แนะนำราเม็งในโอซาก้า TOP10+1! ร้านที่อร่อยจริงๆ!

ผมขอแนะนำร้านราเม็งในโอซาก้าที่นักกินราเม็งที่อาศัยอยู่ในโอซาก้าได้ลองกินแล้วและพบว่าอร่อยจริงๆตามลำดับ

โดยทั่วไปแล้ว โอซาก้าเป็นเมืองที่รู้จักกันว่าเป็นเมืองที่คน “กินจนหลับ” ในญี่ปุ่น มีร้านราเม็งมากมาย และมีการกล่าวว่ามีร้านอยู่ประมาณ 1000 ร้านในปัจจุบัน

มีเยอะขนาดนี้ การตัดสินใจว่าจะไปที่ไหนอาจจะยากใช่ไหมครับ?

โปรดใช้สิ่งนี้เป็นข้อมูลอ้างอิงหากคุณต้องการ

10. ราเม็ง คาซุมิ สาขานาคาซากิโจ

“ราเม็ง คาซุมิ” ได้รับการยกย่องอย่างมาก

ราเม็งที่ทำด้วยไขมันหลังอย่างหนาแน่น เป็นที่โปรดปรานสำหรับคนรักไขมันหลัง

ภาพนี้เป็นราเม็งนิโบชิ (ปลาแห้ง)

รสชาติดีมาก เส้นหนาและมีลูกคลื่นผสมกับซุปได้อย่างลงตัว ทำให้อร่อยมาก

ส่วนตัวรู้สึกว่ามีบางอย่างที่คล้ายคลึงกับราเม็งสไตล์นีงาตะ

ปริมาณไขมันหลังที่มากพอสมควร เป็นสิ่งที่คุณจะต้องการในช่วงฤดูหนาวที่หนาวเย็น เป็นหนึ่งในร้านที่ฉันมักกลับไปเยือนบ่อยๆ

ราเม็ง คาซุมิ

9. โทริโซบะ วาตารุ

อัญมณีที่ซ่อนอยู่ในตรอกหลังใกล้กับสถานีอิมะฟุกุ ทสึรุมิ ในเมืองโอซาก้า “โทริ (ไก่) ไพทันโซบะ วาตารุ” เป็นที่รู้จักกันดีสำหรับไก่ไพทันโซบะที่อร่อยอย่างเหนือชั้น

ชาชูและไข่ต้มมีความนุ่มนวลและมีรสชาติที่ดี เข้ากันได้ดีกับซุป

เป็นโซบะไก่ไพทันที่ทันสมัยและทั่วไป

น่าสนใจที่พนักงานทั้งหมดเป็นผู้หญิง รวมถึงในครัวด้วย คุณสามารถสัมผัสบรรยากาศของช่างฝีมือจากเชฟหญิง ทำให้รู้สึกอบอุ่นใจอย่างแปลกประหลาด

เป็นสถานที่ที่ผู้หญิงสามารถเข้าไปได้อย่างสบายใจ

ภาพนี้เป็นโซบะไก่ไพทัน แต่พวกเขายังขายราเม็งรสกุ้งมิโสะ ซึ่งอยู่ในรายการที่ต้องลองเร็วๆ นี้

โทริ (ไก่) ไพทันโซบะ วาตารุ

8. โทริโซบะ ซากิน สาขาหลัก

“โทริ (ไก่) โซบะ ซากิน” เป็นร้านที่กำลังเป็นที่นิยม มี 8 สาขาในโอซาก้าและเฮียวโกะ และ 3 สาขาในต่างประเทศ

บรรยากาศภายในร้านมีความทันสมัยและหรูหรา

ราเม็งที่เสิร์ฟในชามลึกมีท็อปปิ้งหรูหราเช่นชาชูและโกะโบทอด ทำให้ดูสวยงามและอร่อย

ซุปไก่ไพทันมีรสชาติเข้มข้นและครีมมี่

อร่อยนุ่มลื่นจนไม่รู้ตัวว่ากินหมดชามแล้ว

ตั้งแต่เพื่อนแนะนำให้รู้จักกับซากิน ฉันก็กลายเป็นแฟนคลับของร้านนี้

โทริ (ไก่) โซบะ ซากิน

7. Ramen Jinsei JET600

“Ramen Jinsei JET600″ เป็นร้านที่ผมเคยไปหลายปีแล้ว โด่งดังเรื่องซุปไก่ที่อร่อยมาก

