位於大阪熱門觀光勝地「新世界」的”Janjan Yokocho Alley（南陽通商店街）” 是大阪的地道美食代表之一的串燒（炸串燒肉和蔬菜）的發源地，被稱為B級美食（美味又便宜的美食）。
在充滿大阪活力的地區吃著東西四處走走怎麼樣呢？
請務必將其視為大阪觀光的參考。
Contents
“Janjan 让让巷”是什麼樣的地方？
Janjan Yokocho Alley的歷史和起源
於1921年開業，它是位於新世界東南部的一條商店街。
官方名稱稱為「南陽通商店街」。
在昭和初期，這條街道非常熱鬧，據說是因為在這樣的繁忙中，三味線（一種類似吉他的三弦樂器）在周圍被彈奏。
三味線的聲音像”jan-jan“，所以被命名為”Janjan Yokocho Alley”。
現在這是一個復古的觀光勝地！
“Janjan Yokocho Alley”的總長約180米，寬度為2.5米。
穿過狹窄的拱廊後，出現了當地最受歡迎的典型美食餐廳。
它成為家庭和年輕游客感覺就像在進行尋寶一樣參觀的觀光勝地。
這次，我們將向您介紹”Janjan Yokocho Alley”代表的B級美食之一的地道美食中心“串燒”！
https://jatrabridge.com/2019/10/11/2897/
元祖串カツ だるま 新世界総本店
这是全球最大的串炸物连锁店，遍布世界各地。
这是一家历史悠久的串炸物店。
它是日本最大连锁店的总店，日本有十多家分店，甚至在海外也有分店。
薄薄的外皮发出独特的食物口感，嚼起来既脆又有嚼劲，完美搭配顺滑的酱汁！
您当然可以单点，还有套餐可供选择，即使是串炸物初学者也很容易选择，这是一家值得推荐的店铺。
请注意，考虑到卫生原因，不允许双重蘸酱。
当您想要添加时，请用卷心菜舀取。
从二楼的窗户，主厨模型用”一如既往地感谢！“欢迎您。
该主店被视为达鲁玛粉丝的圣地。
在用餐时间，顾客有时需要排队等候。
元祖串カツ だるま 新世界総本店
地址：大阪市浪速区恵美須東2-3-9
营业时间：上午11时至晚上10:30（最后点餐时间为晚上10时）
休息日：1月1日
平均预算：午餐2,000到2,999日元，晚餐2,000到2,999日元
八重勝
酥脆而松软！
大阪串炸的代表！
这是一家历史超过五十年，甚至得到居民高度认可的串炸店。
脆皮松软，轻盈口感，毫无疑问你会一次又一次地想要继续点单。
由于油腻适中，这是推荐给喜欢清淡串炸的人的店铺。
有一个不成文的规定，尽量多点串炸一起吃。
这份”Doteyaki（味噌和味醂炖煮的牛筋）”是串炸的。
这道菜让你沉迷于嫩牛筋上的白味噌调味的甜味和风味。
在开业前，人们开始四处聚集，开业同时就会座无虚席。
大约有50个座位，即使等位时间有点长，周转很快。
八光
回来了！温暖而松软的串炸。
新世界串炸的四大名店之一。
松软和柔软的口感是其特色。
它得到了从儿童到女士的高度认可，由于外皮具有鲜味，您可以原汁原味地食用，无需蘸酱。
这是一根精致的串炸。
虽然有半年左右的停业期，但现在重新开业，休息日更加规律。
店内紧凑，设有16个吧台座位。
一个被称为八光的特别大哥的老板，一个接一个地深炸串炸。
一个不成文的规定是，您可以考虑定时频繁点单。
