 워킹 투어

1. 겐로쿠엔｜일본 3대 정원 중 하나로 꼽히는 특별한 장소

가나자와 관광이라고 하면 누구나 가장 먼저 떠올리는 곳이 ‘겐로쿠엔’입니다. 미토의 가이라쿠엔, 오카야마의 고라쿠엔과 함께 ‘일본 3대 정원’ 중 하나로 꼽히며, 국가 특별 명승으로도 지정되어 있습니다. 광대한 부지에는 연못과 인공 산이 교묘하게 배치되어 있으며, 사계절의 자연이 빚어내는 경관은 바로 일본의 아름다움의 집대성입니다. 걸을 때마다 표정을 바꾸는 정원은 방문하는 사람들의 마음을 평온하게 해줍니다.

2. 히가시 차야 거리｜가나자와다운 정취가 남아있는 아름다운 거리

히가시 차야 거리는 가나자와의 전통적인 분위기를 가장 짙게 느낄 수 있는 장소 중 하나입니다. ‘차야’란 과거 게이샤들이 노래와 춤으로 손님을 대접하던 장소를 말합니다. 아름다운 ‘데키고시’ 격자 창문이 있는 오래된 상점가가 줄지어 있는 거리는 마치 에도 시대로 시간 여행을 온 듯한 느낌을 줍니다. 중요 전통적 건조물군 보존 지구로도 선정되어 있어, 걷는 것만으로도 마음이 설렙니다. 금박 소프트 아이스크림을 먹으며 걷거나, 세련된 카페에서 휴식을 취하는 등 즐기는 방법은 무한합니다.

3. 가나자와 21세기 미술관｜누구나 즐길 수 있는 현대 미술의 전당

‘도시에 열린 공원 같은 미술관’을 콘셉트로 한, 원형의 유리 건물이 특징적인 현대 미술관입니다. 어렵다고 생각하기 쉬운 현대 미술을 누구나 쉽게 즐길 수 있는 작품이 많이 전시되어 있습니다. 특히 유명한 것은 레안드로 에를리치의 《수영장》. 옷을 입은 채로 수영장 안을 걷고 있는 듯한 신기한 사진을 찍을 수 있어 SNS에서도 큰 인기입니다. 유료 전시 구역과 무료 교류 구역이 있어 시간에 맞춰 즐길 수 있습니다.

4. 오미초 시장｜’가나자와의 부엌’에서 제철 미각을 만끽

약 300년의 역사를 가진, 가나자와 시민의 식생활을 책임지는 거대한 시장입니다. 좁은 골목에는 약 170여 개의 가게가 빽빽하게 들어서 있으며, 동해에서 잡힌 신선한 해산물과 색색의 가가 야채, 과일 등이 진열되어 있습니다. 시장의 활기를 느끼며 걷는 것만으로도 즐겁지만, 이곳에서의 가장 큰 즐거움은 역시 ‘음식’입니다. 신선한 재료가 듬뿍 올라간 해산물 덮밥이나 그 자리에서 껍질을 까주는 생굴 등 맛있는 것이 넘쳐납니다. 아침 일찍부터 영업하므로 아침 식사를 하러 방문하는 것도 추천합니다.

5. 나가마치 부케야시키(무사 저택) 터｜가가번 무사들이 살던 사무라이 마을

과거 가가번의 중・하급 무사들이 살았던 저택이 남아있는 지역입니다. 황토색 흙벽과 돌길이 이어져, 당시 사무라이들의 생활을 상상해 볼 수 있습니다. 겨울에는 눈으로부터 흙벽을 보호하기 위해 ‘고모가케’라는 짚으로 짠 거적을 치는데, 이는 가나자와만의 겨울 풍경을 만들어냅니다. 지역 내에는 당시의 무사 저택을 공개하고 있는 ‘노무라케’가 있어, 호화로운 저택 내부와 아름다운 정원을 견학할 수 있습니다.

6. 묘류지(닌자데라)｜놀라운 장치들로 가득한 신비한 사찰

‘닌자데라’라는 별명으로 알려져 있지만, 실제로는 닌자와는 관계가 없습니다. 도쿠가와 막부의 감시를 피하고, 만일의 사태에 번주를 지키기 위한 요새 역할을 했기 때문에, 내부에는 함정이나 숨겨진 계단, 가짜 방 등 적을 속이기 위한 교묘한 장치가 20개 이상 설치되어 있습니다. 그 복잡한 구조 때문에 한번 들어가면 두 번 다시 나올 수 없다고도 전해졌습니다.

7. 가나자와성 공원｜가가 백만 석의 상징

겐로쿠엔 바로 옆에 위치한, 가가번 마에다 가문의 거성이었던 가나자와성 터를 정비한 공원입니다. 천수각은 없지만, 히시야구라, 고짓켄나가야, 하시즈메몬쓰즈키야구라 등 역사적인 목조 건축물이 복원되어 있어 그 웅장함에 감탄하게 됩니다. 밤에는 조명이 켜져 낮과는 다른 환상적인 모습을 보여줍니다.

8. 스즈키 다이세쓰관｜선의 세계를 접하는 고요한 공간

가나자와 출신의 불교학자 스즈키 다이세쓰(D.T. Suzuki)의 사상을 접할 수 있는 매우 독특한 문화 시설입니다. 건축가 다니구치 요시오가 설계한 건물은 조용하고 아름다우며, 방문객에게 깊은 사색의 시간을 제공합니다. 특히, 물이 가득 채워진 ‘수경의 정원’은 보는 이의 마음을 진정시키고 자신과 마주할 기회를 줍니다. 번화한 관광지 순례 중간에 마음을 재정비하기 위해 방문하는 것도 추천합니다.

9. 오야마 신사｜화・한・양 3가지 양식이 융합된 진기한 신문

가가번의 초대 번주 마에다 도시이에를 모시는 신사입니다. 가장 큰 볼거리는 국가 중요 문화재로 지정된 ‘신문’입니다. 일본・중국・서양의 3가지 양식을 도입한 진기한 문으로, 최상층에 박힌 스테인드글라스는 과거 등대 역할도 했다고 전해집니다. 밤이 되면 조명이 켜져 그 아름다움이 한층 더 돋보입니다.

10. 가즈에마치 차야 거리｜강변의 정취 넘치는 작은 찻집 거리

히가시 차야 거리 바로 근처, 아사노 강변에 있는 또 다른 찻집 거리입니다. 히가시 차야 거리에 비해 규모는 작지만, 그만큼 조용하고 차분한 분위기가 감돕니다. 강물 소리를 들으며 정취 있는 거리를 산책하는 것은 각별합니다. 특히 가스등이 켜지는 해 질 녘에는 낭만적인 분위기에 휩싸입니다. 맛있는 갓포 요리점이나 바도 많아, 어른들의 가나자와 밤을 즐기기에도 최적의 장소입니다.

마무리

가나자와에는 역사, 문화, 음식, 예술 등 여행자의 마음을 사로잡는 매력이 응축되어 있습니다. 이번에 소개한 10곳은 그중에서도 특히 방문할 가치가 있는 장소들입니다. 꼭 이 기사를 참고하여 당신만의 최고의 가나자와 여행을 계획해 보세요!

가나자와 프라이빗 맞춤 숨은 명소 워킹 투어

“겐로쿠엔”과 “금사 21세기 미술관”과 같은 매력적인 명소로 점점된 금사의 관광 거점으로 완벽한 숙소들입니다.

온천과 금사의 명소를 모두 즐길 수 있는 여행을 계획해보시는 건 어떨까요?

천연 온천 가가의 보센 오야도 노노 금사

2021년 4월에 오픈한 “천연 온천 가가의 보센 오야도 노노 금사”는 도미 인 체인의 온천 여관으로, 건물 곳곳에서 일본식의 부드러움과 윤기를 느낄 수 있습니다.

여관의 자랑은 넓은 사우나와 냉탕을 갖춘 개방적이고 해방적인 공간의 대욕장입니다. 또한 오픈 에어 목욕탕과 항아리 목욕탕도 이용 가능하여 편안한 시간을 보낼 수 있습니다. 침대가 구비된 다다미 객실은 집처럼 편안한 느낌을 제공합니다. 인원 수에 따라 싱글, 트윈, 더블 객실을 선택할 수 있습니다.