ร้านนี้เป็นร้านที่ทำให้ผมติดใจราเม็งไก่ไพทัน

ซุปไก่ผสมซอสถั่วเหลืองอร่อยมาก

ผมอยากให้มีสาขาเพิ่มขึ้นใกล้ๆ จะได้ให้ทุกคนได้ลอง

นอกจากนี้ยังมีร้าน Ramen Jinsei JET ใกล้สถานี Fukushima ซึ่งเป็นสาขาหลัก

Ramen Jinsei JET600

6. Kuso Oyaji Saigo no Hitofuri

“Kuso Oyaji Saigo no Hitofuri” หมายถึง “การเขย่าครั้งสุดท้ายของไอ้แก่”

ชื่อร้านที่โดดเด่นนี้เป็นร้านที่นักกินราเม็งในโอซาก้าทุกคนรู้จัก

ไม่ใช่แค่ชื่อเท่านั้น แต่ยังเป็นส่วนหนึ่งของเชน “Humanity, All Noodles” ในโอซาก้า ซึ่งเป็นที่นิยมอย่างสมควร

เมนูหลักที่นี่คือราเม็งหอย และภาพนี้คือราเม็งหอย ซุปหอยเข้มข้นอร่อยมาก

มีหลายประเภท เช่น ราเม็งหอยชิจิมิ (หอยกระทง) และราเม็งหอยแข็ง ทำให้คนที่กินติดใจตลอด

ที่นี่มักมีคิว ดังนั้นเตรียมตัวรอได้เลย

Kuso Oyaji Saigo no Hitofuri

5. ○de△ (Marude Sankaku)

ดำเนินการโดยกลุ่มเดียวกันที่ดำเนินการร้าน Chicken Soba ZAGIN ที่เป็นที่รัก “Marude Sankaku (เหมือนสามเหลี่ยม)” เป็นร้านที่มีชื่อแปลกๆ แต่มีระดับสูงทั้งในบรรยากาศ รสชาติ และคุณภาพของพนักงาน

ราเม็งของร้านใช้ปลาไทในซุป สร้างรสชาติที่เข้มข้นแต่เบาในแบบที่ไม่เหมือนใคร

นอกจากราเม็ง ร้านนี้ยังมีซูชิเนื้อ ทำให้เมนูที่เสิร์ฟทำให้คุณสงสัยว่าเป็นร้านราเม็งจริงๆ และทำให้คุณอยากบอกต่อประสบการณ์ของคุณ

Marude Sankaku (เหมือนสามเหลี่ยม)

4. Ramen Tsuji

“Ramen Tsuji” เป็นร้านที่ผมตัดสินใจไปลองเพราะคะแนนสูงใน Tabelog และอร่อยจนน่าตกใจ

ภาพนี้แสดงราเม็งไก่ผสมซอสถั่วเหลือง ซึ่งเป็นการรวมกันที่ไม่แพ้กัน

ซุปเข้มข้นติดกับเส้นอย่างสวยงาม ทำให้อร่อยมาก ก่อนที่คุณจะรู้ตัว คุณอาจกลายเป็นลูกค้าประจำ

เคาน์เตอร์ที่มี 8 ที่นั่งมักจะเต็มเสมอ ดังนั้นคาดว่าจะต้องรอคิว แต่ก็คุ้มค่ากับการรอคอยสำหรับประสบการณ์ที่พอใจสูงสุด

Ramen Tsuji

3. Menya Takei

ต้นกำเนิดจากเกียวโต “Menya Takei” เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องราเม็งปลาหอยเชลล์สไตล์ทงคตสึ ซึ่งไม่ค่อยพบในภูมิภาคคันไซ

เปิดดำเนินการ 8 สาขาในเกียวโตและโอซาก้า ร้านนี้มีชื่อเสียงในเรื่องสึเคเมน (บะหมี่จุ่ม) แต่สำหรับคนที่ชอบราเม็งธรรมดา การได้ลองทานที่นี่ถือว่าอร่อยมาก

การผสมผสานที่ลงตัวของน้ำซุปกระดูกหมูและอาหารทะเลสร้างรสชาติที่อร่อยจนไม่อาจต้านทานได้

