愛知(名古屋)

名古屋必試的14種美食

您不能錯過名古屋城和樂高樂園等熱門旅遊景點,以及榮和名古屋站等購物區,如果您在名古屋,我強烈推薦您嘗試當地美食「名古屋めし(名古屋美食)」!

7 Main Areas of LEGOLAND JAPAN!  in NagoyaLEGOLAND Japan has opened in Nagoya on April 1, 2017. Although th...

以其豐富多樣的菜餚聞名,從吸引人的菜單到令人興奮的口味,名古屋美食會為您在愛知縣的觀光增添不錯的體驗。

我將展示一份「如果不吃會後悔」的菜單!

這裡是名古屋最好的當地美食。

眼見為實,所以讓我們先嘗試一下!

1: 櫃まぶし(

日式烤鰻魚飯)

香氣撲鼻讓人食指大動!名古屋豪華米飯!

一提到「名古屋めし」,首先想到的就是櫃まぶし。

這是一道豪華的菜餚,由美味的切碎並烤制的鰻魚鋪滿一整盤飯,但值得一提的是吃法。

可以原味吃、加調料吃,或者加上茶泡飯(お茶漬け),一餐可以享受三種不同的味道。

名古屋美食的代表!熱田蓬萊軒本店

熱田蓬萊軒是一家經常排隊的老字號餐廳。

他們的招牌菜櫃まぶし,是用傳統的溫和醬汁和香烤鰻魚製成的傑作。

名古屋的12道鰻魚飯(Hitsumabushi)名古屋是美食的戰場。 名古屋的許多種“名古屋米飯”,如烏龍麵(米麵)和味噌炸豬排(味噌炸豬排),受到全國人民的關注。 一種能...
資訊

交通: 從田町地鐵站步行7分鐘
價格: 櫃まぶし3,990日元(含稅)

2: 味噌煮烏龍


這道菜熱到讓您的眼鏡都起霧了!

味噌煮烏龍也是名古屋美食中必試的美味。

雖有許多說法,但據說它起源於戰國時期。

烏龍麵在砂鍋中慢慢煮熟,然後浸在名古屋人喜愛的甜辣濃厚味噌湯中

這是一碗豐盛的麵條,「德拉烏馬」風味將給您力量。

備註

德拉烏馬在名古屋方言中意為「超級美味」

山本屋本店Eska店,味噌煮烏龍專賣店

山本屋本店以其原創的「味噌煮烏龍」在日本聞名。

他們精心調味,使用當地紅味噌和白味噌以及糖的獨特混合,非常受歡迎。

他們的特色菜「名古屋地雞味噌煮烏龍」絕對值得一試!

資訊

交通: 從JR名古屋站步行2分鐘
價格: 味噌煮烏龍1,353日元(含稅),名古屋地雞味噌煮烏龍2,343日元(含稅)

3: 台灣拉麵

在名古屋誕生和成長的令人興奮的美食

我們在「名古屋」,但我們需要吃台灣食物嗎?

是的,「台灣拉麵」,在名古屋誕生並因其刺激性口味而風靡,是名古屋的美食。

這拉麵上面鋪滿了豐富的碎肉、韭菜和辣椒,已

成為名古屋的特色美食。

許多人對這種拉麵的辣味上癮。

令人上癮的辣味!原創台灣拉麵「味仙」JR名古屋站

必須在辣味中汗流浹背的「台灣拉麵」起源於味仙

富含辣椒和大蒜的雞湯以及碎肉的味道結合在一起,創造出一道讓您感覺像是享受到了真正美食的料理。

辣味十足,但我想吃!

這是一個非常令人興奮的體驗。

資訊

交通: 從JR名古屋站步行2分鐘
價格: 台灣拉麵750日元(不含稅)

4: 早餐

早晨用我們豐

盛的「早餐」服務來提神!

「早餐」是一種名古屋風格的服務,提供一份飲料的價格就可以享受麵包和蛋!

您可以在早晨以優惠的價格開始享受美食。

套餐菜單因店而異

可能是名古屋著

名的「小倉吐司」、日本料理或意大利面。

這是為那些想要享受充實早晨的人們準備的。

備忘錄

小倉意指紅豆餡。
而「小倉吐司」是一種夾有紅豆餡的吐司。

5: 炸雞翅


這是名古屋居酒屋中最受歡迎的菜單!快來享

受喝酒的樂趣吧!

辣味和酥脆的口感。

名古屋的「炸雞翅」用秘製醬汁和香料調味,然後雙重油炸,使其變得多汁!

