ทำไมไม่ลองเพลิดเพลินกับฮากาตะทงคตสึราเม็งและเกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำที่ร้านอาหารแผงลอยยอดนิยม ซึ่งขาดไม่ได้สำหรับการเที่ยวชมเมือง เพื่อลิ้มรสอาหารท้องถิ่นอันเลิศรสของฟุกุโอกะและฮากาตะดูล่ะ?
เรายังให้ข้อมูลเกี่ยวกับประวัติร้านอาหารแผงลอยในฟุกุโอกะ และเคล็ดลับบางประการในการใช้บริการอีกด้วย
Contents
ทำความรู้จักประวัติ เวลาทำการ และกฎของร้านอาหารแผงลอยในนากาสุและเท็นจิน

ประสบการณ์การท่องเที่ยวฟุกุโอกะสุดคลาสสิกคือการเพลิดเพลินกับร้านอาหารแผงลอยในนากาสุและเท็นจิน ครั้งหนึ่งเคยพบเห็นได้ทั่วไปทั่วประเทศ แต่ร้านอาหารแผงลอยประสบปัญหาด้านสุขอนามัยหลังสงครามโลกครั้งที่ 2 และถูกสั่งปิดโดย GHQ ในปี 1950 อย่างไรก็ตาม ในฟุกุโอกะ เจ้าของร้านแผงลอยได้รวมตัวกันจัดตั้งสมาคมและเจรจากับกรมอนามัยและกระทรวงสาธารณสุขในขณะนั้น จนในที่สุดก็ได้รับอนุญาตให้ดำเนินการได้ในปี 1955
ด้วยความพยายามของบรรพบุรุษ ร้านอาหารแผงลอยของฟุกุโอกะจึงยังคงอยู่รอด พวกเขามีชื่อเสียงในหมู่นักท่องเที่ยวสำหรับการเพลิดเพลินกับอาหารฟุกุโอกะ เช่น ฮากาตะทงคตสึราเม็ง เกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำ และยากิโทริ เสน่ห์ของร้านอาหารแผงลอยยังรวมถึงที่นั่งที่อบอุ่นและการสนทนาที่สนุกสนานกับคนแปลกหน้า
อย่างไรก็ตาม โปรดทราบว่าร้านอาหารแผงลอยหลายแห่งปิดในวันที่ฝนตกหรือในวันหยุด โปรดตรวจสอบ SNS อย่างเป็นทางการของร้านอาหารแผงลอยเพื่อรับข้อมูลล่าสุด
เวลาทำการเริ่มประมาณ 18.00 น.
ใช้ห้องน้ำสาธารณะใกล้เคียงหรือร้านสะดวกซื้อพันธมิตร
อย่าอยู่นานเกินไป; เพลิดเพลินกับการตระเวนร้านอาหารแผงลอย
นำเงินสดติดตัวมาด้วย
เพลิดเพลินกับการสนทนากับเจ้าของร้าน
ร้าน “ฮากาตะยาไต นากาสุ จูบัง” (นากาสุ) เหมาะสำหรับครอบครัว

“ฮากาตะยาไต นากาสุ จูบัง” ซึ่งเปิดในปี 2017 เป็นร้านอาหารแผงลอยที่ค่อนข้างใหม่ มีเมนูในภาษาต่างประเทศ และรับบัตรเครดิตและการชำระเงินด้วยรหัส QR ทำให้เข้าถึงได้สำหรับนักท่องเที่ยวทั้งในและต่างประเทศ
พวกเขายังมีใบเสร็จรับเงินและใบแจ้งหนี้ ทำให้เหมาะสำหรับนักเดินทางเพื่อธุรกิจ ความนิยมของเมนูอยู่ที่ความสามารถในการเพลิดเพลินกับอาหารท้องถิ่นของฟุกุโอกะ เช่น ราเม็ง, หม้อไฟเครื่องใน, เกี๊ยวซ่า, เม็นไตโกะ และเบียร์ท้องถิ่นได้พร้อมกัน