노랑꼬리, 단새우, 연어알 등 좋아하는 해산물을 올릴 수 있는 맞춤형 해산물 돈부리로 시작하는 지역 메뉴와 신선하게 만든 달걀 요리를 즐길 수 있는 아침 식사도 놓치지 마세요.

천연 온천 릴렉스 파크 테루메 금사

호쿠리쿠 지역 최대의 목욕 시설인 “천연 온천 릴렉스 파크 테루메 금사”에서 목욕 탐방을 즐겨보세요. 천연 온천을 이용한 대형 목욕탕을 중심으로 남녀 각각 10가지 이상의 목욕탕을 제공하며, 100% 원천 직흘림, 고농도 이산화탄소 목욕, 매일 다른 약초 목욕 등이 있습니다.

일본식과 서양식의 다양한 크기의 객실을 제공합니다. 저녁 식사는 일본해의 해산물을 풍부하게 사용한 일본식 이자카야 또는 고품질의 육류와 해산물을 즐길 수 있는 본격적인 양념구이 전문점에서 즐길 수 있습니다. 30가지 이상의 요리가 준비된 조식 뷔페도 인기가 있습니다.

에스테틱 살롱, 키즈 코너, 노래방 등 다양한 시설을 갖추고 있어 가족과 함께 편안한 숙박을 즐길 수 있습니다.

금사 유와쿠 온천 휴락소

은둔형 성인의 휴가를 즐길 수 있는 “금사 유와쿠 온천 휴락소”에서 특별한 맞이를 경험하세요. 도착하면 세련된 일본식 오후의 차가 준비되어 있습니다. 넓은 라운지에서 우아한 시간을 보낼 수 있습니다.

두 건물에는 ‘미와 설렘’을 주제로 한 SNS에서 인기 있는 메인 건물과 스위트 및 프리미엄 라운지를 갖춘 별관이 있어 더욱 향상된 숙박을 제공합니다. 메인 건물의 대형 공동 목욕탕과 개인 오픈 에어 목욕탕 또는 별관의 네 개의 개인 목욕탕에서 온천을 즐길 수 있습니다.

저녁 식사는 금사의 사계를 담은 회석 요리로, 특별한 날에는 ‘선택된 노토 소금구이’ 또는 ‘통 소금구이 노도구로’와 같은 특선 요리를 추가하는 것도 좋습니다.

유와쿠 온천까지의 접근은 JR 금사역에서 버스로 약 45분 소요됩니다.

천연 온천 가가의 샘수 도미인 금사

JR 금사역에서 도보로 약 2분 거리에 위치한 “천연 온천 가가의 샘수 도미인 금사”는 탁월한 접근성을 자랑합니다. 이 시설은 도미인 그룹의 첫 디자이너 호텔로, 비즈니스 호텔임에도 스타일리시한 공간을 자랑합니다.

금사역 주변에서 유일한 남녀 구분된 천연 온천 대중탕을 제공하며, 환상적이고 현대적인 일본 스타일의 미학을 제공합니다. 넓은 사우나와 냉탕, 그리고 오픈 에어 목욕탕과 항아리 목욕탕이 있어 마음껏 휴식을 취할 수 있습니다. 침대가 구비된 다다미 객실은 집처럼 편안한 분위기를 제공합니다. 인원수에 따라 싱글, 트윈, 더블 객실을 선택할 수 있습니다.

해산물 돈부리와 한톤 라이스를 포함한 현지 특선 메뉴뿐만 아니라 다양한 소반과 신선하게 만든 계란 요리를 포함한 조식 옵션을 놓치지 마세요. 야식으로 제공되는 라멘 서비스도 인기가 많습니다.

APA 호텔 <금사 중앙>

513개 객실을 자랑하는 대형 도시 호텔 “APA 호텔 <금사 중앙>”은 JR 금사역에서 차로 약 8분 거리에 위치해 있습니다. 겐로쿠엔 정원과 21세기 미술관 등 관광 명소와 가까워 비즈니스뿐만 아니라 관광의 거점으로도 이상적입니다.

최상층의 경치 좋은 오픈 에어 목욕탕 ‘소겐의 유’는 금사 시내와 멀리

일본해를 한눈에 볼 수 있는 장관을 자랑합니다. 온천을 즐긴 후에는 힐링 사우나(돌 사우나), 마사지 또는 한국식 스크럽으로 휴식을 취해보세요.

객실은 기능적인 서양식으로, 모든 객실에는 무료 VOD가 설치되어 있어 영화를 포함한 200여 편의 프로그램을 볼 수 있습니다. 조식은 내부 ‘시애틀스 베스트 커피’에서 매일 제공되는 일본식 정식을 즐길 수 있습니다.

천연 온천 코가도의 유 슈퍼 호텔 프리미어 금사 역앞

JR 금사역에서 도보로 약 7분 거리에 위치한 ‘천연 온천 코가도의 유 슈퍼 호텔 프리미어 금사 역앞’은 금사 관광의 최적의 거점입니다. 이 호텔은 단순 온천수를 사용한 남녀 구분 대중탕을 제공하여 여행의 피로를 풀 수 있습니다.

호텔은 여성 전용 객실, 대형 스크린이 있는 극장 객실, 가족 객실 등 다양한 객실 유형을 갖추고 있습니다. 조식에는 유기농 채소, 특별 재배 된 쌀, 지역 요리 등을 포함한 풍성한 메뉴가 제공됩니다. 저녁에는 저녁 식사는 제공되지 않지만, 금사 시내에서 저녁 식사를 즐긴 후 호텔로 돌아와 라운지에서 알코올 및 소프트 드링크와 함께 휴식을 취할 수 있습니다.

오타도 야마시타

화가 유메지 다케히사와 그의 연인이 방문했던 것으로 알려진 ‘오타도 야마시타’는 각 객실 층에 유메지의 작품을 전시한 갤러리가 있어, 금사의 자연에 둘러싸인 가운데 작품 감상을 즐길 수 있습니다.

이 여관의 자랑인 온천은 역사적으로 사랑받은 야마나카 온천수를 사용합니다. 시설은 어린이 친화적이며, 목욕 장난감과 어린이용 의자도 구비되어 있습니다. 휴식 공간에서 목욕 후 더욱 편안하게 휴식을 취할 수 있습니다.

객실은 넓은 변과 계단이 있는 일반 객실과 하루 한 팀만 예약 가능한 메조네트 타입을 제공합니다. 창의적인 가이세키 요리와 계절 재료를 사용한 식사는 아침과 저녁 모두 객실에서 제공됩니다. 노토 소고기와 상자 게 같은 지역 별미를 포함한 특별 플랜도 추천합니다.

야마나카 온천까지의 접근은 JR 금사역에서 버스로 약 45분입니다.

금사 유왁 온천 유노 료칸

“금사 유왁 온천 유노 료칸”은 차실부터 녹음이 우거진 중정에 이르기까지 일본의 정취를 느낄 수 있는 곳입니다. 온천은 피부에 부드러운 무색 투명한 약알칼리성 염천입니다. 실내욕탕은 매화 모양의 빨간 화강암 욕조와 편백 향이 나는 욕조가 있고, 개방감 있는 야외 욕탕도 즐길 수 있습니다.

객실은 아늑한 전통 객실부터 특별 객실, 개인 야외 목욕탕이 있는 객실까지 다양합니다. 료칸에서의 식사는 매달 변경되는 계절 해산물과 노토 소고기, 노도구로(검은목도미), 가가 야채 등 지역 특산물을 활용한 가이세키 요리를 제공합니다. 아침 뷔페에는 ‘톳페’와 ‘베로베로’와 같은 지역 요리가 포함되어 있으며 놓치지 말아야 할 부분입니다.

천연 온천 & 건강 랜드 금사 유메노유

“천연 온천 & 건강 랜드 금사 유메노유”는 힐링 코너와 노래방 등을 갖춘 시설이 잘 갖춰져 있습니다. JR 금사역에서 약 15분 거리에 위치해 있지만, 편리하게 이용할 수 있는 무료 셔틀버스가 제공됩니다.

