名古屋必試的14種美食

您不能錯過名古屋城和樂高樂園等熱門旅遊景點，以及榮和名古屋站等購物區，但如果您在名古屋，我強烈推薦您嘗試當地美食「名古屋めし（名古屋美食）」！

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以其豐富多樣的菜餚聞名，從吸引人的菜單到令人興奮的口味，名古屋美食會為您在愛知縣的觀光增添不錯的體驗。

我將展示一份「如果不吃會後悔」的菜單！

這裡是名古屋最好的當地美食。

眼見為實，所以讓我們先嘗試一下！

1: 櫃まぶし（

日式烤鰻魚飯）

香氣撲鼻讓人食指大動！名古屋豪華米飯！

一提到「名古屋めし」，首先想到的就是櫃まぶし。

這是一道豪華的菜餚，由美味的切碎並烤制的鰻魚鋪滿一整盤飯，但值得一提的是吃法。

可以原味吃、加調料吃，或者加上茶泡飯（お茶漬け），一餐可以享受三種不同的味道。

名古屋美食的代表！熱田蓬萊軒本店

熱田蓬萊軒是一家經常排隊的老字號餐廳。

他們的招牌菜櫃まぶし，是用傳統的溫和醬汁和香烤鰻魚製成的傑作。

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2: 味噌煮烏龍

這道菜熱到讓您的眼鏡都起霧了！

味噌煮烏龍也是名古屋美食中必試的美味。

雖有許多說法，但據說它起源於戰國時期。

烏龍麵在砂鍋中慢慢煮熟，然後浸在名古屋人喜愛的甜辣濃厚味噌湯中。

這是一碗豐盛的麵條，「德拉烏馬」風味將給您力量。

山本屋本店Eska店，味噌煮烏龍專賣店

山本屋本店以其原創的「味噌煮烏龍」在日本聞名。

他們精心調味，使用當地紅味噌和白味噌以及糖的獨特混合，非常受歡迎。

他們的特色菜「名古屋地雞味噌煮烏龍」絕對值得一試！

3: 台灣拉麵

在名古屋誕生和成長的令人興奮的美食

我們在「名古屋」，但我們需要吃台灣食物嗎？

是的，「台灣拉麵」，在名古屋誕生並因其刺激性口味而風靡，是名古屋的美食。

這拉麵上面鋪滿了豐富的碎肉、韭菜和辣椒，已

成為名古屋的特色美食。

許多人對這種拉麵的辣味上癮。

令人上癮的辣味！原創台灣拉麵「味仙」JR名古屋站

必須在辣味中汗流浹背的「台灣拉麵」起源於味仙。

富含辣椒和大蒜的雞湯以及碎肉的味道結合在一起，創造出一道讓您感覺像是享受到了真正美食的料理。

辣味十足，但我想吃！

這是一個非常令人興奮的體驗。

4: 早餐

早晨用我們豐

盛的「早餐」服務來提神！

「早餐」是一種名古屋風格的服務，提供一份飲料的價格就可以享受麵包和蛋！

您可以在早晨以優惠的價格開始享受美食。

套餐菜單因店而異。

