位於大阪熱門觀光地點「新世界」的「Janjan Yokocho Alley(南洋通商店街)」是「串炸(油炸串燒肉和蔬菜)」的起源地,這是大阪當地深受喜愛的典型B級美食(美味但便宜的菜餚)。
如何一邊吃一邊在充滿大阪活力的地區散步呢?
請務必也把這作為參考大阪觀光的資料。
Contents
「Janjan Yokocho Alley」是一個什麼樣的地方?
Janjan Yokocho Alley的歷史和起源
這條商店街始建於1921年,位於新世界的東南部。
官方名稱是「南洋通商店街」。
在昭和早期,這條街非常熱鬧,據說是因為在這樣的喧鬧中,經常有人彈奏三味線(一種類似吉他的三弦樂器)。
而三味線的聲音像「jan-jan」,因此得名為「Janjan Yokocho Alley」。
現在是一個復古的觀光地點!
「Janjan Yokocho Alley」的總長度大約是180米,寬度是2.5米。
穿過一條狹窄的拱廊後,便出現了當地深受喜愛的典型菜餚的復古餐廳。
它成為了一個家庭和年輕遊客來訪,彷彿在尋寶一般的觀光地點。
這次,我們將以「串炸」為中心介紹,它是代表「Janjan Yokocho Alley」的當地深受喜愛的典型B級美食!
https://jatrabridge.com/2019/10/11/2897/
元祖串炸達磨新世界總本店
在世界範圍內蓬勃發展的最大串炸連鎖店。
這是一家歷史悠久的串炸店。
它是擁有十多家店面的最大連鎖店的主店,甚至在海外都有分店。
薄薄的外衣發出令人垂涎的聲響,獨特的食感如彈牙的酥脆,與順滑的醬料完美搭配!
您當然可以單點一份,但也有套餐,對於串炸初學者來說選擇也很容易,這是一家值得推薦的店。
請注意,為了衛生考量,禁止重複蘸醬。
如果您想再加醬料,請用高麗菜葉舀取。
從二樓的窗口,店主雕像用「一如既往地感謝你!」迎接您。
這家主店被視為達磨粉絲的聖地。
顧客在用餐時間有時也會排隊等候。
元祖串炸達磨新世界
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東2-3-9
營業時間: 上午11點至晚上10點30分(最後點餐時間為晚上10點)
休息日: 1月1日
平均預算: 午餐 2,000至2,999日圓,晚餐 2,000至2,999日圓
八重勝
酥脆又蓬鬆!
大阪串炸的代表!
這是一家連當地居民也高度認可、有著五十多年歷史的串炸店。
酥脆蓬鬆的外衣質地輕盈,讓人忍不住想一串接一串地點。
因為油膩感適中,對於喜歡清淡串炸的人來說,這是一家推薦的店。
默認的規則是儘可能一起點多根串炸。
這裡供應的「點燈燒(牛筋在味噌和味醂中燉煮)」是以串狀方式提供。
這是一道讓人著迷於白味噌調味料的甜味和風味,以及牛筋的嫩滑的菜餚。
在開門營業前,人們就開始聚集,開門時刻一到,馬上就坐滿了。
大約有50個座位,即便有些許排隊等候,輪換也很快。
八重勝
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東3-4-13
營業時間: 上午10點30分至晚上8點30分
休息日: 每週四及每月第三個星期三
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 1,000至1,999日圓
彌光
回歸了!溫暖蓬鬆型的串炸。
是新世界串炸四大名店之一。
蓬鬆柔軟的質感是其特色。
從小孩到女士都給予高度評價,由於外層有鮮味,即使不沾醬也很美味。
這是絕妙的串炸。
曾經閉店約半年,但現在已經重新開業並有更規律的休息日。
店內只有16個吧台座位,相當緊湊。
被稱為彌光的專門大老闆的店主,一個接一個地深度炸製串炸。
有一個默認的規則,就是你要考慮時機,經常點菜。
現在已成為即使是遊客也會蜂擁而至的熱門店鋪,但據說原本是只有居民會光顧的隱秘之地。
天狗
精緻又酥脆!是深受女性喜愛的絕妙串炸!
這是新世界中數一數二的熱門串炸店。
略小的串炸和精緻的酥脆外衣,都是深度炸製的特色。
由於其精緻的口感,也有許多女性粉絲。
推薦的串炸不是鵪鶉蛋,而是「串炸蛋」,整個雞蛋被炸製。
它質地輕盈乾爽,非常飽腹。
「點燈燒」就在你眼前動態地燉煮。
一旦看到這個,你就忍不住要點了。
一個巨大的天狗面具是這家店的標誌!
店內只有吧台座位,但非常潔淨,因此非常推薦給只有女性的團體和情侶前往。
天狗
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東3-4-12
營業時間: 上午10點30分至晚上9點(最後點餐)
休息日: 星期一
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 1,000至1,999日圓
越後串炸
高水準且物超所值的隱藏店!
位於新世界中心的串炸店。
在這個著名店如星星般閃耀的熱點,這家店逐漸擴大了粉絲群。
薄薄的外衣緊緊包裹著食材,封鎖住鮮味。
既酥脆又蓬鬆的質感令人上癮!
每串“從90日元起”的合理價格也很吸引人。
令人驚訝的是,這個“蛋串”是個半熟蛋!
濃厚的蛋黃從內部溢出。
由於已經調味,無需再蘸醬料。
直接吃就很美味。
位於進入狹窄小巷後的位置,黑色的外觀是其標誌。
店內只有吧台座位。
共16個座位,是個緊湊的空間。
串炸水準高,可與著名店鋪媲美,且物超所值!
如果你想輕鬆地吃美味的串炸,這是推薦的店。
越後串炸
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東2丁目3-9
營業時間: 中午12點至晚上9點(最後點餐為晚上8點30分)
休息日: 星期四
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 1,000至1,999日圓
新世界看看
如果要在新世界吃章魚燒,就來這裡!
內用和外帶都可以!
這是一家在新世界吃食與散步中不可錯過的專賣章魚燒店。
店內只提供一種醬汁口味,所以很坦率。
價格合理,每包300日元左右包含8個大份量的章魚燒。
推薦上面堆滿了鰹魚片。
當被問及是否需要美乃滋時,請根據個人喜好回答。
外皮香脆,內裡是大塊章魚和濃厚的糊狀麵糰。
鰹魚片浸透在濃郁的甜鹹醬汁中。
醬汁與章魚燒非常搭配!
由於非常熱,請小心不要燙傷。
店鋪的一角是內用空間。
由於是站立式用餐,如果你希望輕鬆吃,推薦外帶。
東
意外的好吃!新世界的秘密菜單。
這是一家位於通天閣附近,以價格便宜而著名的老字號餐廳。
它不是典型的濃湯燉菜,而是一種清湯口味的燉菜風格。
簡單的食材,如洋蔥、土豆和牛肉,也與烏龍麵非常搭配。
大阪烏龍麵的特點是有點軟,不那麼筋道。
容易消化,對胃不是負擔,所以它非常適合作為夜晚喝酒後或宿醉早晨的結尾食物!
從老店轉移過來,外觀也變得整潔。
除了特色的“烏龍麵燉菜”外,還有以烏龍麵、蕎麥麵、飯類為中心的菜單,因此是一家方便的餐廳,當你有點餓時可以輕鬆滿足。
太鼓壽司本店
價格實惠的壽司店以物超所值而自豪!
美味!便宜!這是一家以物超所值而聞名的平價壽司店。
壽司的價格從每片50日圓起,所以你可以用美味的壽司充分滿足你的食慾。
除了壽司,還有包括刺身和蒸蛋在內的單點菜餚。
你也不用擔心找不到適合酒類的小吃。
一旦看到,你就無法忘記。
它有一個引人注目的外觀!
由於流行菜單會展示在店前,如果你是第一次來,你需要檢查一下!
太鼓壽司本店
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東3-2-18
營業時間: 上午11點至晚上9點(最後點餐)
休息日: 星期四(*南店星期四照常營業。*假日照常營業。)
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 1,000至1,999日圓
肉の坂本
你可以選擇等級的肉店牛排三明治。
它是一家也出售現成炸食品的肉店。
這家店以美味的肉質和牛排三明治聞名。
你可以從特等、特大和普通中選擇肉的大小和品質,這是一款讓你驚艷於美味和肉的嫩度的高級三明治。
外酥內軟,非常適合邊走邊吃!
角落裡也有用餐空間。
肉の坂本
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東1-22-6
營業時間: 上午10點開始。為了炸食品,油炸機在下午4點30分左右關閉,所以最好早點去。
休息日: 星期四休息
平均預算: 午餐:最高999日圓。
Grill Bon
即使名人讚譽的獻禮之王店鋪。
它是一家長期經營的西餐廳,以牛排三明治聞名,成立於1961年。
它還進軍了東京,並經常被介紹為名人推薦的禮物。
這是一款每個方面都令人滿意的高級三明治,如肉質的稀有感、品質和嫩度。
這裡還有一款豪華菜單“咖喱燉牛排三明治”。
此外,還有包括漢堡牛排和牛肉燉菜在內的經典菜單。
它看起來像是市中心的一座獨立房屋。
店內是一個有15個座位的緊湊空間。
由於也有吧台座位,所以這是一家午餐也推薦的店鋪。
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東1-17-17
營業時間: 中午12點至下午2點,晚上5點至8點
休息日: 每月的6號、16號、26號
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 2,000至2,999日圓。
酒房半田屋新世界店
這是一家擁有超過80年歷史,菜單多樣的老字號居酒屋。
你可以享受從海鮮料理、天婦羅(輕薄裹粉的炸魚和蔬菜)和關東煮(魚板、蛋和蔬菜燉菜),到創意料理等菜單。
在輕鬆的氛圍中,如果你想享受用餐和酒水,這裡非常合適。
受歡迎的菜單一個接一個地售罄!
因此,建議你在較早的時間進店。
山藥(日本山藥),經過磨碎,放在鐵板上烤制,再加上一個水煮蛋。
你可以品嘗到蓬鬆厚實且濃郁的口感,它還能預防飲酒後的腫脹。
店內僅有吧台座位,因此也推薦給單獨飲酒的人。
酒房半田屋新世界店
地址: 大阪府大阪市浪速區恵美須東2-4-19
營業時間: 平日:中午12點至晚上9點,週六/週日/假日:中午12點至晚上9點
休息日: 星期三。每隔一周的星期四。
平均預算: 午餐 1,000至1,999日圓,晚餐 1,000至1,999日圓
https://jatrabridge.com/2023/11/27/8647/
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我們向您介紹了位於通天閣大本營的「Janjan Yokocho Alley」中受到當地人喜愛的美食店鋪。
在享受復古氛圍的同時,這是一個你可以尋找便宜又美味的食物的城鎮。
您的假日不妨來「新世界邊吃邊走」怎麼樣?
如果您對店鋪感興趣,請嘗試查看!
Janjan Yokocho的餐廳地圖