12家位於京都一乘寺的拉麵店

京都的“拉麵小路”主題樂園，彙聚了日本各地的拉麵店。

然而，在“拉麵小路”吃拉麵並不意味著您會吃到京都拉麵。

京都北部的一乘寺是關西地區著名的京都拉麵街。

由於一乘寺距離京都中心有些遠，所以很少有遊客來這裡觀光和吃飯，主要只有本地人知道該地區。

雖然您可以在京都站的京都小路吃到極美味的拉麵，但在一乘寺吃拉麵還是很值得的。

讓我來介紹一下一乘寺的拉麵餐廳

請注意，京都拉麵基本上是豬骨湯，所以一乘寺拉麵可能不適合那些比較在意豬骨湯的遊客。 

面屋 極雞(Menya Gokkei)

Gokkei 应该是最著名的拉面店。

我之所以选择“最著名”是因为这取决于您对口味的喜好。

在京都，有一个传言说“独轿的拉面”的汤非常浓稠，如果你把中式汤匙插入汤中，中式汤匙会直立。

事实上，这个传言是真的。

中式汤匙就像上面的照片一样直立着。

用一个词来解释这个汤，”浑浊”是合适的。

即使在工作日，由于本地粉丝和日本游客的涌入，汤通常在晚上8点之前就卖完了。

由于有很多人排队等候，如果您不愿意等待很长时间，请尝试其他的拉面店。

有时您需要等待大约15分钟才能进入店内。

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高安(takayasu)

Takayasu 也是一家在一乗寺非常受欢迎的拉面店，店前总是排着长队。

Takayasu的汤是由鸡骨和猪骨熬制而成的。

与典型的浓郁的京都拉面汤相比，这个汤较为清淡，所以口感并不沉重。

最受欢迎的套餐是拉面和炸鸡，售价1120日元。

这是因为炸鸡非常大。

由于汤不是很浓，人们倾向于选择巨大的炸鸡。

拉面和炸鸡的分量会让您感到满足，尽管吃完后可能会感到有些愧疚。

Takayasu的一个特点是内部非常干净。

Takayasu的网站上表示，他们敢于采用与拉面店形象不同的内部设计。

其他拉面店经营了很长时间，所以它们的内部看起来相对较老。

然而，Takayasu的内部最近进行了翻新，所以很容易找到Takayasu。

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一乘寺 BoogieBoogie

在Ichijoji Boogie，您可以品尝到海鲜汤拉面。
尽管在京都，拉面的汤基本上是猪骨汤为主，但海鲜汤却是一种独特而美味的选择。

它的味道是简单的原汁原味的日本风味拉面，微微带有酱油的香气。

这种不同的口味一定会是您的选择之一。

Ichijoji Boogie的另一个不同寻常之处在于您可以品尝到“沾面”(Tsukemen)。

沾面就是所谓的沾面条。

就像照片上展示的那样，汤和面是分开的。

在品尝时，将面条蘸入汤中。

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吃面談夢 京都(Ramensou yumewokatare)

吃面談夢 是典型的日本傳統拉麵店，被稱為“二郎拉麵”。

湯的味道又濃又甜.

澆頭是豬肉，豆芽和捲心菜，澆頭簡單的和正統。

吃面談夢的特色是盤狀澆頭。

當您點拉麵的時候，會被問到是否需要更多的大蒜和蔬菜。

如果您有信心把所有的東西都吃完，請多點大蒜、蔬菜和麵條。

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天天有(Tentenyuu)

天天有 是一乘寺一家歷史悠久的拉麵店。

這是一家位於一乘寺拉麵街中心的，可品嘗到傳統京都拉麵的拉麵店。

湯是濃稠的雞湯，一旦放入嘴中，就會在您的嘴裡散發溫柔的甜味。

這款湯是用雞和蔬菜燉制而成，可以品嘗到一乘寺的典型風味，裡面充滿了各種配料的味道。

 

 

還有，天天有就在吃面談夢旁邊，所以如果品嘗完天天有之後還沒有吃飽，為什麼不試試吃面談夢呢？

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拉麵屋 亞喜英(Ramenyaakihide)

拉麵屋 亞喜英 是一家 不定期營業的幽靈拉麵店 位於距離一乘寺拉麵街稍遠的街道上。

因為不知道這家商店是否營業，它是一家隱蔽的拉麵店，不能保證您每次去都能吃到。

您可以品嘗到濃湯，因為它被稱為“純濃湯店”，可以滿足濃湯愛好者的需求。

雖然它是用雞肉和豬肉做成的濃湯，但不像看起來那樣，它有優雅的餘味，沒有氣味或油膩。

 

切得很厚的烤豬排很好吃。

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我們不知道拉麵屋 亞喜英什麼時候開門，只是順便來看看它是否開門，如果沒開門，就去其他的拉麵店看看。

 

