14 ร้านอาหารในนากาสึ ฟุกุโอกะ ที่คนท้องถิ่นเท่านั้นที่รู้จัก

แนะนำร้านอาหารเลิศรสที่อยู่รอบ ๆ นากาสึ ย่านกลางคืนในเมืองฟุกุโอกะ

ฉันได้เลือกเฉพาะร้านอาหารที่เป็นจุดซ่อนตัวจริง ๆ และมีผู้พักอาศัยมารวมตัวกัน!

บอกตรง ๆ เลยว่าฉันไม่อยากแนะนำ! แต่ทุก ๆ ร้านนี้คือร้านที่ฉันอยากให้คุณไปทานเมื่อมาฮากาตะ

ราคาถูกแต่รสชาติดี สดใหม่กับอาหารทะเล และฉันได้เลือก 16 ร้านที่มีบรรยากาศดี!

เพราะฉันอยากให้คุณทานซาชิมิเป็นพิเศษ อาหารญี่ปุ่นหลายอย่างจึงปรากฏขึ้น!

เป็นสิ่งที่ปกติของฮากาตะที่ไวน์สาเกก็มีให้เลือกมากมาย

Rosita

จากนากาสึชิมบาชิ เข้าสู่ทิศเหนือเลียบแม่น้ำ แล้วเลี้ยวซ้ายที่หัวมุมแรก จะเจอกำแพงสีชมพู นั่นคือ Rosita

พูดตรง ๆ สถานที่นี้ยากที่จะหาจุด เนื่องจาก อาจจะเป็นที่รู้จักเฉพาะคนท้องถิ่นเท่านั้น

แต่อาหารอร่อยที่สุด คุณจะติดใจและกลับมาอีกเรื่อย ๆ!

เป็นหนึ่งในไม่กี่ร้านที่คุณสามารถลิ้มรสอาหารทำเองจากเม็กซิโกที่ไม่มีกลิ่นอายมากมาย และเป็นร้านที่ดีมากสำหรับการไปดื่มกับเพื่อน ๆ

คุณยังสามารถปรับระดับความเผ็ดได้ด้วย

พนักงานที่ร้านก็ใจดี (อาจจะเป็นคนเม็กซิกัน!) ดังนั้นกรุณาถามพวกเขาด้วยนะ!

Mihara Tofu Ten

ตั้งอยู่ในนากาสึตะวันตก Mihara Tofu Ten เป็นร้านอาหารที่เชี่ยวชาญเรื่องเต้าหู้

เนื่องจากเป็นร้านยอดนิยมอยู่แล้ว คิดว่าจะไม่ทำให้คนเยอะขึ้น… แต่ฉันอยากแนะนำที่นี่ให้กับคนรักเต้าหู้

ไม่อดทนเลยที่จะแนะนำ!

เนื่องจากเป็นร้านเล็ก ๆ จึงยากที่จะจองโต๊ะ

หากเป็นวันธรรมดา คุณอาจจะเข้าไปในร้านได้ และอาจจะจองโต๊ะได้

ลองแวะไปก่อนเวลาปิดร้าน!

คุณอาจจะเข้าไปในร้านได้หากคิดในลักษณะนี้!

สิ่งที่ดีที่นี่คือเต้าหู้นาเบะ (หม้อไฟเต้าหู้) แต่ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็อร่อย ทั้งอัตซุอะเกะ (เต้าหู้ทอดหนา) และกานาเช่เต้าหู้

ดังนั้น ฉันอยากให้คุณลองทุกเมนูโดยการไปเยือนหลายครั้ง

ไม่ใช่แค่เต้าหู้ แต่ยังมีลิ้นวัวต้มกับมะเขือเทศ เป็นต้น ไม่มีข้อสงสัยเลยว่าคุณจะเพลิดเพลินกับเมนูหลากหลาย!