ราเม็งเป็นอาหารที่ต้องลอง จากราเม็งนาคาฮามะแบบคลาสสิก ไปจนถึงชาชูราเม็งที่อิ่มหนำ และราเม็งย่างซึ่งมีต้นกำเนิดมาจากร้านอาหารแผงลอย คุณจะมีทางเลือกมากมาย
พวกเขายังมีบริการที่ดีเยี่ยมสำหรับครอบครัว ผู้ปกครองที่มาพร้อมเด็กอายุต่ำกว่าชั้นประถมศึกษาที่สั่งราเม็ง จะได้รับ “ราเม็งสำหรับเด็ก” ฟรีสำหรับเด็กๆ เป็นสถานที่ที่สมบูรณ์แบบสำหรับครอบครัวที่จะเพลิดเพลินกับร้านอาหารแผงลอยของฟุกุโอกะ
เมนูภาษาต่างประเทศที่หลากหลาย
รับบัตรเครดิตและการชำระเงินด้วยรหัส QR
ราเม็งสำหรับเด็กฟรี
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 1-8 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: ไม่แน่นอน
เวลาทำการ: 17:23 น. – 02:30 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 10 นาทีจากทางออก 1 ของสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 092-408-7327
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/nakasu10ban/
เทมปุระรสเด็ดที่ร้านคลาสสิก “ยาไตโมริ” (นากาสุ)

“ยาไตโมริ” ก่อตั้งขึ้นในปี 1973 เป็นร้านอาหารแผงลอยที่เน้นเทมปุระในย่านนากาสุ เมื่อเดินผ่านผ้าม่านโนเรน คุณจะได้รับการต้อนรับจากเจ้าของพร้อมเสียงน้ำมันเดือดพล่านและเพลงเอ็งกะญี่ปุ่นเก่าๆ
ตู้โชว์เต็มไปด้วยอาหารทะเลที่ย่างและเสิร์ฟ พร้อมกับอาหารเสียบไม้ เช่น หมูสามชั้น ข้าวหน้าเม็นไตโกะย่าง (ไข่ปลาค็อดรสเผ็ด) เหมาะสำหรับปิดท้ายมื้ออาหาร

อาหารที่ต้องลองคือเทมปุระที่เป็นเอกลักษณ์ของพวกเขา แม้ว่าคุณจะสามารถสั่งแยกแต่ละชิ้นได้ แต่เราขอแนะนำให้ลองหลากหลายด้วยจานรวม
เพลิดเพลินกับเทมปุระกรอบๆ ขณะที่ยังร้อนๆ น่าพอใจที่ชุดรวมมีการผสมผสานผักและอาหารทะเลอย่างสมดุล หากเวลาเหมาะสม คุณยังสามารถลองเมนูยอดนิยมตามฤดูกาล นั่นคือ คากิเทมปุระ (เทมปุระหอยนางรม)
เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับอาหารเสียบไม้และเทมปุระ
ร้านเก่าแก่ตั้งแต่ปี 1973
เพลิดเพลินกับเหล้าสาเกญี่ปุ่นและโชจู
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 4-1 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันอาทิตย์
เวลาทำการ: 18:00 น. – 02:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 3 นาทีจากสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 092-761-6419
ร้านเกี๊ยวซ่าพิเศษที่ต้องลอง “ทาเคะจัง” (นากาสุ)

หนึ่งในร้านยอดนิยมในย่านนากาสุคือ “ทาเคะจัง” ร้านอาหารแผงลอยแห่งนี้บริหารงานโดยพ่อลูกคู่หนึ่งที่แยกตัวออกมาจากร้านเกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำ “โฮอุนเทอิ” ที่มีชื่อเสียงมายาวนานในฮากาตะ เป็นที่รักของคนท้องถิ่นและคนดัง
อาหารทุกจานที่เตรียมอย่างพิถีพิถันนั้นอร่อย นอกเหนือจากเกี๊ยวซ่าที่เป็นเอกลักษณ์แล้ว อาหารเด่นอื่นๆ ได้แก่ โดเตะนาเบะและโอเด้งที่โด่งดัง ซึ่งเคี่ยวอย่างช้าๆ ในมิโซะขาว อาหารเหล่านี้เป็นสิ่งที่ต้องลอง ซึ่งแสดงถึงการเตรียมการที่พิถีพิถัน