자연석으로 둘러싸인 야외 목욕탕, 현내 최대 크기의 라듐탕, 강력한 제트 목욕탕, 천연 온천수가 혼합된 탄산탕 등 다양한 목욕탕을 즐길 수 있습니다. 서양식 객실에서도 천연 온천수를 이용할 수 있는 것이 큰 장점입니다.

일식, 양식, 중식, 인도식, 바비큐 등 다양한 식당이 마련되어 있어 기분이나 취향에 따라 선택할 수 있습니다. 아침은 일식 세트로 제공되며, 음료와 밥, 미소된장

국은 리필이 가능합니다.

금사 유왁 온천 야마네

산등성이에 위치하고 시골의 푸른 자연에 둘러싸인 “금사 유왁 온천 야마네”는 피부에 부드러운 100% 천연 온천을 제공합니다. 대나무 숲에 자리잡은 야외 목욕탕은 계절의 변화와 자연의 소리를 느끼며 치유의 물에 몸을 담글 수 있는 기회를 제공합니다.

실내 목욕탕에는 이 지역에 머물렀던 화가 유메지 다케히사의 정신을 불러일으키는 작은 스테인드글라스 창이 특징입니다. 또 다른 하이라이트는 가가 번의 비밀석 ‘토무로이시’로 조각된 개인 야외 목욕탕입니다.

료칸은 총 10개의 객실을 보유하고 있습니다. 순수 일본식 객실, 소파가 구비된 거실이 있는 객실, 개인 야외 목욕탕이 있는 특별 객실 등이 있습니다. 전통 가마도에서 요리한 밥과 스즈의 규조토 숯불 그릴에서 구운 현지 해산물 등, 주방장이 엄선한 요리를 즐길 수 있습니다. 사전 예약으로 이용 가능한 이로리(홈불) 다이닝 룸도 꼭 확인해 보세요.

유왁 온천까지의 접근은 JR 금사역에서 버스로 약 45분 소요됩니다.

지도

푸짐한 양과 다양한 맛으로 인해 지역 사업가들 사이에서 인기 메뉴가 되었으며, 이제 많은 관광객들이 한톤 라이스를 맛보기 위해 가나자와를 찾고 있습니다.

이 기사에서는 50년 이상 가나자와에서 사랑받아 온 지역 음식인 한톤 라이스의 기원과, 당신의 볼이 떨어질 정도로 맛있는 유명한 레스토랑을 소개하겠습니다.

한톤 라이스란?

한톤 라이스는 TV, 잡지, 인터넷을 통해 지역 B급 미식으로 전국적인 명성을 얻었습니다.

이제 한톤 라이스는 가나자와 카레, 가나자와 오뎅과 함께 가나자와를 대표하는 소울 푸드가 되었습니다.

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처음 보면 그저 또 다른 오므라이스처럼 보일 수 있지만, 각 레스토랑의 독특한 터치가 이 요리를 돋보이게 합니다.

우선 가나자와의 서양식 레스토랑에서 시작되어 퍼져 나간 한톤 라이스의 매력을 살펴보겠습니다.

1. 한톤 라이스의 기본 형태

한톤 라이스의 기본 형태는 케첩으로 양념한 버터 라이스 위에 얇은 오믈렛을 얹고, 그 위에 튀긴 생선, 풍성한 케첩과 타르타르 소스를 추가한 것입니다.

이 기본 형태는 오믈렛 아래가 케첩 라이스가 아니라 백반 또는 볶음밥일 수도 있기 때문에 소개됩니다.

또한 튀김은 흰살생선이나 참치 새우 같은 해산물에 국한되지 않고 일부 레스토랑에서는 돈가스나 치킨 튀김을 사용하기도 합니다.

결국 ‘한톤 라이스’의 공통 요소는 ‘얇은 오믈렛’, ‘튀김’, ‘타르타르 소스’입니다.

그것은 풍부하고 든든한 메뉴로 잘 알려져 있습니다.

2. 한톤 라이스의 기원과 역사

한톤 라이스는 1960년대 후반에 탄생했습니다.

이제는 사라진 전설의 제과점 “저먼 베이커리(German Bakery)”의 대표가 가타마치에서 식당을 열었을 때, 한톤 라이스를 시그니처 메뉴로 고안했습니다.

이 새로운 서양식 요리는 학생들과 젊은 사업가들의 입맛을 사로잡아 저먼 베이커리의 인기 메뉴가 되었습니다.

결국 저먼 베이커리를 떠난 몇몇 셰프들이 새로운 식당의 메뉴에 한톤 라이스를 추가하면서 가나자와의 서양식 식당에 퍼지게 되었습니다.

이제는 가가와와 노토 지역뿐만 아니라 도야마 현 일부 지역에서도 제공됩니다.

각 식당마다 독특한 양념을 사용하여 혁신을 거듭하므로 ‘한톤 라이스’라는 이름을 사용하고 있지만 내용물은 상당히 다를 수 있습니다.

일부 식당에서는 ‘한톤 스타일 라이스’라는 이름으로 제공하기도 합니다.

3. 이름의 미스터리

‘한톤 라이스’라는 독특한 이름의 기원에 대한 여러 이론이 있지만, 헝가리의 “한(Han)”과 프랑스어로 참치를 의미하는 “톤(Ton)”에서 유래되었다고 합니다.

이름 속에 헝가리와의 연결고리는 원래 한톤 라이스의 버터 라이스에 헝가리 요리에 자주 사용되는 파프리카로 향과 색을 더했기 때문입니다.

또한 헝가리의 가정식 요리인 “란토트 톤할(Rántott tonhal)”에서 가져왔다고도 하는데, 이 요리는 튀긴 참치에 타르타르 소스와 파프리카, 소금을 뿌린 밥과 함께 제공됩니다.

흥미롭게도 헝가리어로 참치를 의미하는 “톤할(Tonhal)”의 “톤(Ton)”이 한톤 라이스의 이름 기원에 영향을 미쳤을 것으로 여겨집니다.

지역에서 한톤 라이스를 맛볼 수 있는 추천 장소

여기에서는 가나자와를 방문하는 이들을 위해 한톤 라이스를 제공하는 필수 방문 레스토랑을 소개합니다.

1. 그릴 오츠카

가나자와의 가장 번화한 백만석 거리를 지나고 코린보와 관광객이 자주 찾는 오미초 시장 근처에 위치해 있습니다. 도큐 스퀘어 뒤편에 자리 잡고 있는 이 식당은 한톤 라이스로 유명하며, 오래된 듯 세련된 외관이 특징인데 흰색 간판이 없으면 쉽게 지나칠 수 있습니다.

식당에 들어서면 미식 리포터들의 사인이 가득하며, 순백의 테이블보는 클래식한 서양 식당의 분위기를 전달합니다.

1957년에 개업한 이래로 현지인들에게 사랑받고 있으며, 점심 시간에는 종종 줄이 길어질 정도로 인기가 많습니다. 선호하는 좌석이 있다면 일찍 가는 것이 좋습니다.

부드러운 계란과 바삭한 튀김의 완벽한 조합

여기 한톤 라이스는 부드러운 계란과 바삭한 튀김의 대비가 특징입니다. 신선하게 튀긴 튀김을 부드러운 계란이 덮은 밥 위에 올려 만든 맛의 조화가 인기의 비결입니다.

집에서 만든 타르타르 소스와 케첩이 풍부하고 약간 진한 맛을 납니다.

큰 스테인리스 접시에 둥근 입체적인 모양으로 제공되며, 그 모습이 시각적으로 매력적입니다.

부드러운 오믈렛 아래에는 버터와 케첩이 섞인 평범한 케첩 라이스가 숨어 있습니다.

맛의 변화를 주는 튀김은 ‘톤’ (참치)과 새우 각각 두 조각씩 포함되어 있습니다.

분량은 푸짐하며, 적게 드시길 원하시는 분들을 위해 소형은 980엔, 보통 사이즈는 1,030엔(모두 세금 포함)으로 제공됩니다. 더 많은 양을 원하시면 150엔을 추가하면 대형으로 제공됩니다.

