ฮิดะทาคายามะเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับนักท่องเที่ยวที่รู้จักกันดีในเรื่องบ้านแบบกัสโชของชิราคาวะโกะที่ถูกระบุเป็นมรดกโลกและเมืองเก่าที่มีเสน่ห์ ในหมู่สถานที่ท่องเที่ยว “Dekonaru Yokocho” ในเมืองทาคายามะเป็นจุดยอดนิยมที่ต้องไปเยือน
กำลังสงสัยว่า “Dekonaru Yokocho” ในฮิดะทาคายามะเป็นอย่างไร? กำลังมองหาจุดที่นั่งทานอาหารค่ำที่น่าประทับใจระหว่างเยือนฮิดะทาคายามะหรือไม่? สนใจร้านอิซากายะที่เป็นกันเองในทาคายามะหรือไม่? เราจะแนะนำวิธีการไปและสิ่งที่ค้นพบได้ที่ Dekonaru Yokocho หากคุณสงสัยเกี่ยวกับเรื่องนี้ โปรดดูคู่มือนี้
Contents
อะไรคือ “Dekonaru Yokocho”?
“Dekonaru Yokocho” เป็นหมู่บ้านร้านอาหารในเมืองทาคายามะ จังหวัดกิฟุ มีร้านค้าประมาณ 20 ร้านที่นี่ เสนออาหารพื้นเมืองตั้งแต่ซูชิ, ซาลาเปา, เทมปุระ, อาหารอิตาลี, ราเม็งทาคายามะ ไปจนถึงร้านอิซากายะ ยังมีร้านยิงปืนสไตล์เรโทรอีกด้วย ทำให้คุณได้สนุกกับความสนุกสนานแบบเก่า
คุณสามารถโต้ตอบกับชาวบ้านที่มีจิตใจอบอุ่นและเจ้าของร้านที่มีเอกลักษณ์ตั้งแต่เย็นจนถึงดึก มันเป็นพื้นที่สนุกสนานที่มีร้านอาหารหลากหลาย ที่เหมาะสำหรับการแลกเปลี่ยนวัฒนธรรมกับนักท่องเที่ยวทั้งจากญี่ปุ่นและต่างประเทศ มันเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับครอบครัวที่จะมาทานอาหารค่ำหรือเพื่อน ๆ ที่จะสำรวจร้านอิซากายะในทาคายามะ แม้คุณจะมาคนเดียว คุณก็แน่ใจได้ว่าจะสนุกกับการสนทนาอย่างคึกคักกับชาวบ้านและพ่อค้าแม่ค้า อย่าลืมดื่มด่ำกับอาหารพื้นเมืองของฮิดะทาคายามะเป็นส่วนหนึ่งของความทรงจำในการเดินทางของคุณ
การเข้าถึง “Dekonaru Yokocho”
การรู้จุดจอดรถหรือสถานีที่ใกล้ที่สุดเป็นส่วนสำคัญในการวางแผนการเดินทางของคุณ Dekonaru Yokocho อยู่ห่างจากสถานี JR Takayama ประมาณ 9 นาทีโดยเดิน ยังมีที่จอดรถแบบเหรียญอยู่ใกล้ ๆ ดังนั้นการเข้าถึงโดยรถยนต์หรือรถเช่าจึงเป็นไปได้ อยู่ใกล้กับแหล่งท่องเที่ยวยอดนิยมเช่น “เมืองเก่า” และ “ตลาดเช้ามิยากาวะ” ทำให้เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารค่ำหรือสรุปคืนของคุณในฮิดะทาคายามะ
Dekonaru Yokocho, Town Center Stall Village
Address: 24 Asahimachi, Takayama City, Gifu Prefecture
Phone number: 0577-33-0140
Access: About a 9-minute walk from JR Takayama Station (east side of Takayama Civic Plaza)
การชิมสาเกที่ [Sake Bar Lucca]
เริ่มต้นด้วยการแนะนำ “Sake Bar Lucca” บาร์แห่งนี้ให้บริการสาเกท้องถิ่นจากภูมิภาคฮิดะและแนะนำสำหรับ “การชิมสาเก”