หากคุณไปเยี่ยมชมทาเคะจัง คุณต้องลองเกี๊ยวซ่า ไส้ที่ผสมผสานระหว่างหมู หัวหอมหวาน และกระเทียมเล็กน้อย ห่อด้วยแป้งที่เหนียวนุ่ม และทอดในกระทะจนสุกพอดี
แม้ว่าเกี๊ยวซ่าแต่ละที่เสิร์ฟจะประกอบด้วยแปดชิ้น แต่มีขนาดเล็ก ทำให้ง่ายต่อการรับประทานแม้ว่าจะเป็นการแวะพักที่สองของคุณในคืนนั้น ลูกค้าประจำจำนวนมากต่างแสวงหารสชาตินี้ ซึ่งมักจะทำให้เกิดคิวยาว
เพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่าขนาดพอดีคำที่ทำจากหมู
ร้านยอดนิยมที่เต็มอยู่เสมอ
แนะนำสำหรับผู้ที่ต้องการเพลิดเพลินกับเกี๊ยวซ่าที่ร้านอาหารแผงลอย
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 1-8 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: ไม่แน่นอน
เวลาทำการ: 19:00 น. – 01:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 10 นาทีจากทางออก 1 ของสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-8628-9983
โอเด้งคลาสสิกที่ “ยาไตดอนริว” (นากาสุ)

“ยาไตดอนริว” ดำเนินกิจการโดยสามีภรรยาที่ให้การต้อนรับอย่างอบอุ่น มีเมนูคลาสสิก เช่น ทงคตสึราเม็ง ยากิโทริ และโอเด้ง
เปิดถึง 02:30 น. เหมาะสำหรับแวะพักที่สอง หรือสำหรับราเม็งหนึ่งชามเพื่อปิดท้ายค่ำคืน ทงคตสึราเม็งที่เข้มข้นแต่เบา เหมาะสำหรับหลังดื่ม

นอกจากทงคตสึราเม็งแล้ว โอเด้งก็เป็นที่นิยมที่ดอนริว “โอเด้งรวม” ประกอบด้วยวัตถุดิบหลายชนิด เช่น ไดคอน, คอนเนียคุ, ไข่ และเทมปุระเกี๊ยวซ่า
โอเด้งถูกหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ทำให้ง่ายต่อการแบ่งปัน ในขณะที่แต่ละคนสามารถมีราเม็งของตัวเองได้ โอเด้งที่ชุ่มฉ่ำด้วยน้ำซุปปรุงรสชาติอร่อยนั้น ให้ความรู้สึกอบอุ่นและมีรสชาติอ่อนโยน โดยเฉพาะในวันฤดูหนาวที่อากาศหนาวเย็น เป็นอาหารที่ช่วยให้อบอุ่นใจอย่างแท้จริง
โอเด้งยอดนิยมเหมาะสำหรับฤดูหนาว
เข้าคนเดียวง่าย
เปิดดึก เหมาะสำหรับแวะพักที่สอง
ยาไตดอนริว
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 1-8 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: ไม่แน่นอน
เวลาทำการ: 18:00 น. – 02:30 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 10 นาทีจากทางออก 1 ของสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 092-291-3041
ผู้ริเริ่มราเม็งย่าง “โอกาเนะจัง” (เท็นจิน)

ในบรรดาร้านอาหารแผงลอยในฟุกุโอกะ “โอกาเนะจัง” โดดเด่นด้วยคิวยาว ก่อตั้งขึ้นในปี 1968 ร้านอาหารแผงลอยยอดนิยมแห่งนี้มักจะปรากฏในสื่อต่างๆ และเป็นที่รักของทั้งนักท่องเที่ยวและคนท้องถิ่น
เมนูที่หลากหลายประกอบด้วย โอเด้ง, ยากิโทริ, เกี๊ยวซ่า, เม็นไตโกะทามาโกะยากิ และโดะเตะ-ยากิ (เอ็นเนื้อตุ๋นมิโซะ) คาดว่าจะมีคิวยาว ดังนั้นควรเผื่อเวลาไว้เยอะๆ