Bishiya

Bushiya 是一家蘸面店，位於一乘寺拉麵街上競爭商店白熱化的區域。

其風格被稱為“家系”，其特色是以豬骨為原料的濃湯、厚直麵條以及海藻、烤豬肉片、菠菜等配料。

“家系”拉麵獨特的厚直麵條，與濃郁的豬肉海鮮湯交織在一起，讓您盡享美味。

湯售完，即不出售蘸面, 所以如果你想嘗試蘸面，最好早點到。

當然，也有拉麵，在那裡您可以品嘗到豬肉醬油的濃湯。

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拉麵 大藏(Ramen ookura)

拉麵 大藏 一乘寺店 位於河邊。

Ramen 在有休閒用餐風格的餐廳，蒜味拉麵很受歡迎。

您也可以選擇醬油、鹽、海鮮等。

混合大量的豆芽和韭菜，享受其質感。

海鮮濃湯，所以一旦您品嘗了麵條，濃濃的味道就會透過鼻子。

因為它是海鮮，餘味很簡單。

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蘸面 Enaku

本店是 蘸面 Enaku 專賣店。

入口看起來像一家優雅的日本餐館。

光滑而厚實的麵條有足夠的彈性可以讓您大快朵頤, 海鮮和豬骨的混合湯有一種溫和的味道。

麵條的數量可從小、中、中大中選擇，小的就足夠讓您滿意了，重量為150克。

辣麵條有很多粉絲，有適度的辣味和蝦味。

您可以享用兩種湯的普通麵條一半和一半。 

還有咖喱味的湯。

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重口滚担

‘浓郁的沾面,’ 被形容为初次品尝者的‘必尝之物’。

在下单后不久，端上来的是两碗黑色的沾面，给人一种沉甸甸的感觉。

厚重的沾酱，猪骨和海鲜浓郁的混合，夹杂着强烈的鱼汤，散发出浓烈的气息。

起源于关西还没有沾面文化的时代，他们在被称为“Mataoma风格”之前就已经供应了这种浓郁的猪骨和海鲜沾面汤，展现了其核心的强烈特色。

碗里有几片厚切的叉烧和一个标配的味蛋。

面条又厚又有嚼劲，提供了很高的弹性。最初，他们使用来自Tetsuoku-san的面条，但现在经过广泛研究后，他们拥有了自家制的面条。

虽然我本可以升级到360克的免费超大份，但考虑到我打算连续多餐，我选择了普通大小。

将自制的高弹性厚面条裹上原汁原味的浓郁猪骨和海鲜沾面汤…

嗯，太美味了！浓郁的沾汁和富有弹性的面条相得益彰！

270克的部分很快就消失了。

观察其他人，几乎每个人似乎都在点混合面，许多人都在享受着令人难以置信的大份混合面。

尽管我处理不了这么大的一份，但如果有机会的话，我一定会再次尝试混合面。”

这家店有Instagram账号。

 

珍遊(Chinyuu)

珍遊 是一家歷史悠久的拉麵店。

這款湯是用雞胸肉精心燉制而成，據說是京都產的皇家拉麵 ，口感順滑，味道濃郁。

麵條配有大量蔥和背脂。

可以點不同硬度的麵條、洋蔥的數量和喜歡的背脂。

“Chashishumen”，有強壯的豬肉片，放滿了碗，非常開胃。

 

 

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Arajin

Arajin提供拉麵和蘸面。

其特點是肉骨湯薄，麵條彈性好，性價比高。

Arajin推薦的口味是一乘寺很少見的味噌豬肉骨拉麵。

說到味噌，我們想到了日本料理味噌湯。

所以，味噌味拉麵可被稱為日式拉麵。

結合豬骨湯和味噌，您可以享受到溫和的味道。

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進入拉麵街（一乘寺）

有兩種方式從京都站乘公共交通工具到一乘寺。

一個是乘坐火車，另一個是乘坐公車。

從京都站到一乘寺的火車

需要換乘火車到達一乘寺，大約需要30分鐘。

從京都站乘坐鳥丸線，從鳥丸禦池站下車。

然後走京阪線，步行3分鐘即可到達鳥丸禦池站。

最後換乘睿山線，在一乘寺站下車。

從京都站到一乘寺的公車

雖然沒有必要轉車，坐公共汽車大約需要45分鐘。

去一乘寺乘5路公共汽車，在一乘寺下松町站下車。

從一乘寺下松町步行5分鐘到達拉麵街。

如果交通堵塞，可能需要大約50分鐘。

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一乘寺拉麵店地圖

上面是一乘寺周邊的拉麵店。

一乘寺有這麼多拉麵店，很難介紹所有的拉麵店。

當您在這個地區閒逛時，會發現沿街都排著長隊。

那是拉麵店，所以您可以隨意參觀一乘寺和品嘗京都當地的拉麵。

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