你的手可能會弄得有點髒,但你會一個接一個地吃,直到忘記它。

這是喝酒的絕佳方式,也是名古屋人的做法。

炸雞翅的始祖,ふらいぼうエスカ


一切始於1963年。

名古屋的特色美食「炸雞翅」在ふらいぼう誕生。

自那時起,它已成為名古屋的標誌性口味之一,使用新鮮雞翅和秘製醬料。

您可以享受原味炸雞翅,搭配甜辣醬汁和不變的辣椒風味。

資訊

交通: 從JR名古屋站步行2分鐘。
價格: 5隻雞翅550日元(含稅)

6: 安卡克意大利麵

名古屋的地方特色美食,以濃厚的麵條和醬汁著稱!

安卡克意大利麵是名古屋最獨特和原創的菜餚之一。

備忘錄

安卡克意大利麵是用濃稠的澱粉醬汁製成的意大利麵。

厚實、結實的麵條被炒制並搭配原創配料,然後再淋上濃厚的安卡克醬。

您會愛上這個精緻的風味!

YOKOI SUMIYOSHI 本店,當地人愛的原創安卡克意大利麵


Yokoi提供原創風味的安卡克意大利麵。

他們的廣泛菜單和多樣的配料在當地人中非常受歡迎。

其中最受歡迎的菜餚之一是「ミラカン」,包含香腸、火腿、洋蔥和青椒。

沒有吃過Yokoi的安卡克意大利麵,就不能談論安卡克意大利麵!

資訊

交通: 從榮地鐵站步行5分鐘
價格: ミラカン970日元(含稅)

7: 味噌炸豬排

卡路里?鹽分?如果不擔心這些,您就能感受到快樂的味道。

在名古屋的炸豬排餐廳中,「味噌炸豬排」是一道常見的菜餚。

名古屋的人們常常驚訝於發現日本其他地方的炸豬排餐廳並沒有「味噌炸豬排」在菜單上。

這種紅棕色的醬汁是用大豆醬、糖和其他配料煮制而成,淋在炸豬排上!

原創味噌醬非常受歡迎!二葉的「味噌炸豬排」

味噌炸豬排二葉有豐富的炸食菜單。

受歡迎的「味噌炸豬排定食」是用仔細準備的豬肉製作,外皮酥脆,淋上濃郁的原味味噌

醬。

這家著名餐廳已經支持名古屋的風味超過40年。

餐廳擁有輕鬆的氛圍。

資訊

交通: 從JR名古屋站步行1分鐘
價格: 味噌炸豬排定食1,350日元

8: 炸蝦

這是愛知縣特有的菜單項目,日本蝦的捕獲量在這裡很高。

天むす」(見下文)也使用蝦。

蝦的酥脆口感俘獲了名古屋人的心,這家餐廳在全國以「蝦愛好者」聞名。

馬路原食堂拉斯克的特色是大蝦炸

熱愛大份量的名古屋人,也高度評價馬路原食堂著名的大蝦炸。

馬路原套餐以大蝦炸為特色。

他們從豐濱、南知多的本店購買新鮮海鮮,所以你可以在名古屋的榮區享受到新鮮蝦子的味道,不用離開名古屋!

資訊

交通:從榮地鐵站步行3分鐘
價格:一隻炸蝦660日元(含稅),馬路原套餐1,490日元(含稅)

在名古屋車站的「Ebidote食堂」吃35公分炸蝦吧有時候,愛知縣外的日本人會取笑說名古屋人把炸蝦當作盛宴。 作為名古屋本地人,我喜歡炸蝦,但我不認為它們是盛宴。 然而,將炸蝦...

9: 天妇罗饭团

旅行的完美伴侣!

名古屋的”天妇罗饭团”有一个可爱的圆形。

软咬米饭和虾等天妇罗的结合是最常见的。

在一些餐厅,天妇罗会从米饭中露出来。

大小易于食用,冷却后味道仍佳,非常适合外带。

近鐵名古屋站原創天妇罗饭团「千寿」

对日本人来说,想到的是“妈妈的味道”。

原創天妇罗饭团千寿,包裹在铝箔中,有家的味道,米饭的质地完美,略带甜味的虾天妇罗融化舒缓。

資訊

交通:近鐵名古屋站地下票閘口前
價格:天妇罗饭团(5件)750日元(含稅)

10: 池面

热的和冷的都美味!享受扁平面条!

池面是名古屋面条美食的骄傲。

其特点是薄而平的面条。

其丰富和顺滑令人上瘾。

名古屋人喜欢的基于酱油的面汤是常见的,但由于面条本身味道简单,也有西式和不寻常的面条变化。

JR名古屋站新幹線線的住吉

難道其他地方的人比本地名古屋人更熟悉這個區域嗎?

住吉是一家位於JR名古屋站每個月台的站立式麵條店。

許多人說,當他們抵達名古屋時,這裡是他們第一次吃池面的地方。

新幹線月台店位於14和15月台。

他們的“墨魚天婦羅池面”也很美味!