“ราเม็งย่าง” ที่ทำโดยการผสมเส้นต้มกับน้ำซุปทงคตสึและซอสบนกระทะร้อน เป็นอาหารอันเป็นเอกลักษณ์ของร้านอาหารแผงลอยฟุกุโอกะ โอกาเนะจังเป็นผู้ริเริ่มอาหารจานนี้ และผู้มาเยือนจำนวนมากมาโดยเฉพาะเพื่ออาหารจานนี้
การย่างเส้นก๋วยเตี๋ยวจะทำให้รสชาติอูมามิและความเข้มข้นของน้ำซุปทงคตสึเข้มข้นขึ้น แม้จะเป็นราเม็ง แต่ก็สามารถเพลิดเพลินได้ในฐานะของว่างมากกว่าอาหารหลัก
ร้านอาหารแผงลอยยอดนิยม ก่อตั้งในปี 1968
ถูกนำเสนอในสื่อต่างๆ
ได้รับความนิยมสำหรับราเม็งย่างที่อร่อยและเข้มข้น
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0001
ที่อยู่: 2-14-13 เท็นจิน, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันพฤหัสบดีและวันอาทิตย์
เวลาทำการ: จันทร์-พุธ 18:30 น. – 01:00 น., ศุกร์-เสาร์ 18:30 น. – 01:30 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 2 นาทีจากทางออก 1 ของสถานีเท็นจิน บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-3072-4304
เมนูสุดตื่นเต้นกว่า 100 รายการ! “คิริว” (เท็นจิน)

ตั้งอยู่ใกล้สี่แยกถนนวาตานาเบะ-โดริ 4 โชเมะ คือ “คิริว” ร้านอาหารแผงลอยแห่งนี้ที่คึกคักอยู่เสมอ มีเมนูหลากหลายกว่า 100 รายการ
คุณอาจจะต้องรอคิว แต่พนักงานมักจะพูดคุยกับคุณบ่อยๆ เช่น “คุณมาจากไหน?” หรือ “วันนี้คุณเห็นอะไรมาบ้าง?” ทำให้เวลาที่รอผ่านไปอย่างรวดเร็ว อาหารอร่อยและบริการที่เอาใจใส่คือเหตุผลที่ทำให้ได้รับความนิยม

เมนูยอดนิยมที่สุดของคิริวคือ “โมจิโมจิเกี๊ยวซ่า” เกี๊ยวซ่ารูปทรงกลมเหล่านี้คล้ายกับอุเมะกาเอะโมจิ ซึ่งเป็นขนมยอดนิยมในดาไซฟุ สถานที่ท่องเที่ยวชื่อดังในฟุกุโอกะ อย่างที่ชื่อบอกไว้ แป้งมีเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่มคล้ายโมจิ และไส้เนื้อฉ่ำๆ ก็จะแตกกระจายเมื่อคุณกัดเข้าไป
นอกจากอาหารหลักอย่างราเม็งย่างและโอเด้งแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารตะวันตกหลากหลายประเภท เช่น อะฮิโย และกะหล่ำปลียัดไส้
“โมจิโมจิเกี๊ยวซ่า” ที่เป็นที่นิยมที่สุดคือสิ่งที่ต้องลอง
มีเมนูหลากหลายประมาณ 100 รายการ
มีลูกค้าแน่นตลอด
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0001
ที่อยู่: 1-4-1 เท็นจิน, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: ไม่แน่นอน
เวลาทำการ: 18:00 น. – 02:30 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 5 นาทีจากสถานีเท็นจิน บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ, เดิน 2 นาทีจากสถานีเท็นจิน-มินามิ บนรถไฟใต้ดินสายนาคากุมะฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-9721-9061
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/yataikiryu/
เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศของฟุกุโอกะที่ “ฟูไรเค็นโบะ” (นากาสุ)