可能是名古屋著

名的「小倉吐司」、日本料理或意大利面。

這是為那些想要享受充實早晨的人們準備的。

5: 炸雞翅

這是名古屋居酒屋中最受歡迎的菜單！快來享

受喝酒的樂趣吧！

辣味和酥脆的口感。

名古屋的「炸雞翅」用秘製醬汁和香料調味，然後雙重油炸，使其變得多汁！

你的手可能會弄得有點髒，但你會一個接一個地吃，直到忘記它。

這是喝酒的絕佳方式，也是名古屋人的做法。

炸雞翅的始祖，ふらいぼうエスカ

一切始於1963年。

名古屋的特色美食「炸雞翅」在ふらいぼう誕生。

自那時起，它已成為名古屋的標誌性口味之一，使用新鮮雞翅和秘製醬料。

您可以享受原味炸雞翅，搭配甜辣醬汁和不變的辣椒風味。

6: 安卡克意大利麵

名古屋的地方特色美食，以濃厚的麵條和醬汁著稱！

安卡克意大利麵是名古屋最獨特和原創的菜餚之一。

厚實、結實的麵條被炒制並搭配原創配料，然後再淋上濃厚的安卡克醬。

您會愛上這個精緻的風味！

YOKOI SUMIYOSHI 本店，當地人愛的原創安卡克意大利麵

Yokoi提供原創風味的安卡克意大利麵。

他們的廣泛菜單和多樣的配料在當地人中非常受歡迎。

其中最受歡迎的菜餚之一是「ミラカン」，包含香腸、火腿、洋蔥和青椒。

沒有吃過Yokoi的安卡克意大利麵，就不能談論安卡克意大利麵！

7: 味噌炸豬排

卡路里？鹽分？如果不擔心這些，您就能感受到快樂的味道。

在名古屋的炸豬排餐廳中，「味噌炸豬排」是一道常見的菜餚。

名古屋的人們常常驚訝於發現日本其他地方的炸豬排餐廳並沒有「味噌炸豬排」在菜單上。

這種紅棕色的醬汁是用大豆醬、糖和其他配料煮制而成，淋在炸豬排上！

原創味噌醬非常受歡迎！二葉的「味噌炸豬排」

味噌炸豬排二葉有豐富的炸食菜單。

受歡迎的「味噌炸豬排定食」是用仔細準備的豬肉製作，外皮酥脆，淋上濃郁的原味味噌

醬。

這家著名餐廳已經支持名古屋的風味超過40年。

餐廳擁有輕鬆的氛圍。

8: 炸蝦

這是愛知縣特有的菜單項目，日本蝦的捕獲量在這裡很高。

「天むす」（見下文）也使用蝦。

蝦的酥脆口感俘獲了名古屋人的心，這家餐廳在全國以「蝦愛好者」聞名。

馬路原食堂拉斯克的特色是大蝦炸

熱愛大份量的名古屋人，也高度評價馬路原食堂著名的大蝦炸。

馬路原套餐以大蝦炸為特色。

他們從豐濱、南知多的本店購買新鮮海鮮，所以你可以在名古屋的榮區享受到新鮮蝦子的味道，不用離開名古屋！

在名古屋車站的「Ebidote食堂」吃35公分炸蝦吧有時候，愛知縣外的日本人會取笑說名古屋人把炸蝦當作盛宴。 作為名古屋本地人，我喜歡炸蝦，但我不認為它們是盛宴。 然而，將炸蝦...