새우 튀김만 있는 고급 한톤 라이스를 원하신다면 새우 네 마리가 올라간 소형이 1,030엔, 보통 사이즈가 1,080엔(모두 세금 포함)에 제공됩니다.

또 다른 추천 메뉴는 “크림 수프”로 520엔(세금 포함)입니다.

일반 포타주처럼 보이지만 사실은 어류 육수(퓌메 드 포아송)로 만든 ‘소스 벨루테’를 기반으로 한 수고로운 요리입니다. 양파, 우유, 크림을 추가하여 풍부한 단맛과 감칠맛을 더했습니다. 이 가나자와의 역사적인 서양식 레스토랑에서 맛을 경험해 보세요.

1. 카츠노야

가나자와의 번화한 오미초 시장 맞은편, 메이테츠 미자의 지하 1층에 위치한 이 식당은 스테이크와 한톤 라이스를 제공합니다.

인기 쇼핑몰인 메이테츠 미자의 일부로서, 이 식당은 캐주얼한 분위기로 쉽게 방문할 수 있습니다. 한쪽에 벤치 좌석이 있는 매력적인 오렌지색 테이블은 2인용 3개, 4인용 4개가 있어 친구들과의 식사나 어린이를 동반한 가족에게도 편리합니다.

또한 빠른 점심이나 혼자 식사하기에 좋은 카운터 좌석 7개도 마련되어 있습니다.

이 식당은 점심시간인 오전 11시 30분경에 붐비기 시작합니다. 점심 방문을 계획하고 있다면 오전 11시 오픈 직후나 점심 시간이 지난 오후 1시 30분경 방문하는 것이 좋습니다.

저녁 시간은 특별히 붐비지 않지만 오후 9시에 일찍 문을 닫기 때문에, 여유를 가지고 방문하는 것이 좋습니다.

스테이크나 햄버거를 선택해 즐기는 한톤 라이스

1,210엔(세금 포함)의 ‘가나자와 한톤 라이스’는 평소보다 푸석푸석한 케첩 라이스가 부드러운 오믈렛 아래 숨겨져 있는 것으로 유명합니다.

바삭하게 튀겨진 새우와 풍부한 수제 타르타르 소스가 올라간 이 요리는 뚜렷한 존재감을 자랑합니다. 길고 바삭한 새우 튀김은 식감이 좋으며, 타르타르 소스와 함께 먹으면 맛이 한층 향상됩니다.

이 식사에는 상큼한 사이드 샐러드도 포함되어 있어 가치를 더합니다.

1,650엔(세금 포함)의 ‘스테이크 한톤’은 밥 위에 오믈렛과 스테이크가 얹혀 있는 것처럼 보입니다. 하지만 계란 아래의 밥은 향긋하게 볶은 마늘밥입니다.

스테이크는 채끝등심과 필레 중에서 선택할 수 있으며, 부드럽고 즙이 많게 잘 조리됩니다. 기본적

으로 미디엄 레어로 제공되어 가장 맛있게 즐길 수 있는 굽기입니다.

연중 제공되는 다른 한톤 라이스 종류에는 ‘돈가스 한톤(후쿠이 불가리아 라이스 스타일)’과 ‘시로 에비 한톤’이 있으며 각각 1,210엔, 그리고 ‘햄버거 한톤(치즈 햄버거)’은 1,650엔(모든 가격은 세금 포함)입니다.

시즌 스페셜 메뉴

여름에는 ‘장어 한톤’, 겨울에는 ‘굴 한톤’을 각각 1,650엔(세금 포함)에 제공합니다.

이 식당은 가나자와를 방문할 때마다 꼭 한 번씩 들러볼 만한 가치가 있는 곳입니다.

홈 쿡 와카바야시

우로카마치 교차로 근처 혼다도리에 위치하며 사이오 초등학교와 가까운 이 서양식 음식점은 정육점이 운영하는 고기 전문점입니다.

다소 낡았지만 로즈 핑크와 페퍼민트 그린의 악센트가 있는 흰 벽이 매력적입니다.

내부에는 7석의 긴 카운터와 네 개의 4인용 테이블이 있어 친구들과의 식사 뿐만 아니라 어린이를 동반한 가족들에게도 편리합니다.

현지 정육점이 운영하는 캐주얼한 장소로, 대중적인 매력이 있습니다.

‘홈’이라는 이름에서 알 수 있듯이, 편안하게 머물 수 있는 장소입니다.

놀랍도록 저렴하면서도 매우 맛있습니다

매력적인 플레이팅의 “한톤 라이스”는 단지 800엔(세금 포함)에 제공됩니다!

하지만 이 분량은 남성에게 더 적합할 수 있을 정도로 상당한 양입니다.

케첩이 들어간 치킨 라이스는 버섯과 양파로 가득 차 있습니다.

그 위에는 얇은 오믈렛과 튀긴 흰살생선 필레, 예상치 못하게 소시지와 오이가 곁들여져 있으며, 풍부한 타르타르 소스가 듬뿍 얹혀 있습니다.

바삭바삭한 겉면과 폭신한 내부의 흰살생선 필레는 집에서 만든 타르타르 소스와 함께 먹으면 그 맛이 일품입니다.

또한 피클과 미소 스프가 함께 제공되어 활동적인 남성들도 배부를 수 있습니다.

“한톤 라이스”에는 두 가지 다른 변형이 있습니다.

1. 톤카츠 한톤 라이스

900엔(세금 포함)의 ‘톤카츠 한톤 라이스’는 두툼한 톤카츠 한 조각이 올라가 있습니다.

바삭한 겉면과 촉촉하며 부드러운 톤카츠는 정육점의 전문성을 반영합니다.

또한 750엔(세금 포함)의 ‘에비 프라이 한톤 라이스’는 단골 메뉴로 사랑받고 있습니다.

크기가 인상적인 새우는 사치스러운 느낌을 줍니다.

이 두 요리는 모두 일반 한톤 라이스와 같은 햄과 양파가 들어간 케첩 맛 치킨 라이스를 사용합니다.

900엔(세금 포함)의 독특한 특선 메뉴 ‘한톤 스파게티’는 일반적인 치킨 라이스를 스파게티로 대체한 것으로, 또 다른 반드시 시도해봐야 할 오리지널 메뉴입니다.

NO SIDE (노 사이드)

호텔 닛코 카나자와 뒷골목에 위치한 이 숨겨진 카페 다이닝은 카나자와역 근처, 카나자와의 거리와 조화롭게 어울리는 개조된 옛 집에 자리잡고 있습니다.

실내는 간결하고 평화로운 분위기로, 1층과 2층으로 나뉘어 각각의 좌석 공간이 마련되어 있습니다.

1층에는 오픈 키친과 카운터 4석, 2인용 및 5인용 테이블이 조합되어 있어 개인 또는 소규모 그룹에 적합합니다.

2층에는 3인용 테이블 2개, 4인용 테이블 1개와 큰 창가에 마련된 반개인 부스가 있습니다.

이 층은 8~12명의 그룹을 위해 예약이 가능하여 소규모 파티나 모임에 이상적입니다.

재미있고 맛있는 시그니처 요리를 위한 다섯 가지 토핑 중 선택

여기에서 가장 인기 있는 요리는 단연 ‘한톤 라이스’입니다!

약간 언더시즌된 케첩 라이스가 잘 익힌 오믈렛으로 감싸져 있습니다.

튀김 토핑 없이도 이 요리만으로 충분히 푸짐하며, 넉넉한 양을 제공합니다.

가격은 선택한 토핑에 따라 다르지만, ‘화이트 피쉬 프라이’ 한톤 라이스는 각 950엔(세금 포함)입니다.

큰 ‘새우 프라이’나 ‘톤카츠’를 선호한다면 각 1,000엔(세금 포함)에 이용할 수 있습니다.

각 옵션은 푸짐한 식사를 보장하지만, 통 톤카츠 한 조각이 포함된 톤카츠 토핑은 특히 실한 맛을 자랑합니다.