เป็นที่ที่คุณอยากย้ายมาอยู่ใกล้ๆ เพียงเพื่อจะได้มาทานราเม็งในวันหยุดสุดสัปดาห์

เป็นที่ที่ต้องแวะในคันไซเพื่อรสชาติที่น่าประหลาดใจและการปรากฏตัวที่โดดเด่น

Menya Takei

2. Chuka Soba Mugen

ตั้งอยู่ใกล้สถานีเอบิเอะในโอซาก้า “Chuka(Chinese) Soba Mugen” เสนอมากกว่าราเม็งจีนธรรมดา

รสชาติเข้มข้นและเข้มข้นมาก

คุณอาจจะพบว่าตัวเองดื่มน้ำซุปจนหมดและทิ้งบะหมี่ไว้

ความลึกของซอสถั่วเหลืองและรสชาติที่โดดเด่นของไก่ทำให้เป็นที่ที่ต้องลอง

ก่อนหน้านี้เปิดเฉพาะมื้อกลางวัน แต่ตอนนี้มีในช่วงเย็นด้วย

เมื่อคุณแวะมา อย่าลืมทำตามคำแนะนำในการทานที่มีให้เพื่อประสบการณ์ที่น่าประทับใจ

Chuka(Chinese) Soba Mugen

1. Jinrui Mina Menrui

Jinrui Mina Menrui หมายถึง “มนุษยชาติ, ทุกคนรักบะหมี่”

ที่นี่แสดงให้เห็นอย่างแท้จริงว่าเราทุกคนเกี่ยวกับบะหมี่

เป็นที่ที่การรอก่อนทานยาวนานเสมอเนื่องจากความนิยมและคิวที่ยาวเสมอ

คาดว่าจะต้องรอประมาณ 14-15 คนเป็นเรื่องปกติ

น้ำซุปหอยเข้มข้นเป็นขบวนรสชาติที่น่าประทับใจ ทำให้เป็นจุดหมายปลายทางที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครที่ต้องการสัมผัสเสน่ห์ของราเม็งโอซาก้า

เป็นที่ที่คุณอยากมาเยือนซ้ำๆ เพื่อรสชาติที่ยอดเยี่ยมจริงๆ

Hall of Fame: Kadoya Shokudo Main Store

Kadoya Shokudo ในโอซาก้าเป็นร้านราเม็งขั้นเทพที่ไม่ต้องการคำแนะนำ

มันติดอันดับต้นๆ ของการจัดอันดับราเม็งในโอซาก้าเสมอ และเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยี่ยมชมอย่างน้อยหนึ่งครั้งสำหรับคนที่ชื่นชอบราเม็งที่อาศัยอยู่ในโอซาก้า

ราเม็งที่นี่ให้ความรู้สึกแบบคลาสสิกที่คุ้นเคยแต่ก็สดใหม่อย่างน่าประหลาด

เคยตั้งอยู่ในเขตทสึรุมิ และแม้ว่าฉันเคยไปบ้างเป็นครั้งคราว แต่ความถี่ในการเยี่ยมชมลดลงนับตั้งแต่มันย้ายไปที่นิชินากาโฮริ

อย่างไรก็ตาม ร้านนี้เต็มไปด้วยผู้คนเสมอ ดังนั้นฉันแนะนำให้ไปเยี่ยมชมพร้อมเวลาที่เหลือเฟือ

Kadoya Shokudo

สรุป

ฉันหวังว่าคุณจะพบร้านราเม็งที่น่าสนใจ

นี่คือการแนะนำส่วนตัวเกี่ยวกับร้านราเม็งที่ฉันพบว่าอร่อย ดังนั้นอาจมีอคติในรสชาติ

โดยไม่คาดคิด รายการนี้จบลงด้วยการเน้นไปที่ราเม็งสไตล์ไก่พาอิตันที่เบาและเบา

ฉันหวังว่าคุณจะพบว่ามันมีประโยชน์

12 อิจิโจจิ ราเมนในเกียวโต, สนุกกับถนนราเมนที่ซ่อนอยู่ในเกียวโตเกียวโตมี "ราเมนโคจิ" ซึ่งมีร้านราเมนจากทั่วญี่ปุ่นมากมาย แต่การทานร...

แผนที่