ตั้งอยู่ริมถนนโชวะ-โดริ คือ “ฟูไรเค็นโบะ” ร้านนี้บริหารงานโดยคุณแม่ผู้ร่าเริงและลูกชายของเธอ ซึ่งเสิร์ฟอาหารอร่อยๆ
นอกจากเมนูคลาสสิกของร้าน เช่น ราเม็ง, โอเด้ง และอาหารเสียบไม้ปิ้งย่างถ่านแล้ว คุณยังสามารถเพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศพิเศษของฟุกุโอกะ เช่น หม้อไฟเครื่องใน และเม็นไตโกะย่าง
นอกจากอาหารแล้ว เพลิดเพลินกับการสนทนากับคุณแม่ผู้มีชีวิตชีวาขณะนั่งรอบเคาน์เตอร์รูปตัว U

ในบรรดาเมนูที่มีให้เลือกมากมาย “ลิ้นวัวหั่นหนา” ขอแนะนำเป็นอย่างยิ่ง ลิ้นวัวที่ปิ้งย่างถ่านจนนุ่มละมุนลิ้นนั้น น่าพึงพอใจอย่างไม่น่าเชื่อ
ลิ้นวัวรสชาติอร่อยเสิร์ฟพร้อมซอสสูตรต้นตำรับที่ทำจากหัวไชเท้าขูดและพริกยูซุ ซอสรสเผ็ดเล็กน้อยเข้ากันได้ดีกับเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ทำให้เป็นอาหารที่น่ารับประทานที่ทำให้คุณอยากจะอยู่ต่อในบรรยากาศที่น่ารื่นรมย์ของร้านนี้
ได้รับการต้อนรับจากคุณแม่ผู้ร่าเริง
เมนูมากมายที่เน้นอาหารพิเศษของฮากาตะ
ลิ้นวัวหั่นหนายอดนิยมพร้อมซอสสูตรต้นตำรับ
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 5-6 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันหยุดราชการ, วันอาทิตย์, และสภาพอากาศที่รุนแรง
เวลาทำการ: 19:00 น. – 02:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 5 นาทีจากทางออก 2 ของสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-1979-7296
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/fuuraikenbou/
ร้านเทมปุระเก่าแก่ “เก็นไค” (เท็นจิน)

ในฐานะหนึ่งในร้านอาหารแผงลอยเก่าแก่ของฟุกุโอกะ “เก็นไค” เป็นที่รักมาตั้งแต่ก่อตั้งในปี 1950 ร้านเฉพาะทางเทมปุระแห่งนี้เสิร์ฟเทมปุระที่ทอดสดใหม่ในเวลาที่เหมาะสม
ในขณะที่พวกเขามีเบียร์และโชจูให้บริการ พวกเขายังมีข้าวขาว ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการอาหารมื้อใหญ่

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับผัก เนื้อสัตว์ และปลาที่หลากหลายอย่างสมดุล “ชุดเทมปุระรวม” นั้นสมบูรณ์แบบ ชุดนี้ประกอบด้วยเทมปุระแนะนำแปดรายการที่เข้ากันได้ดีกับซอสจิ้มเทมปุระดั้งเดิม
เทมปุระอาหารทะเลมีวัตถุดิบจากทะเลเก็นไค ซึ่งเป็นชื่อของร้าน การเพลิดเพลินกับอาหารตามฤดูกาล หรือปลาที่เจ้าของจับได้ ช่วยเพิ่มความตื่นเต้นในการค้นหาว่าเทมปุระอะไรจะถูกเสิร์ฟ
ก่อตั้งในปี 1950 เชี่ยวชาญด้านเทมปุระ
เพลิดเพลินกับอาหารทะเลจากทะเลเก็นไค
หากไม่แน่ใจ ให้เลือก “ชุดเทมปุระรวม”
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0001
ที่อยู่: 2-14-13 เท็นจิน, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันอาทิตย์, วันหยุดราชการ, และวันที่ฝนตก
เวลาทำการ: 18:30 น. – 23:30 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 3 นาทีจากสถานีเท็นจิน บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 070-5693-5567
ร้านยอดนิยมที่บริหารงานโดยชาวฝรั่งเศส “เรมี่ซันจิ” (เท็นจิน)