화이트 피쉬 토핑은 가벼운 옵션을 제공합니다.

이 카페 다이닝은 두 세대에 걸쳐 보존되어 온 곳으로, 정교하게 만든 요리에서도 뛰어납니다.

전통적인 “오믈렛 라이스”는 850엔(세금 포함)에 부드러운 데미 소스, 전통 케첩 또는 특별 케첩 마요 중에서 선택하여 제공됩니다.

“카나자와 커리”도 놓칠 수 없습니다.

풍부하고 향긋한 커리 루는 다양한 토핑과 함께 제공되며, 갈가리 썬 양배추가 곁들여져 카나자와만의 독특한 스타일을 제공합니다.

한톤 라이스처럼, “화이트 피쉬 프라이”, “치킨 프라이”, 또는 “굴 프라이” 중에서 선택할 수 있으며 각각 850엔(세금 포함)입니다.

“새우 프라이” 또는 “톤카츠”는 각각 950엔에 제공되어 호화로운 커리 경험을 할 수 있습니다.

다양한 토핑으로 카나자와 커리를 꼭 맛보세요.

지도

카나자와 오뎅의 특징

카나자와와 연관된 재료인 자동차 글루텐, 우메 조개, 찐 음식, 겐스케 무와 같은 카가 채소를 사용하고, 각 가게마다 전해지는 육수를 사용한 것이 카나자와 오뎅으로 정의됩니다.

“카나자와 오뎅 오래된 가게 50년 협회”가 정한 정의는 오뎅 재료로 “현지 카나자와의 식재료“를 사용하는 것과 “1년 내내 먹을 수 있는 것“의 두 가지입니다.

지역 사회에 뿌리박은 오래된 오뎅 ‘미히로’

지난 가을에 이전한 50년 이상의 오래된 가게입니다. 교외에 위치하고 있음에도 불구하고 멀리서 방문하는 사람들이 많으며, 리뉴얼 이후 인기가 더욱 가속화되어 매일 만석이 됩니다.

“미히로”의 특징은 창업 당시부터 변하지 않은 육수입니다.

고등어, 아지, 정어리의 멸치를 혼합해 깊은 맛을 내고 있습니다.

단맛을 더하지 않는 단순한 양념은 오뎅 자체를 즐기기 위함입니다.

메뉴는 카나자와 오뎅의 클래식이 대부분이지만, 식감을 유지하기 위해 청두무를 사용하거나 재료마다 시간 관리를 하는 등 세심한 배려가 엿보입니다.

그 모든 것이 재료에 대한 애정에서 비롯됩니다.

창업자가 내세운 모토를 충실히 이어받았기에 오랫동안 사랑받고 있는 것일지도 모릅니다.

가족이 함께 즐길 수 있는 친근한 식당 “카사마이 오뎅 츠보미”

도심에서 조금 떨어진 사이카와 오토리 거리에 위치한 “츠보미”입니다. 추워질수록 줄이 길어지는 인기 있는 식당입니다.

“술집”뿐만 아니라 어린이부터 노인까지 모든 사람이 즐길 수 있는 공간 만들기도 인기의 이유 중 하나입니다. 추운 바깥에서 식당 안으로 들어서면 넓은 일본식 방을 연상시키는 인테리어와 밝게 맞이해주는 스태프로 마음이 따뜻해집니다.

현지 유명 오뎅 식당에서 숙련된 기술을 익힌 주인장의 솜씨가 빛나는 오뎅 재료도 뛰어납니다. 그중에서도 “계란말이”는 오뎅 육수와 섞은 백색 어류의 다진 고기를 찌서 만든 푹신한 식감이 일품입니다.

치킨 윙이나 신선한 생선 등 사이드 메뉴도 평판이 높아 입맛을 당길 것입니다!

식당을 둘러보면 항상 줄이 서는 이유를 알 수 있어 만족스러운 방문이 됩니다.

낮부터 밤까지 붐비는 명소 “카나자와 오뎅 아카다마 본점”

1927년에 설립된 이 명소는 카타마치 스크램블 교차로의 한 코너에 위치해 있으며, “카나자와 오뎅”의 이름을 전국에 알린 곳입니다.

재료는 간장 맛의 검은 육수로 양념되며, 홋카이도 산의 콤부와 국산 멸치로 만든 맑은 육수와 함께 제공됩니다.

점포의 이름을 딴 어묵 오뎅 재료 “아카다마”는 눈여겨볼 만합니다!

코바코 게의 게 얼굴 예약은 우선 순위가 주어지므로 전화나 온라인으로 예약하는 것이 좋습니다.

꼭 확인해 보세요.

번화가의 실력파가 역 안으로 진출한 “카나에키의 치쿠와”

카타마치 본점을 둔 실력 있는 레스토랑의 2호점입니다.

사람들과의 연결을 의미하는 상호명 “치쿠와”처럼, 주방을 둘러싼 카운터에서 쉽게 즐길 수 있는 곳입니다.

지역 문화에서 자란 재료와 조미료, 그리고 처음부터 만든 오뎅 재료와 마실 수 있는 육수를 사용합니다. 그 안에 담긴 노력과 생각을 분명히 느낄 수 있을 것입니다.

자리 예약은 받지 않음을 유의해 주세요.

게 얼굴은 제공하지 않습니다. 미리 양해 바랍니다.

단골에게 사랑받는 가성비 좋은 인기 가게 “오뎅집 대토리차야”

카나자와 미야코 호텔 내 “시라야마 차야”가 2017년 코노하나초에서 새로운 이름으로 오픈했습니다.

멸치, 무로아지, 가츠오부시를 블렌딩한 육수는 하쿠산 시의 사케 “기쿠히메”로 풍미를 더합니다.

오뎅 냄비에는 지역 재료가 주를 이루며, 편리함 덕분에 단골로 붐비는 인기 장소입니다. 카운터는 퇴근 후 혼자 마시기에 추천합니다.

다다미 방은 모임, 술자리에 이상적입니다. 무제한 음료 코스가 있어 대규모 그룹도 안심하고 이용할 수 있습니다.

가나자와 오뎅계의 독특한 명소 “오뎅 다카사고”

가나자와 오뎅에는 엄격한 규칙이 많지 않으며, “다카사고”는 이러한 자유를 상징합니다.

육수는 가나자와에서 드문 관동식입니다. 생강 된장을 곁들여 오뎅을 먹는 것이 특징이며, 메뉴에는 카레 오뎅도 포함되어 있습니다!

87년의 역사를 가진 이곳은 주류와는 다른 독특한 접근 방식으로 팬을 모으고 있습니다.

게, 바이 조개, 차부, 아카마키, 가가 야채와 같은 클래식 가나자와 오뎅 항목부터 도테야키(미소에 구운 내장)와 카레 오뎅과 같은 이색 메뉴까지 다양하게 준비되어 있습니다.

여기서만 맛볼 수 있는 가나자와 오뎅의 독특함을 즐길 수 있습니다.

맑은 육수의 소금 오뎅의 매력 “오뎅 야마상”

1953년에 창업한 야마상은 역 안에서 다양한 고객을 맞이하는 가나자와에서 드문 소금맛 오뎅을 제공하는 독특한 가게입니다.

여러 종류의 건어물로 만든 육수를 기반으로, 시대에 맞게 계속해서 개선해왔습니다.

역 이용객의 틈새 시간을 점심과 간단한 음료로 풍요롭게 해주는 포용력이 높이 평가됩니다.

“개인실 이자카야 가파”에서 고급 창작 오뎅 즐기기

2020년에 오픈한 이자카야입니다.

가나자와 역에서 도보 2분 거리에 위치한 건물 내에 있으며, 오뎅을 중심으로 한 메뉴를 즐길 수 있습니다.

노도구로 오뎅이나 이쿠라와 금박을 올린 히로시마현산 굴 대무와 같은 호화로운 재료를 사용한 창작 오뎅도 준비되어 있습니다.

전통 오뎅과 산의 별미로 건배하는 “계절 요리 & 오뎅 쿠로유리”

창업 이래로 계속 더해진 비밀스러운 육수가 식당 전체에 은은하게 퍼집니다.