现在它成为了一个受欢迎的店铺，即使游客也会蜂拥而至，但据说最初它是一个像隐秘处一样，只有居民会去的存在。
天狗
精致而酥脆！这是女士们喜欢的精致串炸！
这是新世界最受欢迎的串炸店之一。
有点小的串炸和精致酥脆的外皮，是其特色。
由于它具有精致的口感，因此女士们的粉丝也很多。
推荐的串炸不是鹌鹑蛋，而是“蛋串”，整个鸡蛋都被炸了。
它具有轻盈、干燥的口感，非常美味。
“Doteyaki”在你眼前被动态地炖煮。
一旦看到这个，你就禁不住点单。
一个大大的天狗面具是一处标志！
商店内只有吧台座位，但非常整洁，因此也推荐给只有女士团体和情侣的人。
串炸 越源
高水平的隐藏商店！物有所值！
这是一个位于新世界中心的串炸店。
这是一家才华横溢的商店，在著名商店闪耀的热点逐渐扩大粉丝基础。
薄薄的外皮紧密覆盖食材表面，锁住了鲜美的味道。
既脆又松软的质地非常容易上瘾！
“每个串炸从90日元起“的合理价格也很吸引人。
令人惊讶的是，这个”蛋串炸“是一个软煮蛋！
厚厚的奶油蛋黄从内部溢出。
由于已经调味，不需要酱料。
你可以原味地品尝它。
这家店位于一个狭窄的小巷子里，漆黑的外观是一个标志。
商店内只有吧台座位。
这里有16个座位，是一个紧凑的空间。
这串炸与著名商店的竞争力相当，并且物有所值！
当你想要轻松地品尝美味的串炸时，这是一家推荐的店铺。
串炸 越源
地址：大阪市浪速区恵美須東2丁目3-9
营业时间：下午12:00至晚上9:00（最后点单时间为晚上8:30）
休息日：星期四
人均预算：午餐1000日元至1999日元，晚餐1000日元至1999日元
新世界·甘甘
如果在新世界想吃章鱼烧，这里是最好的选择！
可以堂食也可以外带！
这是新世界美食之旅中不容错过的章鱼烧专卖店。
酱汁味是唯一的选择，所以这家店很坦率。
价格合理，一份约300日元，包含8个饱满的章鱼烧。
建议搭配大量的擦干的柴鱼片。
因为会问你是否需要蛋黄酱，请随意回答。
外皮香脆，里面有大块的章鱼和浓郁细腻的面团。
柴鱼片浸泡在浓郁的咸甜酱汁中。
而且酱汁与章鱼烧混合得非常好！
由于非常烫，请小心不要被烫到。
店面的一个角落是用餐区。
因为是站着吃的风格，建议外带，如果你想悠闲地享用。
新世界·甘甘
地址：大阪市浪速区恵美須東3-5-16
营业时间：上午10点至下午7:30（周一/周二休息，但节假日照常营业）
休息日：周一/周二（节假日照常营业）
人均消费：午餐：999日元以内，晚餐：999日元以内。
あづま
意外地好味道！新世界的非菜单美食。
这是通天阁附近一家有名的老字号廉价餐厅。
这家餐厅以“乌冬面炖菜”而闻名，这是新世界的“非菜单美食”。
这不是典型的杂烩炖菜，而是一道清汤的砂锅风格炖菜。
类似洋葱、土豆和牛肉等简单的食材也很搭配乌冬面。
大阪乌冬的特点是有点嚼劲，口感软糯。
易于消化，不会给胃造成负担，因此非常适合作为夜晚饮酒的消夜，也是宿醉早晨的早餐！
从老店迁移过来，外观也变得整洁。
除了特色的“乌冬面炖菜”，还有以乌冬面、荞麦面、盖饭为中心的菜单，是一家在有点饿的时候就能满足的便利店。
太鼓寿司 本店
这家价格实惠的寿司店以超值自豪！
美味！便宜！这是一家以性价比而闻名的经济实惠的寿司店。
价格从每片50日元起，所以您可以用美味的寿司充分满足您的胃口。