ในย่านเท็นจิน ซึ่งเป็นที่รู้จักกันในนามของร้านอาหารแผงลอยที่ไม่เหมือนใคร “เรมี่ซันจิ” โดดเด่นกว่าใคร ร้านแห่งนี้บริหารงานโดยพนักงานชาวฝรั่งเศส รวมถึงผู้จัดการเรมี่ ร้านที่มีเสน่ห์แห่งนี้มักจะเต็มไปด้วยเสียงหัวเราะอยู่เสมอ
บรรยากาศที่มีชีวิตชีวาเข้ากันได้ดีกับอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ เมนูประกอบด้วย คีช, กราแตง และอะฮิโย ซึ่งท้าทายภาพลักษณ์ทั่วไปของร้านอาหารแผงลอย เป็นที่นิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้หญิงและมักจะมีคิวยาว

หนึ่งในอาหารหลักของ Chez Remi คือ “หอยทาก” อาหารดั้งเดิมจากแคว้นเบอร์กันดีของฝรั่งเศส หอยทากที่ปรุงด้วยกระเทียมและเครื่องเทศอื่นๆ ใน
เนย มีเนื้อสัมผัสที่เคี้ยวหนึบหนับน่ารับประทาน
ด้วยไวน์ฝรั่งเศส ไวน์สปาร์คกลิ้ง และไวน์ร้อนในฤดูหนาว ให้คุณเพลิดเพลินกับรสชาติแท้ๆ พร้อมไวน์สักแก้วในมือ
เหมาะสำหรับผู้ที่มองหาร้านอาหารแผงลอยที่มีสไตล์
เพลิดเพลินกับอาหารฝรั่งเศสในราคาที่สมเหตุสมผล
จุดยอดนิยมที่นำเสนอในรายการทีวี
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0004
ที่อยู่: 4-9 วาตานาเบะ-โดริ, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันจันทร์, วันอาทิตย์, และสภาพอากาศเลวร้าย
เวลาทำการ: 18:00 น. – 00:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 1 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานีนิชิเท็ตสึ ฟุกุโอกะ (เท็นจิน) บนสายรถไฟนิชิเท็ตสึ เท็นจิน โอะมุตะ, เดิน 2 นาทีจากสถานีเท็นจิน-มินามิ บนรถไฟใต้ดินสายนาคากุมะฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 092-986-2117
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/yataichezrem
บาร์เทนเดอร์ต้อนรับคุณที่ “ยาไตบาร์ เอบิจัง” (เท็นจิน)

เมื่อคุณเดินผ่านผ้าม่าน คุณจะได้รับการต้อนรับจากบาร์เทนเดอร์ในชุดทักซิโด นี่คือ “ยาไตบาร์ เอบิจัง” บาร์ที่ไม่เหมือนใครในบรรดาร้านอาหารแผงลอยที่หลากหลายในฟุกุโอกะ ด้วยดนตรีแบ็คกราวด์ที่ชวนฝันและขวดเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มากมาย ทำให้รู้สึกเหมือนเป็นบาร์จริงๆ!
พวกเขามีเครื่องดื่มประมาณ 600 ชนิด รวมถึงค็อกเทลและเหล้าตะวันตก พวกเขายังมีม็อกเทล (ค็อกเทลไม่มีแอลกอฮอล์) ดังนั้นแม้ผู้ที่ไม่ดื่มก็สามารถเพลิดเพลินได้