정성껏 선택한 육수에 담긴 오뎅뿐만 아니라, 단단한 두부와 이와나(송어) 같은 산의 별미도 제공합니다.

이시카와를 해산물의 목적지로 생각하는 외부 방문객들이 많지만, 오뎅은 이 지역의 매력을 전파하는 입구 역할을 합니다.

지분니(오리나 닭을 끓인 요리), 하쿠산 두부, 물에 씻은 이와나와 같은 가가 특선 요리도 즐길 수 있습니다.

단체는 사전 예약을 권장합니다.

클래식부터 유니크한 다양성까지 ‘아마츠보 카키바타케 본점’

반세기 동안 가나자와의 지역 “지와몬” 먹거리를 전달해 온 대형 이자카야로, 지역을 대표합니다.

술과 계절 요리, 약 20종류의 풍부한 오뎅 라인업으로 유명합니다.

가나자와 오뎅의 클래식한 구성인 차글, 바위문어, 우메조개부터 튀김 요리를 국물에 담가 먹는 ‘튀김 오뎅’과 같은 유니크한 메뉴까지 다양하게 즐길 수 있습니다.

지도

노도구로와 같은 고급 생선부터 도조우, 가가 채소를 사용한 요리에 이르기까지, 가나자와 특유의 재료를 즐길 수 있는 고급 스시집 6곳을 엄선하여 소개합니다.

희귀한 스시 토핑과 세심한 주의를 기울인 스타일리시한 인테리어를 포함한 추천 가게 정보가 가득합니다.

가나자와에 가기 전에 확인하고 가나자와의 고급 스시집에서 호화로운 시간을 보내보세요.

[런치 서비스 가능] 가나자와의 고급 스시집에서 특별한 순간을 즐겨보세요.

가나자와에는 일본해의 풍요로움을 즐길 수 있는 고급 스시집이 많습니다.

일부 레스토랑은 점심 시간부터 운영되므로, 합리적인 가격에 고급 스시를 즐기고 싶다면 점심에 방문하는 것도 추천합니다.

고급 스시집의 특징과 가격대

일반적으로 코스 요리로 제공됩니다

고급 스시는 차분한 분위기에서 코스 요리로 제공되는 것이 일반적입니다.

카운터 너머에서 요리사의 능숙한 손길을 감상하는 것도 즐거움 중 하나입니다.

많은 곳이 그날의 입고 상황에 따라 오마카세(셰프의 선택)인 것도 특징입니다.

고급 스시의 가격대

고급 스시집에서 코스 메뉴의 가격대는 점심에는 약 6,000에서 10,000엔, 저녁에는 20,000에서 40,000엔 정도입니다.

컨베이어 벨트 스시집에서 1인당 평균 약 3,000엔을 기준으로 할 때, 고급 스시는 점심에 약 2~3배, 저녁에는 약 7~13배의 가격이 됩니다.

스시 레키레키 오미초점

신선한 재료로 만든 정통 에도마에 스시

가나자와에 위치한 이 스시집은 드문 빨간 식초를 사용한 쌀로 신선한 재료와 일류의 맛을 제공합니다.

재료의 단맛과 우마미를 극대화하는 정통 에도마에 스시는 고객의 취향에 맞춰 제공됩니다.

호쿠리쿠 지역의 지역 생산품을 사용하는 것에 중점을 두고, 계절 재료를 즐길 수 있는 “오마카세 니기리 ‘타쿠미'”와 “노도구로 테마키”도 추천합니다.

지역 사케의 오리지널 블렌드도 있어 술과 함께 호사스러운 시간을 보낼 수 있습니다.

격식 없이 즐기는 고급 스시

신선한 해산물, 채소, 과일 등 약 170개 상점이 늘어선 가나자와의 주방, 오미초 시장 내에 위치해 있어 관광 중에 방문하기 편리합니다.

기념일 점심이나 저녁 식사에 권장되는 정중한 서비스입니다. 가격이 비교적 합리적인 것도 좋은 점입니다.

카운터석 외에도 테이블석이 있어 그룹이나 아이를 동반한 가족도 즐길 수 있습니다.

스시젠 다이키

가나자와의 유명한 스시와 요리를 즐기다

호쿠리쿠 및 기타 지역에서 선별된 해산물을 섬세하게 달콤한 쌀과 독특한 간장 블렌드로 맛볼 수 있는 가게입니다.

전임자로부터 물려받은 인기 있는 코하다(갯장어)와 푹신한 아나고(장어)는 이 식당의 특색있는 요리입니다. 가나자와의 유명한 도조(미꾸라지) 카바야키도 시도해 보세요.

낮에는 가나자와의 독특한 재료를 특징으로 한 저렴한 가격의 점심 식사를, 밤에는 알라카르트 요리, 구운 음식, 간식과 함께 지역 사케를 즐기는 것이 추천됩니다.

가나자와 풍의 인테리어에서 편안하게

스타일리시한 현대 일본식 외관이 눈길을 끕니다.

가나자와역에서 도보로 7분 거리에 위치해 관광 중에 들르기 쉽고, 구타니 도자기, 미즈히키, 금박과 같은 가나자와의 전형적인 요소를 포함한 인테리어는 편안한 분위기를 제공합니다.

낮은 목재 카운터 석 외에도 소파 테이블 석이 있어 다양한 여행 상황에 추천됩니다.

스시 카와기시

이자카야 분위기에서 즐기는 스시

“만족스러운 제공을 저렴한 가격에.”라는 모토로 오픈한 이 식당에서는 선별된 신선한 생선과 알라카르트 요리를 이자카야 느낌으로 즐길 수 있습니다.

가나자와항과 가나자와 중앙 도매시장에서 공수한 신선한 해산물로 만든 스시뿐만 아니라, 노토 돼지 쿠시카츠와 무 스시와 같은 지역 요리도 제공하여 알라카르트 요리를 위해 특별히 찾아오는 단골손님이 많습니다.

예산에 맞춰 테이크아웃 스시와 코스 요리도 이용 가능합니다.

다양한 장면에서 이용 가능

카운터, 테이블, 타타미를 포함한 다양한 좌석 옵션이 있는 총 22석의 실내는 다양한 장면에 유연하게 대응할 수 있습니다.

넓은 좌석과 커뮤니티 기반의 가정적인 분위기는 관광 중에 편안한 저녁 식사에 완벽합니다.

손님들이 타협하지 않고 캐주얼하게 들어올 수 있기를 원하는 사장님의 바람이 합리적인 가격에 반영되어 식당의 매력을 더합니다.

센토리 스시 본점

명성 있는 곳에서 즐기는 절묘한 스시

전국적으로 잘 알려진 고급스러움과 위엄을 갖춘 스시 식당입니다.

맑은 우물물로 가마에서 직접 지은 쌀은 세심하게 선별된 재료와 훌륭하게 어우러집니다. 가나자와 특유의 재료와 지역 사케도 즐길 수 있습니다.

추천 메뉴로는 “백만장자의 스시” 10선 (3,800엔), “계절 스시” 니기리 10개 (4,950엔), “오마카세 스시” 니기리 10개에 노리 롤, 미소 스프가 포함된 세트 (6,050엔)가 있습니다.

세련된 공간과 친절한 장인의 환대

일본의 3대 정원 중 하나인 겐로쿠엔 근처에 위치해 있어 관광 중에 들르기에 완벽한 장소입니다.

친절한 장인들이 있는 카운터, 넓은 다다미 방, 계절의 색을 더해주는 정원을 바라보는 카운터 좌석이 있는 개인실 등 총 53석이 다양한 상황에 예약 가능합니다.

점심 시간부터 저녁까지 운영하므로 시간 걱정 없이 언제든지 방문할 수 있습니다.

스시 하치마루

캐주얼하면서도 세심한 스시

재료는 일본해와 호쿠리쿠에서 잡힌 계절 생선을 세심하게 선별합니다. 스시 쌀은 에도마에의 붉은 식초와 노토의 코시히카리 쌀, 계절마다 선별된 쌀을 혼합하여 사용합니다.