9: 天妇罗饭团

旅行的完美伴侣！

名古屋的”天妇罗饭团”有一个可爱的圆形。

软咬米饭和虾等天妇罗的结合是最常见的。

在一些餐厅，天妇罗会从米饭中露出来。

大小易于食用，冷却后味道仍佳，非常适合外带。

近鐵名古屋站原創天妇罗饭团「千寿」

对日本人来说，想到的是“妈妈的味道”。

原創天妇罗饭团千寿，包裹在铝箔中，有家的味道，米饭的质地完美，略带甜味的虾天妇罗融化舒缓。

10: 池面

热的和冷的都美味！享受扁平面条！

池面是名古屋面条美食的骄傲。

其特点是薄而平的面条。

其丰富和顺滑令人上瘾。

名古屋人喜欢的基于酱油的面汤是常见的，但由于面条本身味道简单，也有西式和不寻常的面条变化。

JR名古屋站新幹線線的住吉

難道其他地方的人比本地名古屋人更熟悉這個區域嗎？

住吉是一家位於JR名古屋站每個月台的站立式麵條店。

許多人說，當他們抵達名古屋時，這裡是他們第一次吃池面的地方。

新幹線月台店位於14和15月台。

他們的“墨魚天婦羅池面”也很美味！

宮池面武三郎，自大正時代以來

對於喜歡傳統味道的人，有醬油；對於喜歡優雅味道的人，有清湯醬汁。

在距離榮地鐵站步行約3分鐘的武三郎，“可以選擇的午餐”午餐套餐，包括池面和迷你丼飯（飯碗），也很受歡迎。

11：名古屋咖哩烏龍麵

微辣的名古屋咖哩烏龍麵與烏龍麵是完美的搭配。

在名古屋，吃烏龍麵不僅限於味噌煮烏龍麵，咖哩烏龍麵也是最受歡迎的方式之一。

由於原創香料混合和日式高湯，它看起來不像那麼辣。

它味道濃郁，你可以享受幾碗。

當你大口吃麵時，小心不要濺出湯汁。

名古屋著名的咖哩烏龍麵餐廳“咖哩烏龍麵茶八家”

當人們想到名古屋著名的咖哩烏龍麵餐廳時，會想到茶八家。

他們的“咖哩烏龍麵”是用厚實、彈性佳的烏龍麵和深層、多香料的湯汁製成的傑作。

湯汁太好了，你會喝完最後一滴。

12：鐵板義大利麵

連帶著舊式番茄醬風味的鐵板，對日本人來說也是懷舊之物！

鐵板義大利麵是名古屋另一個著名的特色。

將稍粗的麵條和食材放在熱鐵板上，倒入打散的雞蛋！

外觀鮮豔，令人垂涎。

烏龍麵、池面和義大利麵…

名古屋人愛麵條。

昭和時代的懷舊咖啡廳，咖啡屋雪

咖啡屋雪在2018年進行了翻新和搬遷。

這是一家具有時尚、現代且昭和時代復古感的純粹咖啡廳。

他們的特色菜“意大利義大利麵”即所謂的“鐵板義大利麵”。

你可以享受到最後一刻紅色香腸和辣椒的懷舊味道。

13：味噌關東煮「道燒，道煮」

慢煮並浸泡在濃稠醬汁中的味道，非常適合居酒屋菜單！

味噌關東煮「道燒（道煮）」是用味噌和味醂燉煮的牛里脊肉和內臟。

這裡也使用了「味噌」，它是名古屋料理的關鍵。

這種濃郁、甜辣的口味非常搭配清酒！

這是名古屋居酒屋必嚐的菜單。

市中心的一家好餐廳！「道之品川」

道之品川位於擁有市中心氛圍的地方。

道燒是使用八丁味噌製作的醬汁燉煮新鮮豬肚，該味噌自餐廳成立以來一直在使用，是名古屋人的典型口味。

從名鐵堀田站步行七分鐘。

餐廳內有座位，但最好在吧台前吃或站在餐廳前以名古屋風格吃食。

14：小倉吐司

小倉吐司在名古屋的早晨經常出現！

一片厚吐司，上面塗滿了奶油和人造奶油，再覆蓋一層厚厚的紅豆醬。

奶油的甜味和酥脆吐司的協同效應使美味凸顯。

小倉吐司也是早餐菜單上的熱門選擇，是一種賦予你活力的味道。

與咖啡搭配得宜的小倉吐司！“長靴與貓（Nagagutsu to Neko）”

位於榮的長靴與貓是一個可以享受美味咖啡和放鬆時光的地方。

這裡可以找到你喜歡的咖啡。

他們的小倉吐司是使用混合紅豆醬、鹽和烤芝麻製成的高品質吐司。

它是一種與咖啡搭配得宜的味道。

你決定在名古屋吃什麼了嗎？

濃郁、令人難忘的味道，豐盛的份量和大膽的外觀。

名古屋有許多這樣的特色美食，吃過之後，你可能會覺得自己得到了提振。

順帶一提，如果你在名古屋的咖啡店點咖啡，你通常會收到一小包小菜或餅乾作為贈品，這也是名古屋式的款待。