นอกจากเครื่องดื่มแล้ว ควรใส่ใจกับอาหารด้วย พวกเขามีโอเด้งตามฤดูกาล, เมนูพิเศษประจำวัน, สเต็กทูน่า, พริกถั่ว และของว่างอื่นๆ อีกหลากหลาย ทั้งอาหารญี่ปุ่นและอาหารตะวันตก
เมนูแนะนำคือ “ชีสคาเม็มแบร์กับแยมส้ม” ชีสอบในเตาอบจนละลายเยิ้ม จับคู่กับแยมส้มหวานอมขมเล็กน้อย ให้รสชาติแบบผู้ใหญ่ หากคุณไม่แน่ใจว่าจะจับคู่กับเครื่องดื่มอะไรดี อย่าลังเลที่จะขอคำแนะนำ
เพลิดเพลินกับบรรยากาศแบบบาร์พร้อมเพลงประกอบที่ชวนฝัน
เหมาะสำหรับผู้ที่ชื่นชอบเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ด้วยเครื่องดื่มประมาณ 600 ชนิด
มีตัวเลือกไม่มีแอลกอฮอล์สำหรับผู้ที่ไม่ดื่ม
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0001
ที่อยู่: 4-2-1 เท็นจิน, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: ไม่แน่นอน
เวลาทำการ: อาทิตย์-พฤหัสบดี: 19:00 น. – ประมาณ 00:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 23:30 น.)
ศุกร์-เสาร์: 19:00 น. – ประมาณ 01:00 น. (สั่งอาหารได้ถึง 00:30 น.)
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 7 นาทีจากทางออก 2 ของสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ, เดิน 3 นาทีจากทางออก 12 ของสถานีเท็นจิน บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ, เดิน 5 นาทีจากทางออกทิศเหนือของสถานีนิชิเท็ตสึ ฟุกุโอกะ (เท็นจิน) บนสายรถไฟนิชิเท็ตสึ เท็นจิน โอะมุตะ, เดิน 1 นาทีจากป้ายรถเมล์เท็นจิน นิชิกินมาเอะ บนสายรถเมล์นิชิเท็ตสึ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-3735-4939
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/yataibarebichan/
ราเม็งย่างพิเศษ “เค็นโซะ” (นากาสุ)

ตั้งอยู่ทางตอนเหนือของย่านบันเทิงนากาสุที่คึกคักคือ “เค็นโซะ” ร้านอาหารแผงลอยแห่งนี้บริหารงานโดยเจ้าของหนุ่มสาวที่มีชีวิตชีวา เป็นที่นิยมในหมู่คนท้องถิ่น และยังเป็นสถานที่ที่นักท่องเที่ยวหน้าใหม่เข้าได้ง่ายอีกด้วย
นอกจากราเม็งพิเศษแล้ว เมนูยังประกอบด้วยอาหารหลักของร้านแผงลอยฟุกุโอกะ เช่น อาหารเสียบไม้และโอเด้งตามฤดูกาล รวมถึงอาหารอร่อยอื่นๆ อีกมากมาย

ราเม็งเป็นที่น่าสังเกตเป็นพิเศษ ซุปทำด้วยความใส่ใจอย่างมาก และจะไม่เสิร์ฟหากไม่เป็นไปตามมาตรฐานของเจ้าของ ในบรรดาเมนูของพวกเขา “ราเม็งย่าง” ได้รับความนิยมเป็นพิเศษ เสิร์ฟร้อนๆ บนจานร้อน ทำให้เกิดเสียงที่น่ารับประทานเมื่อมาถึง
ซอสหวานเคลือบเส้นบางๆ ให้รสชาติที่เผ็ดร้อนและมีกลิ่นหอมในทุกคำที่กัด ท็อปปิ้งเส้นกรอบๆ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสที่ดี และการผสมไข่ลงไปก็สร้างประสบการณ์ที่น่าพึงพอใจ
ราเม็งย่างยอดนิยมพร้อมซอสรสเผ็ด
นักท่องเที่ยวเข้าได้ง่าย
เพลิดเพลินกับอาหารเสียบไม้และอาหารอื่นๆ ที่หลากหลาย
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0801
ที่อยู่: 5-6 นากาสุ, ฮากาตะ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันอาทิตย์
เวลาทำการ: 19:00 น. – 02:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 3 นาทีจากสถานีนากาสุ-คาบาตะ บนรถไฟใต้ดินสายสนามบินฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-5936-4669
เป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิง: ร้านอาหารแผงลอยสุดเก๋ “เทลาส์ & มิโกะ” (เท็นจิน)