Kiharu (ชื่อร้านเก่า: Dokushaku Shizuku)

ปลาซาบะที่ถูกกล่าวว่ามาจากเกาะโกโตะโดยตรงเป็นเมนูพิเศษของ Kiharu

การจัดหาปลาซาบะที่ยังมีชีวิตอยู่ ก่อนเวลาเปิดร้าน ร้านอาหารเตรียมและเสิร์ฟซาซิมิ

เป็นร้านที่คนชอบปลาซาบะและไวน์สาเกอยากมาเยือนบ่อย ๆ

เนื่องจากร้านอาหารเป็นที่นิยม ฉันไม่อยากโพสต์ข้อมูลของร้านนี้ด้วย แต่คิดว่าฉันอยากให้คนรักปลาซาบะได้ลิ้มรสความสดใหม่ที่แท้จริงและเนื้อสัมผัส

ทุกคนที่ร้านมีความเป็นกันเองและตอบสนองอย่างสุภาพ

เนื่องจากมีลูกค้าท้องถิ่นมากมาย เป็นร้านที่เป็นจุดซ่อนตัวอย่างแท้จริง

Tanakada

Tanakada เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นสไตล์ครีเอทีฟ

ซาชิมิ, อาหารต้ม, อาหารย่าง, เครื่องเคียงเสิร์ฟในถ้วยเล็ก ๆ …

เป็นร้านอาหารที่ทุกอย่างมีความทันสมัยและอร่อย

เมื่อคุณต้องการ เพลิดเพลินกับรสชาติที่ได้มา และเมื่อคุณต้องการทานอาหารหลากหลายที่ ร้านอาหารที่มีบรรยากาศ ฉันขอแนะนำ “Tanakada” นี้

อาจมีกรณีที่คุณไม่สามารถจองโต๊ะได้ที่นี่ แต่ร้านตั้งอยู่ห่างจากเทนจินเล็กน้อย ดังนั้นหากคุณเปลี่ยนเวลาเล็กน้อยก็มีโอกาสสูงที่จะเข้าไปในร้านได้แม้ไม่มีการจอง!

มันกลายเป็นร้านที่มีชื่อเสียงอยู่แล้ว ดังนั้นจึงอาจไม่เพียงมีลูกค้าท้องถิ่นเท่านั้น

ร้านนี้เสิร์ฟอาหารที่นำเสนอรสชาติดั้งเดิมของวัตถุดิบ

Omusubi Mura

ไฮไลท์ของ Omusubi Village คือความหลากหลายของข้าวปั้นมากกว่า 40 ประเภท

มี 22 ประเภท ราคา 240 เยน และ 18 ประเภท ราคา 230 เยน ซึ่งราคาก็น่าสนใจ

ในวันที่อากาศเย็น คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นพร้อมกับโอด้งหรือซุปมิโซะ

ที่นี่เป็นจุดที่สมบูรณ์แบบสำหรับมื้ออาหารหลังจากดื่มหรือเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มในตอนเย็น

กุ้งใน “เทนมุสุ” (ข้าวปั้นเทมปุระ) มีความหนาและชุ่มฉ่ำ 🦐

เนื้อวัวโซโบโระมีรสหวานและเผ็ดที่เข้ากันได้ดีกับข้าว

ยังมีซุปมิโซะขนาดพอดีและเครื่องเคียง

เป็นเมนูที่ทำให้คุณอยากจะร้องว่า “ยอดเยี่ยม!”

ดูเหมือนว่าปลาซาบะเค็มก็เป็นที่นิยมเช่นกัน

มันดีสำหรับเมื่อคุณมีเวลาน้อย อยากทานมื้อกลางวันแบบรวดเร็ว หรืออยากจะหาขนมทานใกล้สถานีทุกเวลา

แน่นอนว่าคุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวปั้นที่อร่อยได้แม้จะเป็นแบบนำกลับบ้าน

Marusan Gyoza

Marusan Gyoza ตั้งอยู่ในสถานที่ที่ดูเหมือน “นี่อาจเป็นที่ที่รู้จักเฉพาะคนท้องถิ่น!”

เพราะเมืองนี้เหมือนเมืองเก่าของฮากาตะ ไม่ใช่สถานที่ที่นักท่องเที่ยวไปเยือน

นั่นคือเหตุผลที่มีอาหารอร่อยที่คนท้องถิ่นรัก!

เมื่อคุณทานเกี๊ยวญี่ปุ่นขนาดพอดีคำในฮากาตะ คุณอาจจะคิดว่า Marusan คืออันดับหนึ่งอย่างแน่นอน เพราะคุณสามารถทานได้หลายเสิร์ฟ

มันเป็นรสชาติที่คุณไม่เบื่อทาน

ฉันยังได้รับการสอนให้ทานเกี๊ยวด้วยการใส่ Yuzu Kosho (พริกไทยส้มยูสุ)!

สลัดมันฝรั่งก็อร่อยและมะเขือเทศสดและหวานเพราะรสชาติเข้มข้น!

ซี่โครงหมูก็ยอดเยี่ยม!

8 ร้านเกี๊ยวซ่าที่ต้องลองในฮากาตะเกี๊ยวซ่าเข้ากันได้ดีกับเบียร์และเป็นอาหารท้องถิ่นยอดนิยมที่สามารถทา...

3 ร้านเกี๊ยวซ่ารอบสถานีฮากาตะ3 ร้านเกี๊ยวซ่ารอบสถานีฮากาตะ เมื่อพูดถึงอาหารในฟุกุโอกะ เมนไทโกะ ร...

Shudo

Shudo เป็นร้านซูชิที่ฉันไม่ค่อยอยากโพสต์

มีป้ายบอกชื่อร้าน แต่หลายคนไม่รู้จักชื่อร้านและหาที่ตั้งไม่เจอ

ดังนั้น จึงเป็นร้านซูชิที่ซ่อนอยู่

ปลาที่นี่สดมาก และพนักงานจะถามว่าคุณไม่ชอบอะไรล่วงหน้า

หากคุณไม่ชอบทูน่าที่มีไขมัน เมื่อคุณขอให้ทำแบบย่าง ร้านก็จะทำแบบย่างให้คุณอย่างดี

แม้คุณอาจรู้สึกลังเลที่จะเข้าไป แต่ทุกคนรวมถึงเชฟและพนักงานใจดีมาก

สิ่งที่ฉันอยากให้คุณลองกินคือไข่ย่าง

ฉันได้ยินมาว่าร้านซูชิที่ไข่ย่างอร่อย ไข่ย่างที่นี่ทำให้ฉันต้องร้องว่า “อร่อย!”

เมนูอาหาร a la carte ทั้งหมดที่นี่ละเอียดอ่อนและอร่อย และมีหลายอย่างให้เลือก

มันเป็นสิ่งที่คนชอบดื่มสาเกไม่ควรพลาด!

จริงๆ แล้ว ฉันไม่อยากโพสต์เรื่องนี้…

IZAKAYA New Style ของ "TEMARI Sushi" ที่ถ่ายรูปสวยใน Fukuoka Tenjinภูมิใจในพื้นที่ฮากาตะเทนจินในฟุกุโอกะที่มีอาหารทะเล คุณรู้จักชุดเ...

Niino

Niino เป็นร้านอาหารแนวใหม่ที่หายากซึ่งเป็นร้านเฉพาะทางสำหรับโอดัง (อาหารตุ๋นปลา ไข่ และผัก)

สาเหตุที่ร้านนี้มีบรรยากาศของร้านอาหารญี่ปุ่นระดับสูงเกินกว่าร้านโอดังทั่วไปนั้นเพราะเมนูอื่นๆ ที่ละเอียดอ่อนและอร่อย แม้ว่าโอดังจะเป็นเมนูหลัก

มีทั้งน้ำซุปสีขาวและสีดำสำหรับโอดังแม้ว่าจะเป็นวัตถุดิบเดียวกัน

อธิบายง่ายๆ ได้ว่าน้ำซุปสีขาวมีรสเบาและน้ำซุปสีดำมีรสเข้มข้น

สำหรับคนที่ชอบรสชาติของ umami แนะนำให้น้ำซุปสีขาว!

นอกจากนี้ยังมีวิธีสนุกๆ โดยการกินเปรียบเทียบน้ำซุปทั้งสองแบบ ลองท้าทายดูนะ!

ซุปสำหรับปิดท้ายและโอะฉะสึเกะ (ข้าวในน้ำซุปญี่ปุ่น) กับน้ำซุปโอดังที่คุณไม่ควรพลาด…

Hakata Uogashi Shijo Kaikan Ten

มีคำกล่าวว่าหากคุณต้องการกินอาหารทะเลสด ควรไปที่นี่

“Hakata Uogashi Shijo Kaikan Ten” มีชื่อเสียงเรื่องซาชิมิสดและอร่อยในราคาถูกและข้าวหน้าทะเล (Kaisen Don)

เพราะบรรยากาศร้านดูคึกคัก อาจไม่เหมาะกับคนที่ชอบกินเงียบๆ

รสชาติอร่อยมาก!