一份菜肴配有三片寿司，所以如果您有两个以上的人一起访问，您还可以充分享受各种鱼类。
除了寿司外，还有刺身和蒸蛋羹等各种小菜。
就餐时，您还可以选择一些开胃小菜。
午餐时间还可以用来稍微喝一杯。
一见钟情，让人难以忘怀。
它有着强烈的外观！
在店面上展示了受欢迎的菜单，如果您是第一次来，需要检查一下！
太鼓寿司 本店
地址：大阪市浪速区恵美須東3-2-18
营业时间：上午11点至晚上9点（最后点餐）
休息日：星期四（南店星期四不休息，节假日照常营业）
人均消费：午餐：1,000日元至1,999日元，晚餐：1,000日元至1,999日元
肉の坂本
您可以选择级别的肉店的牛排三明治。
这是一家肉店，也销售炸食品。
这是一家以肉的美味而闻名的受欢迎的店，也以”牛柳牛排三明治“而闻名。
您可以从特大，超大和普通中选择肉的大小和质量，这是一款高档三明治，让您对肉的美味和嫩滑感感到震惊。
牛排有点沉重…
当您有这种感觉时，推荐的是即食食品的经典之一，”炸煎饼”。
外面是脆的，里面是软而层次分明的，也非常适合边走边吃！
在展示柜中，肉类一排排地排列着，旁边还出售即食食品。
角落里还有一个就餐区。
炭烤坊
一家由名人赞扬的现代之王。
这是一家自1961年创立的以”牛柳牛排三明治“而闻名的老牌西餐厅。
它还扩张到东京，并经常被介绍为名人推荐的礼物。
这是一款高级三明治，从罕见的感觉、肉质的质量到嫩滑度，每一点都令人满意。
适合在店内用餐，也适合外带。
这里还有一份被称为”咖喱炖牛柳牛排“的豪华菜单。
此外，还有一系列经典菜单，包括汉堡牛排和牛肉炖菜。
它的外观像是在市中心的一所孤立的房子。
店内是一个紧凑的空间，有15个座位。
由于还有吧台座位，所以这也是午餐的推荐店。
炭烤坊
地址：大阪市浪速区恵美須東1-17-17
营业时间：中午12点至下午2点，下午5点至晚上8点
休息日：每月的第6、16和26日
人均消费：午餐：1,000日元至1,999日元，晚餐：2,000日元至2,999日元。
手满屋新世界店
这是一家有着80多年历史的老字号居酒屋，各种菜单应有尽有。
您可以品尝到从海鲜菜肴、天妇罗（裹有轻薄衣层的炸鱼和蔬菜）和关东煮（鱼糕、鸡蛋和蔬菜煮成的煮菜）开始的菜单，还有创意菜。
在轻松的氛围中，是您希望享受美食和酒水的理想选择。
受欢迎的菜单很快就会售罄！
所以，建议您在早些时候进入店内。
“山药牛排“是男女老少都喜欢的热门菜单。
山药（日本山药）被磨成泥状，然后在铁板上烤制，加入了鸡蛋。
您可以品尝到松软、浓郁和厚重的口感，还可以防止在饮用酒水后肿胀。
店内只有吧台座位，因此也适合独自饮酒的人。
手满屋新世界店
地址：大阪市浪速区恵美須東2-4-19
营业时间：工作日：中午12点至晚上9点，周六/周日/假日：中午12点至晚上9点
休息日：每周三。每隔一周的周四。
人均消费：午餐：1,000日元至1,999日元，晚餐：1,000日元至1,999日元
您觉得怎么样？
我们为您介绍了新世界的“Janjan横丁”美食一条街的当地人最喜爱的餐厅，这里是通天阁的故乡。
在享受着复古氛围的同时，这是一个您可以寻找便宜美味食物的城镇。
在假期里，“在新世界吃喝玩乐”怎么样呢？
如果您感兴趣，请尝试查看这些店铺！