“계절별 선별 니기리”와 “장인의 선택 스시 코스”를 추천하며, 스시와 잘 어울리는 사케, 사워, 하이볼 등 30종 이상의 술도 다양하게 준비되어 있습니다.

점심과 저녁 모두 예약이 필수이므로 미리 예약하십시오.

편리한 위치의 전용 공간

이 식당은 JR 가나자와역에서 도보로 단 5분 거리에 위치하여 쉽게 접근할 수 있습니다.

넓은 카운터, 테이블, 개인실 등 다양한 좌석 옵션을 제공하여 다양한 사용 시나리오에 맞게 이용할 수 있습니다.

주변을 신경 쓰지 않고 프라이빗한 시간을 보낼 수 있는 내부는 편안한 배경 음악이 흐르며, 다양한 장면에서의 식사, 오락, 기념일에 적합합니다.

캐주얼한 서비스와 가격도 인기가 있으며, 점심 시간에도 영업합니다.

스시 카포 스시 류

사케와 함께 즐기는 스시와 지역 요리

30년 경력의 장인 기술이 빛나는 니기리 스시와 치라시 스시를 즐길 수 있는 식당입니다. 가나자와 항구에서 직송된 신선한 계절 해산물을 사용하며, 지역 생산에 중점을 둔 가가 채소를 사용한 지역 요리는 노토와 가가에서 양조한 오리지널 사케와 완벽하게 어울립니다. “백만장자의 스시”(3,450엔)는 장인의 특별한 “아버지의 니기리”를 포함하고 있어 추천합니다.

여행지에서 만나는 친절한 대가의 따뜻한 환대

JR 가나자와역에서 도보로 약 5분 거리, 나카지마 오하시 교 근처에 위치한 이 오래된 식당은 위엄이 느껴집니다. 카운터, 타타미 바닥, 2층 타타미 방을 포함한 총 40석이 있어 장면에 맞게 선택하고 예약할 수 있습니다. 여행 중에는 카운터를 넘어 친절한 대가와 대화하는 것도 추천합니다. 관광 정보뿐만 아니라 흥미로운 현지 이야기를 들을 수도 있습니다. 낮 12시부터 자정까지 운영되어 언제든지 방문할 수 있습니다.

카나자와 카레의 특징을 소개하는 8개의 추천 카나자와 카레 가게!스테인리스 접시에 진한 검은 카레 루. 돈까스와 양배추에 푸짐한 소스가 특징인 "카나자와 카레"를 들어보셨나요? ...

지도

돈까스와 양배추에 푸짐한 소스가 특징인 “카나자와 카레”를 들어보셨나요?

인기 있는 지역 그루메 음식으로, 카나자와 카레는 관광객뿐만 아니라 현지인들에게도 자주 즐겨 먹히지만, 일반적인 카레와는 무엇이 다를까요? 이 기사에서는 많은 사람들이 사랑하는 카나자와 카레의 특징과 특히 추천하는 몇 가지 카레 가게를 소개합니다.

각 가게는 각자의 특별한 루와 토핑을 사용하여 다양한 맛을 제공합니다. 이 기사를 참조하여 이시카와의 지역 그루메인 “카나자와 카레”를 맛보세요!

카나자와 카레의 특징은 무엇인가요?

카나자와 카레는 돈까스가 올라간 카레와 양옆으로 채 썬 양배추가 특징입니다.

돈까스가 카레 위에 올려져 있어 돈까스 카레를 연상시키는 사람도 많을 것입니다.

돈까스 카레와의 차이점은 돈까스 위에 소스가 있는지 여부에 있습니다.

카나자와 카레는 돈까스 위에 특제 소스가 올라가 있어 더 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다.

일반적인 카레 루보다 더 진하고 검은색이며, 이 검은색의 이유는 “카라멜” 때문입니다.

카라멜을 추가하고 끓이는 동안 루를 약간 태워 더 풍부하고 깊은 맛을 내는 것입니다.

스테인리스 접시에 제공되는 카나자와 카레는 귀여운 외모로 모든 연령대에 인기가 있습니다.

많은 가게에서는 스포크나 포크를 사용하는데, 이는 작지만 주목할만한 세부 사항입니다.

챔피언 카레 노노이치 본점

노노이치 고다이 마에 역에서 도보 8분 거리에 위치한, 애정을 담아 ‘찬카레’라고 불리는 “챔피언 카레 노노이치 본점”을 소개합니다.

이 가게는 창업자 요시와 타나카 씨가 카나자와 카레의 레시피와 독특한 스타일을 창조한 것으로 알려져 있어 카나자와 카레의 시초라고 할 수 있습니다.

본점은 카나자와 시 바로 옆에 있는 노노이치 시에 위치해 있으며, 카나자와 시 내에만 오미초점(카나자와역에서 도보 15분), 히가시카나자와역에서 도보 9분 거리에 있는 다카야나기점을 포함해 총 5개의 점포가 있습니다.

접근하기 쉬운 점포를 선택해 보세요.

대표 메뉴는 “L 사이즈 카츠 카레”로 가격은 720엔(세금 포함)입니다.

식사권을 구입하고 직원에게 전달하면 5분도 채 되지 않아 카레가 제공되는데, 이는 카나자와 카레 서비스의 신속함을 상징합니다.

숟가락이나 포크로 쉽게 떠먹을 수 있을 정도로 부드러운 루는 다양한 재료의 맛이 집약되어 있습니다.

적당한 매운맛과 달콤하고 매콤한 맛의 루는 백미와 잘 어울립니다.

돈까스는 두껍고 크기가 완벽합니다!

크기에도 불구하고 바삭한 빵가루와 최소한의 지방을 사용한 돈까스는 쉽게 완성할 수 있습니다.

테이블에는 무제한으로 올릴 수 있는 후쿠진즈케(절임 채소)도 준비되어 있습니다.

적당한 단맛과 산미를 가진 오리지널 후쿠진즈케는 진한 루와 완벽하게 어울립니다.

카나자와 카레의 발상지라고도 하는 “챔피언 카레”.

이시카와 현에 많은 점포가 있으므로, 관심 있는 사람은 꼭 한 번 방문해 보세요.

터번 카레 본점

노마치 역에서 도보 30분 거리에 위치한 “터번 카레”를 소개합니다.

이 가게는 1971년 창업 이래로 거의 50년간 영업을 이어온 카나자와 카레 가게 중에서도 특히 깊은 역사를 자랑합니다.

옛날식 서양식 레스토랑을 연상시키는 이 가게에서는 다양한 종류의 카레와 토핑을 제공합니다.

카레는 7가지 종류가 있을 뿐만 아니라 계절 메뉴도 다양합니다.

10가지 이상의 토핑이 있어 선택의 폭이 넓습니다.

이런 경우, 로인 돈까스, 소시지, 햄버거를 한 번에 즐길 수 있는 “L 세트 카레” 1,150엔(세금 포함)을 추천합니다.

카레 루는 약간의 산미와 향신료가 특징으로, 먹기 쉽습니다.

실제로, 루에는 20가지 이상의 향신료를 사용하는 데에 특별한 주의를 기울입니다!

매운 인도 카레와 유럽 스타일 카레의 풍부함을 동시에 즐길 수 있습니다.

두꺼운 카레 루 위에 올려진 바삭한 돈까스는 만족스러운 식감을 줍니다.

돼지고기는 달콤하며 카레의 풍부함과 잘 어울립니다.

재료와 토핑뿐만 아니라, 밥의 양도 “S” -50엔부터 “LL” +200엔(각각 세금 포함)까지 선택할 수 있습니다.

겐로쿠엔에서 도보로 약 8분 거리이므로, 관광 후에 즐겨보세요!

카레의 시민 알바 고마츠 본점

고마츠역에서 도보 6분 거리에 위치한 “카레의 시민 알바 고마츠 본점”을 소개합니다.

원래 50년 이상의 역사를 가진 카레 가게였으나, 2021년 폐업 후 새로운 매니저 아래에서 재개장했습니다.

50년 역사의 루에 나고야 코친과 어린 양의 육수를 블렌드하여 카레에 더욱 맛과 풍미를 더했습니다.