ยิ่งกว่านั้น อาหารอร่อยๆ เหล่านี้ยังราคาถูก!

แม้ว่าคุณจะไม่ค่อยชอบซาชิมิ ฉันคิดว่าคุณก็สามารถเข้าร้านได้อย่างสบายเพราะมีเมนูต่างๆ รวมถึงปลาตุ๋น ปลาย่าง และหอยนางรมทอด

เหมาะสำหรับมื้อกลางวัน มื้อเย็น และแน่นอนสำหรับมื้อเช้า…

Makoto

เมื่อพูดถึงร้านปลาซาบะเฉพาะทางที่ตั้งอยู่ในตรอก Suikyo Tenmangu Yoko-Cho ของ Tenjin ก็คือ “Makoto”

แม้ว่าจะเปิดในตอนกลางคืนเป็น Izakaya แต่ที่มีชื่อเสียงคือตั้งแต่ชุดอาหารกลางวัน

ชุดอาหารปลาซาบะย่าง ราคา 900 เยน มาพร้อมกับข้าวเยอะ, เต้าหู้เย็นประมาณ 150 กรัมพร้อมท็อปปิ้ง, ซุปมิโซะ และผักดองญี่ปุ่น

เพราะเป็นร้านที่มีคิวรอตลอดเวลา ถ้าคุณอยากทานอาหารกลางวัน โปรดไปก่อนเวลา

ทางร้านบอกว่าขนาดของปลาซาบะจะใหญ่กว่าช่วงกลางคืนเล็กน้อย!

ปลาซาบะเค็มมันเยิ้มอร่อยที่สุด!

ถึงคุณไม่ชอบกินหนัง ฉันคิดว่าคุณก็สามารถกินได้

มันกรุบกรอบ!

Yoshizuka Unagiya

ไฮไลต์ของ Yoshizuka Unagiya คือรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ที่สืบทอดมาตั้งแต่ก่อตั้งในปีที่หกของยุคเมจิ

เทคนิคการย่างที่เป็นเอกลักษณ์ “Konashi” และซอสลับที่เพิ่มความหวานอันละเอียดอ่อน ยังคงตราตรึงใจผู้มาเยือน

รสชาติที่เป็นที่รักมายาวนานนี้มาจากการเตรียมอาหารอย่างพิถีพิถันและความเข้าใจลึกซึ้งในส่วนผสมที่สนับสนุนโดยนักชิมหลายคน

ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่มนวล กินแล้วฟินสุดๆ อร่อยมาก!

คุณยังสามารถขอซอสลับเพิ่มได้อีกด้วย

ปลาไหลอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งกล่าวกันว่ามีประสิทธิภาพในการเพิ่มภูมิคุ้มกันและฟื้นฟูจากความเหนื่อยล้า

นอกจากนี้ยังมีโปรตีนสูง แนะนำสำหรับผู้ที่ออกกำลังกายเพราะช่วยสร้างกล้ามเนื้อให้สวยงาม

5 ร้านอุนางิในยานากาวะ ฟุกุโอกะ ที่คุณสามารถทาน "ปลาไหลชั้นเยี่ยม" ได้!อาหารปลาไหลเป็นอาหารพิเศษของเมืองยานากาวะในจังหวัดฟุกุโอกะ ขอแนะน...

Shinshu Soba Murata

มีโมริโซบะสองชนิด (โซบะเย็นเสิร์ฟบนจานพร้อมน้ำจิ้ม) คือ นิฮาจิโซบะ (โซบะทำจากแป้งสองส่วนกับแป้งโซบะแปดส่วน) และโทวาริโซบะ (โซบะทำจากแป้งโซบะเพียงอย่างเดียว)

และคุณสามารถเพลิดเพลินกับเส้นโซบะเหนียวนุ่มอร่อยได้ที่ Shinshu Soba Murata

พูดตามตรง ฉันไม่อยากโพสต์มัน…

เพราะเป็นร้านโซบะที่มีคิวรอเสมอ

ถ้าฉันโพสต์ที่นี่ คิดว่านักท่องเที่ยวจะเพิ่มขึ้น ฉันรู้สึก…

มีโซบะหลายชนิด และแน่นอนว่าโซบะซุปร้อนก็อร่อยเช่นกัน

ในบรรดาเหล่านี้ สิ่งที่ได้รับความนิยมคือ คะโมะนันโซบะ (โซบะซุปร้อนกับเป็ดและต้นหอม)

ในบรรดาเมนู a la carte, Tamagoyaki (ไข่ม้วนญี่ปุ่น) เป็นอาหารชั้นเลิศ!

เพราะเซ็นไซ (ซุปหวานทำจากถั่วแดง) ก็อร่อย ฉันอยากให้คุณลองทาน

มีขนาดปกติและขนาดเล็ก โปรดลองชิมดู!

Motsunabe Nagamasa Hakata Ekimae Ten

หลังจากเดินประมาณเจ็ดนาทีจากสถานี Hakata มี “Motsunabe Nagamasa Hakata Ekimae Ten”

เป็นร้านที่ลูกค้าจากต่างจังหวัดชื่นชอบมาก

(เพราะเป็นร้านที่คุณสามารถกินของอร่อยๆ ของคิวชูได้)

เพราะเป็นร้านที่เสิร์ฟของอร่อยๆ ของคิวชูในขณะที่อร่อย ฉันขอแนะนำ “Nagamasa”

สิ่งที่ถูกใจเป็นพิเศษคือ “ปลาดิบม้าหรือบาซาชิ”

มันสดและดูสวยงาม และอร่อยมากกว่าสิ่งใด!

มันเป็นอาหารชั้นเลิศที่ทำให้คุณรู้สึกประทับใจเช่นนั้น

นอกจากนี้ คุณอาจสามารถกิน “ปลาหมึกยักษ์จากโยบุโกะ” ขึ้นอยู่กับสถานะการจัดหา โปรดสอบถามเมื่อคุณจอง

Shoku-Shin Shungiku

ความอร่อยที่ไม่เปลี่ยนแปลงตั้งแต่เปิดร้าน

หากจำนวนลูกค้าเพิ่มขึ้น ฉันไม่ชอบ จึงไม่อยากแนะนำ

แต่ Shoku-Shin Shungiku เป็นร้านพิเศษที่ทำให้คุณคิดว่าคุณอยากแนะนำร้านนี้ให้กับคนที่ชอบปลาดิบและสาเก

มีการกล่าวว่า ขึ้นอยู่กับชนิดของปลา ร้านอาจเสิร์ฟหลังจากการบ่มนานหนึ่งถึงสามวัน

ซาชิมิที่สดใหม่และมีเนื้อเคี้ยวหนึบก็ดี และซาชิมิที่ผ่านการบ่มแล้วและมีเนื้อหนาก็ดี

ดูเหมืว่าตลาดแต่ละแห่งจะเชี่ยวชาญปลาต่างๆ และฉันต้องยอมรับว่าร้านนี้ให้ความสำคัญกับการจัดหาจากตลาดห้าแห่งที่แตกต่างกัน

มีอาหารเนื้อด้วย ดังนั้นผู้ที่คิดว่ามีปลาเยอะเกินไปก็สามารถเพลิดเพลินกับอาหารได้

แผนที่ Yatai ของ Nakasu, Fukuoka

https://jatrabridge.com/2019/07/28/1588/

จุดท่องเที่ยวสนุกๆ ในฟุกุโอกะเราได้รวบรวมจุดท่องเที่ยวตลกๆ และสถานที่ท่องเที่ยวที่น่าสนใจในฟุกุโอ...

คุณคิดอย่างไร?

ดูเหมือนว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นมากมาย

คุณสามารถกินอาหารทะเลสดๆ ในราคาถูกที่เมืองฟุกุโอกะ และหลายคนก็ชอบดื่มสาเก ดังนั้น หลายคนมักจะไปที่ร้านอาหารที่มีอาหารเป็นของหวานกับสาเกบ่อยๆ

คุณอยากจะไปกินร้านอาหารหลายๆ ที่ไหม?