資訊

交通:JR名古屋站的新幹線月台
價格:池面和蕎麥麵350日元(含稅),帶蛋的墨魚天婦羅池面和蕎麥麵570日元(含稅)

宮池面武三郎,自大正時代以來

對於喜歡傳統味道的人,有醬油;對於喜歡優雅味道的人,有清湯醬汁。

在距離榮地鐵站步行約3分鐘的武三郎,“可以選擇的午餐”午餐套餐,包括池面和迷你丼飯(飯碗),也很受歡迎。

資訊

交通:從榮地鐵站步行3分鐘
價格:宮池面750日元(不含稅),冷宮池面800日元(不含稅),選擇午餐1,250日元(不含稅)

11:名古屋咖哩烏龍麵

微辣的名古屋咖哩烏龍麵與烏龍麵是完美的搭配。

在名古屋,吃烏龍麵不僅限於味噌煮烏龍麵,咖哩烏龍麵也是最受歡迎的方式之一。

由於原創香料混合和日式高湯,它看起來不像那麼辣。

它味道濃郁,你可以享受幾碗。

當你大口吃麵時,小心不要濺出湯汁。

名古屋著名的咖哩烏龍麵餐廳“咖哩烏龍麵茶八家”

當人們想到名古屋著名的咖哩烏龍麵餐廳時,會想到茶八家

他們的“咖哩烏龍麵”是用厚實、彈性佳的烏龍麵和深層、多香料的湯汁製成的傑作。

湯汁太好了,你會喝完最後一滴。

資訊

交通:從地鐵黑川站步行2分鐘
價格:咖哩烏龍麵700日元

12:鐵板義大利麵

連帶著舊式番茄醬風味的鐵板,對日本人來說也是懷舊之物!

鐵板義大利麵是名古屋另一個著名的特色。

將稍粗的麵條和食材放在熱鐵板上,倒入打散的雞蛋!

外觀鮮豔,令人垂涎。

烏龍麵、池面和義大利麵…

名古屋人愛麵條。

昭和時代的懷舊咖啡廳,咖啡屋雪

咖啡屋雪在2018年進行了翻新和搬遷。

這是一家具有時尚、現代且昭和時代復古感的純粹咖啡廳。

他們的特色菜“意大利義大利麵”即所謂的“鐵板義大利麵”。

你可以享受到最後一刻紅色香腸和辣椒的懷舊味道。

資訊

交通:從車道町地鐵站步行2分鐘
價格:意大利義大利麵650日元

13:味噌關東煮「道燒,道煮」

慢煮並浸泡在濃稠醬汁中的味道,非常適合居酒屋菜單!

味噌關東煮「道燒(道煮)」是用味噌和味醂燉煮的牛里脊肉和內臟。

這裡也使用了「味噌」,它是名古屋料理的關鍵。

這種濃郁、甜辣的口味非常搭配清酒!

這是名古屋居酒屋必嚐的菜單。

市中心的一家好餐廳!「道之品川」

道之品川位於擁有市中心氛圍的地方。

道燒是使用八丁味噌製作的醬汁燉煮新鮮豬肚,該味噌自餐廳成立以來一直在使用,是名古屋人的典型口味。

從名鐵堀田站步行七分鐘。

餐廳內有座位,但最好在吧台前吃或站在餐廳前以名古屋風格吃食。

資訊

交通:從名鐵堀田站步行約7分鐘
價格:每個道燒100日元

14:小倉吐司

小倉吐司在名古屋的早晨經常出現!

一片厚吐司,上面塗滿了奶油和人造奶油,再覆蓋一層厚厚的紅豆醬。

奶油的甜味和酥脆吐司的協同效應使美味凸顯。

小倉吐司也是早餐菜單上的熱門選擇,是一種賦予你活力的味道。

與咖啡搭配得宜的小倉吐司!“長靴與貓(Nagagutsu to Neko)”

位於榮的長靴與貓是一個可以享受美味咖啡和放鬆時光的地方。

這裡可以找到你喜歡的咖啡。

他們的小倉吐司是使用混合紅豆醬、鹽和烤芝麻製成的高品質吐司。

它是一種與咖啡搭配得宜的味道。

資訊

交通:從榮地鐵站步行3分鐘
價格:小倉吐司550日元(含稅)

你決定在名古屋吃什麼了嗎?

濃郁、令人難忘的味道,豐盛的份量和大膽的外觀。

名古屋有許多這樣的特色美食,吃過之後,你可能會覺得自己得到了提振。

順帶一提,如果你在名古屋的咖啡店點咖啡,你通常會收到一小包小菜或餅乾作為贈品,這也是名古屋式的款待。

COMMENT

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *