飛驒高山完美一日遊：美食家與歷史愛好者的終極步行導覽

飛驒高山，一座被譽為「飛驒的小京都」的美麗城市，以其「古街」（三町通）濃厚地保留著江戶時代的氛圍，總是能深深吸引來訪的遊客。然而，這裡有太多迷人的店家和景點，許多人可能會困惑：「我該去哪裡？」「必吃的美食是什麼？」

別再擔心了！本篇文章為您提出一個完美的半日模範行程，讓您能120%享受飛驒高山。從必吃的街頭小吃，到主要景點和伴手禮，只要有這份指南，您的高山觀光就完美了。現在，讓我們一起展開最棒的高山漫步之旅吧！

飛驒古川文化徒步導覽一日遊（高山出發）

【總結】高山古街半日散步行程

這是一個以品嚐街頭美食為中心、從高山站出發並高效遊覽主要景點的半日模範行程。

1. 宮川朝市：與當地人互動，品嚐新鮮蔬菜和水果。（約45分鐘）
2. 古街（三町通）散策：走在主要街道上，沉浸在城下町的氛圍中。（約30分鐘，含步行時間）
3. 美食第一站：飛驒牛握壽司：品嚐入口即化的絕品壽司。（約15分鐘）
4. 美食第二站：醬油糰子：品嚐高山的地方靈魂美食，一種鹹香的醬油味米糰子。（約10分鐘）
5. 在船坂酒造店品嚐地酒：在擁有200年歷史的酒造品嚐著名的飛驒清酒。（約30分鐘）
6. 高山陣屋：參觀江戶時代的政府官署，觸摸歷史。（約45分鐘）

步驟 1：在宮川朝市像當地人一樣開始您的早晨

在宮川河畔每日舉行的「宮川朝市」開始您的一天。在這個可追溯至江戶時代的市場上，您會找到當地農民種植的新鮮蔬菜、水果、醬菜和手工藝品。與充滿活力的攤販聊天是樂趣的一部分。您可以隨意問他們：「這個怎麼吃？」手裡拿著布丁或咖啡散步也是一種愉快的體驗。

步驟 2：在古街（三町通）穿越時空回到江戶時代

逛完朝市後，就到了重頭戲：「古街」。由上一之町、上二之町、上三之町組成的區域被稱為「三町通」，以深色格子窗的聯排房屋構成美麗的景觀。在這個區域，電線已地下化，讓您可以體驗江戶時代的真實氛圍。首先，一邊拍照一邊悠閒地走在主要街道上。

步驟 3：兩樣必嚐的高山街頭美食！

漫步三町最大的樂趣是「食べ歩き」（邊走邊吃）。在眾多美食中，這裡有兩樣您絕對必須品嚐的代表性食物。

① 飛驒こって牛「飛驒牛握壽司」

來到高山，飛驒牛是必嚐的美食。享受這種高級牛肉最簡單的方法就是「飛驒牛握壽司」。在人氣店家「飛驒こって牛」，他們會在您點餐後當場炙燒牛肉，香氣四溢，非常開胃。入口即化的飛驒牛鮮味與竹炭鹽仙貝盤的搭配堪稱絕配。

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② 陣屋だんご店「醬油糰子」

高山的「醬油糰子（Mitarashi Dango）」與典型的甜味版本不同；它採用了鹹香的醬油基底醬汁。剛烤好的糰子外層酥脆，內裡Q彈。這種簡單而深邃的味道是高山市民的靈魂美食。位於高山陣屋正前方的「陣屋だんご店」總是排著長隊，但絕對值得等待。

步驟 4：在船坂酒造店品嚐地酒

古街上有七家歷史悠久的酒造。其中，「船坂酒造店」特別值得推薦。雖然它擁有超過200年的歷史，但內部是一個現代化的空間，設有紀念品店和吧檯。在這裡，您可以享受使用*枡*（木製清酒杯）的付費品酒。從自動販賣機購買代幣，然後倒上您喜歡的清酒，這種獨特的風格是個很棒的旅行紀念。

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步驟 5：在高山陣屋觸摸江戶時代的歷史

最後一站是「高山陣屋」，位於標誌性的紅色中橋對面。這是江戶幕府為直接統治飛驒地區而設立的政府官署。這是全日本唯一一座以原始形式保存下來的同類主要建築，因此是極具價值的歷史遺跡。在廣大的腹地內，您可以看到官員的辦公室、會議室和「お白洲」（審判的地方），讓您真實地感受到江戶時代武士的生活和政治。

總結

飛驒高山的古街不僅僅是散步的地方，更是一個可以用五官來享受的地方。吃美食、看美景、觸摸歷史。參考這個模範行程，您在高山的一天將會變得更加充實。請務必去創造您自己最美好的回憶！

飛驒古川文化徒步導覽一日遊（高山出發）

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