“เจ้าของบาร์ซึ่งเป็นผู้หญิงหวังที่จะทำให้สาเกญี่ปุ่นเป็นที่สนุกสนานมากขึ้นและต้องการให้คนอื่น ๆ รู้จักกับสาเกที่อร่อยของฮิดะ นี่เป็นจุดที่ต้อนรับแม้กระทั่งสำหรับผู้หญิงที่มาเยือนคนเดียวเพื่อสนุกกับสาเกท้องถิ่นที่น่าพอใจของฮิดะทาคายามะ เจ้าของที่เป็นมิตรจะต้อนรับคุณอย่างอบอุ่น
แม้ว่า “Sake Bar” อาจไม่ทำให้นึกถึงภาพของมื้ออาหารเต็มรูปแบบ Sake Bar Lucca ยังเสนอเมนู “พาสต้า” หลากหลายตามฤดูกาล คุณสามารถได้รับส่วนใหญ่เพิ่มเติม 300 เยน สำหรับอาหารค่ำที่สมบูรณ์แบบ สนุกกับเครื่องดื่มและอาหารอร่อยในขณะที่มีเวลาที่ดีกับเจ้าของหญิงที่เป็นมิตร
Sake Bar Lucca
Address: 24 Asahimachi, Takayama City, Gifu Prefecture
Phone number: 080-6912-9470
ย่างเนื้อวัวฮิดะของคุณเองที่ [Hida Beef Yakiniku Hormone Keburiya]
“Hida Beef Yakiniku Hormone Keburiya” เป็นที่แนะนำสำหรับเมนูยากินิกุและฮอร์โมนโดยใช้วัวแบรนด์ “Hida Beef” ของฮิดะทาคายามะ หากคุณมาเยือนฮิดะทาคายามะคุณต้องลองรสชาติเนื้อที่อ่อนนุ่มละลายในปาก
ร้านนี้ต้อนรับบุคคลด้วย ที่คุณสามารถย่างเนื้อตามที่คุณชอบที่โต๊ะ ฮอร์โมนย่างกับซอสมิโสะที่เผาพิเศษจะมีกลิ่นควันขณะที่ปรุงอาหาร กลิ่นหอมอร่อยทำให้คุณรู้สึกอยากทานข้าวมากขึ้น คุณอาจพบกับ “ลิ้นวัวหั่นหนา” หรือ “อกวัวฮิดะ” ขึ้นอยู่กับเวลาและโชคของคุณ
ในวันหยุดสุดสัปดาห์และวันหยุด ไม่เพียงแต่อาหารเย็นแต่ยังมีอาหารกลางวันด้วย ชุดที่คุ้มค่ามากซึ่งรวมถึงหลายประเภทของเนื้อ สลัด ข้าว (มีบริการเติมฟรี) และซุปในราคา 1200 เยน ยังมีบริการกลับบ้านด้วย ดังนั้นคุณสามารถแวะมาระหว่างทัวร์และสนุกได้ง่าย ๆ ในห้องพักของโรงแรมหรือที่พักของคุณ
Hida Beef Yakiniku Hormone Keburiya
Address: 24 Asahimachi, Takayama City, Gifu Prefecture
เกี๊ยวที่มีสีสันสะดุดตาที่ [Hida Takayama Gyoza Sohonke]
ที่ “Hida Takayama Gyoza Sohonke” คุณสามารถเพลิดเพลินกับเกี๊ยวต้นตำรับที่ทำจากวัตถุดิบท้องถิ่นของฮิดะทาคายามะ รายการแนะนำของร้านคือ “เกี๊ยวเนื้อวัวฮิดะ” ซึ่งห่อรสชาติของเนื้อวัวฮิดะอย่างหรูหราในหนังที่นวดด้วยผงขมิ้นท้องถิ่น “เกี๊ยวฮิดะทาคายามะ” ที่ทำจากหมูฮิดะที่เป็นเอกลักษณ์ “ฮิดะอุมาบุตะ” ยังได้รับความนิยมสูง มันถูกห่อในแป้งหนานุ่มโมจิที่ผสมกับแป้งข้าวเหนียวทาคายามะ เลือกจากเกี๊ยวทอดกรอบ, เกี๊ยวต้มน้ำซุป, และเกี๊ยวทอดผิวกรอบตามอารมณ์ของคุณในวันนั้น
การเปิดตัวเครื่องขายตั๋วดิจิทัลที่รองรับภาษาจีนและการนำเสนอเกี๊ยวที่มีสีสันสะดุดตาและเกี๊ยวกุหลาบมีเป้าหมายให้นักท่องเที่ยวระหว่างประเทศได้สัมผัส “เกี๊ยว” เป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารญี่ปุ่น นอกจากนี้ “Hida Takayama Gyoza Sohonke” ยังเสนอการขายออนไลน์ หากคุณต้องการสัมผัสมันอีกครั้งหลังจากท่องเที่ยวฮิดะทาคายามะ การสั่งซื้อออนไลน์จึงแนะนำอย่างยิ่ง