ด้วยรูปลักษณ์ภายนอกสีฟ้าเทอร์ควอยซ์ที่น่ารัก “เทลาส์ & มิโกะ” จึงเป็นร้านอาหารแผงลอยที่โดดเด่น มันถูกสร้างขึ้นเป็นร้านพี่น้องกับร้านอาหารและผับในฮารุโยชิ ฟุกุโอกะ ที่นี่ คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารนานาชาติที่ปรุงโดยเชฟที่ฝึกฝนทักษะของตนในเมืองต่างๆ เช่น ปารีสและลอนดอน
เมนูประกอบด้วย ยากิโทริสไตล์ยุโรป และค็อกเทลโฮมเมดที่ทำจากผลไม้ ซึ่งเป็นการนิยามภาพลักษณ์ทั่วไปของร้านอาหารแผงลอยใหม่ เป็นที่นิยมเป็นพิเศษในหมู่ผู้หญิงและมักจะมีคิวยาว

หนึ่งในไฮไลท์คือไส้กรอกโฮมเมดย่างที่ทำจากหมูอิโตชิมะ ซึ่งเลี้ยงในพื้นที่อิโตชิมะที่อยู่ใกล้เคียงกับเมืองฟุกุโอกะ ไส้กรอกที่ฉ่ำและมีรสชาติเสิร์ฟพร้อมผักย่างเพื่อให้ได้อาหารที่สมดุล การนำเสนอที่เก๋ไก๋ช่วยเพิ่มความเพลิดเพลิน
นอกจากอาหารแล้ว พวกเขายังมีของหวานและกาแฟ ทำให้เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมสำหรับการแวะดื่มหรือเพลิดเพลินเป็นคาเฟ่หลังจากออกไปเที่ยวกลางคืน ความหลากหลายในการใช้งานสำหรับโอกาสต่างๆ เป็นส่วนหนึ่งของเสน่ห์ของมัน
ร้านพี่น้องกับร้านอาหารและผับในฮารุโยชิ ฟุกุโอกะ
ภายนอกมีสไตล์ เป็นที่นิยมในหมู่ผู้หญิง และได้รับรางวัล Good Design Award
สามารถใช้เป็นคาเฟ่ได้
* เนื้อหาของบทความ
รหัสไปรษณีย์: 〒810-0004
ที่อยู่: 4-9 วาตานาเบะ-โดริ, ชูโอ-คุ, เมืองฟุกุโอกะ, จังหวัดฟุกุโอกะ
วันหยุด: วันจันทร์, วันอาทิตย์, วันพฤหัสบดี, และวันที่ฝนตก
เวลาทำการ: 19:00 น. – 00:00 น.
สถานีที่ใกล้ที่สุด: เดิน 1 นาทีจากทางออกทิศใต้ของสถานีนิชิเท็ตสึ ฟุกุโอกะ (เท็นจิน) บนสายรถไฟนิชิเท็ตสึ เท็นจิน โอะมุตะ, เดิน 2 นาทีจากสถานีเท็นจิน-มินามิ บนรถไฟใต้ดินสายนาคากุมะฟุกุโอกะ
หมายเลขโทรศัพท์: 092-731-4917
SNS อย่างเป็นทางการ: https://www.instagram.com/telasmico/

เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศของฟุกุโอกะที่ยาไตในนากาสุและเท็นจิน
ร้านอาหารแผงลอยเป็นสถานที่ที่ต้องไปเยือนในยามค่ำคืนของฟุกุโอกะ หลายคนแวะเวียนจากร้านหนึ่งไปอีกร้านหนึ่ง สั่งอาหารหนึ่งหรือสองจานในแต่ละที่ ซึ่งหมายความว่าแม้ในร้านยอดนิยม คุณอาจไม่ต้องรอนานอย่างที่คาดไว้ หากคุณมีร้านที่ต้องการอยู่ในใจ อย่าเพิ่งยอมแพ้และลองดู
การลองเข้าร้านอาหารแผงลอยเป็นครั้งแรกอาจจะรู้สึกน่ากลัว แต่เมื่อคุณรวบรวมความกล้าที่จะเข้าไป เจ้าของและลูกค้าคนอื่นๆ จะต้อนรับคุณอย่างอบอุ่น ขอให้เพลิดเพลินกับอาหารรสเลิศของฟุกุโอกะที่ร้านอาหารแผงลอยเหล่านี้