여러 차례의 개선을 거친 이 가게는 다른 곳보다 가벼운 버전의 카나자와 카레를 제공합니다.

가게에서 가장 인기 있는 메뉴는 “돈까스 카레”로 가격은 850엔(세금 포함)입니다.

밥 위에 돈까스가 올라간 뒤 카레 루가 얹혀진 새로운 요리입니다.

진한 루는 깊이가 있으며, 단맛과 매운맛의 완벽한 균형을 자랑합니다.

100엔을 추가하면 더 큰 분량을 주문할 수 있습니다.

돈까스는 고온에서 튀겨져 바삭한 식감을 줍니다.

루가 있음에도 불구하고 고온에서 조리되어 식감을 향상시킵니다.

옛날 분위기속에서 카나자와 카레의 독특한 버전을 즐길 수 있습니다.

텍사스

평일에도 오픈 전부터 줄이 서는 인기 장소 “텍사스”입니다.

카미모로이케 역에서 도보 50분 거리로 접근성이 어렵기 때문에, 차나 택시를 이용하는 것이 좋습니다.

가게 앞과 길 건너편에 주차장이 하나씩 있습니다.

이 식당에서는 카레, 파스타, 정식 등 20가지 이상의 다양한 요리를 즐길 수 있습니다.

맛있는 음식으로 현지인들에게도 사랑받는 유명한 장소입니다.

“텍사스 카레”는 샐러드, 미소시루, 음료가 포함된 만족스러운 메뉴로 가격은 800엔(세금 포함)입니다.

다른 카나자와 카레와 차별화되는 점은 사용되는 “돈까스”입니다.

일반적인 카나자와 카레가 돼지고기 돈까스를 사용하는 반면, 여기서는 미요가와 치즈를 새우살과 닭가슴살로 감싼 돈까스를 사용합니다.

미요가의 짭짤함, 새우살의 상쾌함, 치즈의 풍부함이 거부할 수 없는 매력입니다.

여기 카레 루는 다른 카나자와 카레보다 더 진하고 크리미합니다.

미소시루 역시 카나자와 특유의 해산물 육수로 만들어집니다.

재료는 매일 바뀌며, 게, 조개, 새우 등 호화로운 미소시루를 제공하는 것도 인기의 이유 중 하나입니다.

평일에도 줄이 서는 인기 장소이니, 관심 있으시다면 시간을 여유롭게 가지고 방문하세요.

키친 유키

마츠토역에서 도보 20분 거리에 위치한 “키친 유키”는 서양식 다이너 설정에서 진짜 카나자와 카레를 즐길 수 있는 인기 레스토랑입니다.

식사 공간과 주방 모두 2층에 위치해 있으며, 많은 테이블이 놓인 넓은 환경을 제공합니다.

옛 서양식 다이너 스타일에 충실한, 편안하게 시간을 즐길 수 있는 공간입니다.

“돈까스 카레”는 990엔(세금 포함)으로 그 풍부함과 단 맛으로 알려져 있습니다.

카레가 순하기 때문에 매운 음식을 좋아하지 않는 사람들과 어린이들에게 적합합니다.

서양식 다이너로서, 다양한 메뉴 옵션을 제공합니다.

키친 유키의 시그니처 요리인 “베이크 라이스” 위에 제공되는 “카레 베이크 돈까스”는 1,150엔(세금 포함)으로 또한 인기가 있습니다.

베이크 라이스는 일본식 육수 맛과 볶음밥의 감칠맛이 특징인 레스토랑의 오리지널 볶음밥을 의미합니다.

일본과 서양 스타일이 결합된 밥 위에 풍부한 카레가 올라가 완벽한 조화를 이룹니다!

카나자와의 정수를 경험할 수 있는 인기 메뉴입니다.

골드 카레 본점

오렌지색 외관이 돋보이는 “골드 카레”를 소개합니다.

역에서 조금 멀기 때문에, 차나 택시를 이용하는 것이 좋습니다.

카나자와 카레의 기본은 카레 위의 돈까스지만, 이곳은 다양한 토핑을 제공합니다.

“치즈 밀푀유 카츠 카레” 880엔부터 “노토 돼지 카츠 카레” 1,030엔(세금 포함)까지, 다양한 카나자와 카레를 시도해볼 수 있습니다.

가장 정통적이고 인기 있는 메뉴는 “G 카츠 카레”로, 가격은 800엔(세금 포함)입니다.

커다란 돈까스는 바삭한 식감과 거친 빵가루가 특징입니다.

바삭한 빵가루와 즙이 많은 돼지고기의 조합이 훌륭합니다.

카레 루는 다른 식당보다 매콤합니다.

손에 닿는 매끄러움을 제공하며, 풍부하고 상쾌한 맛이 독특합니다.

이 식당의 또 다른 하이라이트는 할인된 가격으로 카레를 즐길 수 있는 한정 시간 제공입니다.

평일이나 주말 상관없이, 점심 시간인 11:00부터 15:00까지 G 카츠 카레는 680엔입니다.

골드 카레는 미소시루를 무료 서비스로 제공합니다!

카레를 주문하면 미소시루는 셀프 서비스로, 카레와 함께 즐기기에 완벽합니다.

풍부한 메뉴 외에도, 도전 메뉴도 흥미롭습니다.

최대 10킬로그램의 카레를 시도해볼 수 있는 대식가 메뉴도 있습니다.

궁금하다면 도전해보세요.

인디안 카레 본점

미쿠치 역에서 도보로 단 5분 거리에 위치한 “인디안 카레 본점”을 소개합니다.

카나자와역에서의 편리한 접근성 덕분에 많은 사랑을 받고 있습니다.

오랜 역사를 가지고 있으며, 전통적인 카나자와 카레의 맛을 제공합니다.

이 가게의 시그니처 메뉴는 “야채 달걀 카레”로 가격은 780엔(세금 포함)입니다.

“야사타마 카레”로 알려진 이 요리는 카레 위에 야채 달걀을 토핑으로 추가하여 완성됩니다.

카레 위에 푸짐한 야채와 반숙 달걀이 올라간 호화로운 요리입니다.

진하게 끓인 루는 오믈렛의 부드러운 맛과 절묘하게 어울립니다.

“인디안 카레 야채 달걀 DX” 1,130엔(세금 포함)은 가장 인기 있는 토핑이 가득한 푸짐한 한 접시입니다.

메뉴에는 이시카와의 신선한 해산물부터 맛있게 지방이 있는 돈까스까지, 모든 것이 튀겨져 있습니다.

모든 튀김은 바삭바삭하여 진한 루와 잘 어울립니다.

전통적인 분위기에서 맛있는 카레를 즐길 수 있는 이 가게는 셀프 서비스 미소시루도 제공하므로, 관심 있으신 분은 꼭 방문해 보세요.

고고 카레 카나자와 본점

카나자와역에서 버스로 30분 거리에 위치한 “고고 카레 카나자와 본점”은 전국적으로 유명한 카레 전문점의 플래그십 스토어입니다.

고고 카레는 “카나자와 카레”라는 용어를 대중화하는 데 도움을 준 것으로 알려져 있어, 카나자와 밖의 사람들에게도 친숙한 이름입니다.

가게에서 가장 인기 있고 정통적인 메뉴는 “로인 카츠 카레”로 가격은 800엔 (세금 포함)입니다.

이 카레를 특별하게 만드는 것은 무엇보다 그 크기입니다!

M 사이즈(레귤러)조차도 충분한 양의 밥, 카레 루, 큰 돈까스를 제공하여, 식사량이 적거나 여성들에게는 “S 사이즈(스몰)” 750엔(세금 포함)이 추천됩니다.

돈까스는 바삭바삭하며 매우 만족스러운 식감을 제공합니다.

지방이 적은 돼지고기를 사용하여 먹기 쉽고 가볍습니다.

카레 루는 카나자와 카레 특유의 풍부하고 맛있는 맛을 가지고 있습니다.

또한, 이 카레는 다른 것들에 비해 더 강한 산미가 특징입니다.

추가된 산미는 카레의 매운 맛을 더욱 강조합니다.

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