Hida Takayama Gyoza Sohonke
ที่อยู่: 24 Asahimachi, เมืองทาคายามะ, จังหวัดกิฟุ
หมายเลขโทรศัพท์: 080-4305-9821
คุชิคัตสึที่ทำด้วยเนื้อไก่ฮิดะที่ [Kushiage Nanban Fuku Hachijin]
“Kushiage Nanban Fuku Hachijin” เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุชิคัตสึที่ทำจากเนื้อไก่ฮิดะ ราคา 80 เยนต่อไม้ คุณสามารถเลือกทานกับซอสทาร์ทาร์โฮมเมดของร้าน
นอกจากคุชิคัตสึแล้ว “ไก่นัมบัง” ก็ยังได้รับความนิยมอีกด้วย ชื่อ “Fuku Hachijin” สะท้อนให้เห็นในตัวเลือกซอสสำหรับไก่นัมบัง มีแปดประเภทให้เลือก ซอสทาร์ทาร์โฮมเมด ชีสวาซาบิ เกลือมะนาว ซอสมิโสะ ซอสแกงและซอสอื่น ๆ ที่เป็นเอกลักษณ์มากมาย สนุกกับรสชาติของไก่นัมบังที่แตกต่างกันด้วยตัวเลือกมากมาย
Kushiage Nanban Fuku Hachijin
เพียง 80 เยนต่อไม้ที่อร่อย คุณแน่ใจได้ว่าจะเติมความอยากอาหารได้! สนุกกับรสชาติที่สดใหม่และกรอบของไม้ทอดใหม่ ๆ ทำไมไม่ลองสนุกกับเย็นนี้ในบรรยากาศสไตล์อิซากายะ โดยการสนทนาอย่างสนุกสนานกับเจ้าของที่เป็นมิตร?
Kushiage Nanban Fuku Hachijin
ที่อยู่: 24 Asahimachi, เมืองทาคายามะ, จังหวัดกิฟุ
หมายเลขโทรศัพท์: 090-2137-4639
เพลิดเพลินกับซูชิแบบเอโดมาเอะได้อย่างง่ายดายที่ [Oysters, Sake, and Sushi Akazu Kyoto]
“Oysters, Sake, and Sushi Akazu Kyoto” เป็นร้านอาหารที่คุณสามารถเพลิดเพลินกับบรรยากาศสดของครัวเปิด ให้บริการซูชิและอาหารประจำฤดูกาลเช่นหอยนางรม ร้านเล็กมีที่นั่งเคาน์เตอร์เพียงแปดที่นั่งเท่านั้น ใกล้กับเชฟ คุณสามารถสนุกกับการชมมือเชฟที่ชำนาญขณะรับประทานอาหาร
เป็นร้านอาหารที่ได้รับความนิยมและมักจะเต็มไปด้วยการจองทุกวัน คุณสามารถเพลิดเพลินกับปลาสดหลายประเภทตามฤดูกาล รวมถึงหอยนางรมจำกัดและเห็ดมัตสึทาเกะ สนุกกับการรับประทานซูชิที่อร่อยขณะดื่มและสนทนา ทำไมไม่ลิ้มลองอาหารค่ำหรูหราเล็กน้อยกับซูชิแบบเอโดมาเอะแท้ๆ?
Oysters, Sake, and Sushi Akazu Kyoto
ที่อยู่: 506-0017 จังหวัดกิฟุ, เมืองทาคายามะ, อาซาฮิมาจิ 24
หมายเลขโทรศัพท์: 090-6594-1785
สรุป
วันนี้เราได้แนะนำจุดเด่นทางอาหาร “Dekonaru Yokocho” ในฮิดะทาคายามะ
“Dekonaru Yokocho” พร้อมกับร้านค้าทั้งห้าที่แนะนำ ยังมีร้านอาหารอื่น ๆ ที่อร่อยมากมาย รับประกันความพึงพอใจในคืนฮิดะทาคายามะ สนุกกับอาหารที่อร่อยซึ่งมีเฉพาะที่นี่ในทาคายามะและเพลิดเพลินกับประสบการณ์การท่องเที่ยวฮิดะทาคายามะของคุณอย่างเต็มที่
กิจกรรมในกิฟุ